又是中秋月圓時(shí),喝一茶,逛二處,食三寶,一年比一年健康!

中秋節(jié),又稱(chēng)月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié), 始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。

此夜,人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以,中秋也稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。

又是中秋月圓時(shí),喝一茶,逛二處,食三寶,一年比一年健康!

喝一茶:

蒲菊桔梗茶,潤(rùn)肺止咳,秋季佳飲!

材料:玉竹,桔梗,蒲公英、菊苣根

做法:

1、以上材料全部洗干凈,要多清洗幾遍,避免泥沙殘留;

2、將每一樣都切成小段;

3、切好后,分別用鍋蒸煮一下,晾曬;

4、晾曬至半干后,分別用鍋烘干炒制成茶;

5、取桔梗、玉竹、蒲公英的根、菊苣根按1:1:2:2的比例,做成茶;

6、每日取2-5g,熱水沖泡代茶飲即可。

玉竹,是一味養(yǎng)陰生津的良藥,味甘多汁,質(zhì)柔而潤(rùn),可清熱潤(rùn)肺,養(yǎng)陰熄風(fēng),平補(bǔ)而潤(rùn),兼除風(fēng)熱,可治咽干舌燥,干咳少痰等,并且可以生津止渴,提高免疫力。

桔梗,具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功能,入肺經(jīng),能使諸氣下降,對(duì)于肺部健康十分有益,可很好的潤(rùn)肺祛痰。

蒲公英,有“天然抗生素”之稱(chēng),有廣譜殺菌的效果,被稱(chēng)為“八大金剛”之一,可對(duì)抗各種慢性炎癥,改善咽炎、扁桃體炎等,有助于咽喉健康。

菊苣根,可清熱解毒,利尿消腫,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體排毒。

四者搭配在一起,泡水喝,可潤(rùn)肺、利咽、止咳、化痰、生津、消炎,是潤(rùn)肺祛痰不錯(cuò)的代茶飲。

逛二處:

1、逛花燈

《武林舊事》中記載中秋夜節(jié)俗,將“一點(diǎn)紅”燈放入江中漂流玩耍的活動(dòng)。

中秋逛花燈,玩花燈,多集中在南方。有各種各式的彩燈,如芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚(yú)鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥(niǎo)獸花樹(shù)燈等,令人贊嘆。

2、走月

中秋節(jié)之夜有一大特色賞月活動(dòng)叫“走月”。

皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。

舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒(méi)生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過(guò)一座橋,相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”(意生男孩)。

中華門(mén)外窯灣街的上碼頭有座“澗子橋”,中秋之夜,尚未生育的家庭男主人則來(lái)此往橋下摔瓦罐,據(jù)說(shuō)能使妻子懷孕。久而久之,這座橋也訛稱(chēng)“見(jiàn)子橋”。

食三寶:

1、月餅

中秋節(jié)這一天。人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。

月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。

“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺,也道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。

2、菱角

菱角,為“泮塘五秀”之一,為傳統(tǒng)的中秋食品,精選廣州泮塘出品的菱角,地道美味,入口甘香。

3、柿子

中秋時(shí)節(jié)的柿子最大最甜美,是中秋必吃果品。

柿子甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,所含維生素與糖分比一般水果高1-2倍左右。

另外,柿子具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、健脾益胃等多種功效,是秋季養(yǎng)生的佳品。

注意:不可空腹食用,一般飯后1小時(shí)左右食用。

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