? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-1-

大家好，我是榴蓮鎂奕。愛榴蓮，愛寫作，提筆記錄，思考生活，只想在寫作中找到屬于自己的坐標。

這是我的簽名語句，而筆名的諧音——流連美意。是的，因榴蓮而觸發(fā)我的靈感和思緒，因榴蓮而撐起我的夢想和計劃，因榴蓮而鼓舞我的斗志與士氣。

這種味道濃郁、果肉厚實的水果是一種神奇而美妙的東西，能讓我一直迷戀，自從第一次嘗過后我就惦記著它了，甚至有時看到榴蓮的圖片都垂涎三尺、恨不得舔屏。于是，我時不時慫恿老公去買，然后隔段時間我也買，兩個酷愛榴蓮的吃貨回到家就趕緊剝皮開肉三下五除二地消滅榴蓮果肉了，那種爽口爽心的滿足感真的妙不可言！而果皮就留著用來搭配雞或鯽魚煲湯。

喜歡它的形，喜歡它的味，喜歡它的寓意，對榴蓮，我除了品嘗之外，更樂意了解與欣賞，更希望它能為我的文字注入幾絲美意和愜意。

帶著好奇和樂于分享的心，我的思緒便進入一個與榴蓮親密接觸的世界，那么大家就來一起好好揭開它的神秘面紗吧！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -2-

關于榴蓮的名字，有這么一個傳說：明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊三下南洋，由于出海時間太長，船員們思鄉(xiāng)心切，鄉(xiāng)愁濃郁，歸心似箭。有一天，鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一種奇異果子，就帶回幾個同大伙一起品嘗，許多船員吃后對這種水果稱贊不已，竟把思鄉(xiāng)的念頭一時淡化了。有人問鄭和，“這種果子叫什么名字？”，他對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，便答到：“流連”。榴蓮與流連同音，后來人們就將它稱為“榴蓮”。東南亞的華人吃了，對祖國大陸“流連（榴蓮）忘返”，寄托一種思鄉(xiāng)之情。

關于榴蓮的植物特性，資料顯示：榴蓮（學名：Durio zibethinus Murr ），是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果，也是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。

榴蓮在泰國最負有盛名，但卻是一種很矛盾的水果，有的地方既把它視為宗教崇拜的供果，又因為刺鼻的氣味而禁止帶入公共場所。它大如足球，外皮粗糙不平，汁液是淺黃色，氣味奇臭無比而口感卻細膩香甜。但就是這樣的水果卻被稱為“果中之王”，因為它營養(yǎng)含量極為豐富。但是很多外國人無法忍受他的氣味，還沒品嘗就把它扔出窗外。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-3-

關于榴蓮的營養(yǎng)價值，知道的人一定為它點贊。廣東人稱：“一個榴蓮三只雞”，此話一點都不夸張?！掇o海》和《本草綱目》中也有詳細解釋。其果肉含有極高的糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等，可提高人體免疫力、抑癌抗癌。中醫(yī)認為，經(jīng)常食用榴蓮可強身健體，健脾補氣，補腎壯陽；其性熱，可活血散寒、緩解痛經(jīng)、改善腹部寒涼，是寒性體質(zhì)者的理想補品；可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等癥。榴蓮果皮——滋潤養(yǎng)陰。用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能祛胃寒。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分鮮甜，而且能清熱，在炎熱的夏天能起到降火的作用，具有補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等功效。

榴蓮果核——溫和補腎。榴蓮核也有一定的藥用價值，民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對果肉，其核質(zhì)較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾等功效。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -4-

凡事都有兩面性，當喜愛一種東西的時候，我們應該多加注意，給自己多豐富一下相關知識，避免一些不必要的麻煩。

榴蓮不可與酒一起食用；一次不可多吃，如泰國衛(wèi)生部就勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮；患有某些疾病的人必須征得醫(yī)生同意方可食用。

如不慎吃榴蓮過量，以致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解。因為山竹屬至寒之物，可克制榴蓮之熱，只有水果王后才能降服水果之王。另外，也可用榴蓮皮加鹽水煎服。

無論如何，在挑選和品嘗榴蓮時，以下的注意事項請仔細記?。?/p>

1、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時，則表示一定是變質(zhì)了，千萬不要購買食用；

2、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久；

3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘；

4、因榴蓮口感較稠結，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。