遠(yuǎn)年近歲

——憶兒時(shí)年（一）? ? ??文/納蘭初薰

? ? ? ?昨夜夢中，再次憶起兒時(shí)新年。

? ? ? ?六七歲的我正和一幫小伙伴在大門口玩兒，每人手里提著一盞土冰燈，即使臉蛋子被西北風(fēng)刺得通紅也不愿回家，直到媽媽在院子里喊：“吃飯啦!”才意猶未盡地跑回家。

? ? ? ?新疆人冬天的飲食十分豪橫，院兒里的地窖里入冬前便存好了數(shù)百斤大白菜、土豆、蘿卜。這三種蔬菜搭配雞肉、魚肉、牛羊肉，便演變成了數(shù)十種美味菜肴。

? ? ? ?果不其然，一進(jìn)屋便見桌上擺著一大碗豬肉燉粉條。豬肉切成二指寬的薄片，紅薯粉條油光發(fā)亮，里面加了新疆特有的皮牙子和紅皮辣子，辛辣可口，惹人垂涎。我家的特色是出鍋前還會(huì)切兩塊凍豆腐進(jìn)去，凍豆腐吸足了汁水，配著臉大的饃饃，不一會(huì)便吃的肚兒圓。

? ? ? 下午媽媽帶我去集市采購年貨。上個(gè)世紀(jì)90年代的邊疆小鎮(zhèn)，集市不大，貨品卻琳瑯滿目。大紅的福字和春聯(lián)提示著人們新年要到了。擺著各色雜糖的糖果攤子人滿為患，大家都爭相挑選著糖果，我也踮著腳尖，伸長了脖子朝那一個(gè)個(gè)框子里張望。

? ? ? ?最受歡迎的糖果是高粱軟糖，紅色的軟糖被包裹在糯米紙里，一嚼就會(huì)黏在牙上，但是這也打消不了人們對(duì)它的喜愛。其次是一種叫小酸酸的水果糖，有好幾種口味，放在舌頭上，立即就會(huì)感受到一陣讓人起雞皮疙瘩的酸味，但是堅(jiān)持幾秒后，酸味散去便是果味的清甜，還有那晶亮亮的糖紙也會(huì)成為小朋友們珍貴的收藏。

? ? ? ? 旁邊一位大嬸正在賣烤紅薯。高大的鐵皮圓筒爐子上開了一扇小門，將小門打開，用鐵鉤子一鉤便鉤出一個(gè)碩大的烤紅薯。媽媽買了一個(gè)給我暖手，紅薯被烤得燙乎乎的，掀開已經(jīng)烤得焦脆的皮，露出金燦燦的肉，鼻尖傳來一陣香甜的氣息?？幸豢?，甜絲絲的味道充斥著口腔，很香，很溫暖。

? ? ? ? 突然身后“嘭！”的一聲巨響，嚇得人一激靈?；仡^一看，原來是在崩爆米花。熊熊燃燒的爐火上架著一挺黑乎乎的像大炮一樣的機(jī)器，旁邊圍了一圈小娃，大家與那機(jī)器保持著距離，兩只手緊緊捂著耳朵，身子側(cè)著作弓步狀，一副打算隨時(shí)開溜的模樣。

? ? ? ? 一位老爺爺正搖動(dòng)著機(jī)器后面的把手，不一會(huì)兒，“嘭”的一聲，伴著一股白煙升騰而起，爆米花噴薄而出，充滿口袋，小娃們一陣歡呼，紛紛爭搶著掉落在地上的爆米花。這種爆米花沒有糖和奶油，但是卻是所有人兒時(shí)美好的記憶。? ? ?

? ? ? ? 爆米花攤旁邊是一個(gè)油糕攤，一個(gè)阿姨正在撈著炸好的油糕。小麥面揉成的小圓餅，在遇油后會(huì)迅速鼓起小肚子，炸到兩面金黃酥脆便可出鍋。我纏著媽媽給我買了一個(gè)，鼓著腮幫子“呼呼”吹著氣，待熱氣吹散便迫不及待地咬下一口。金燦燦的油糕外皮焦脆，里面綿軟，白糖餡里混了花生和芝麻，甜香可口。

? ? ? ? 最后我們來到了土產(chǎn)門市部，又買了一些香檳酒，還有一瓶我最喜歡的黃桃罐頭。媽媽把購買的雞魚菜蔬放進(jìn)車筐，帶著我正欲離開時(shí)，耳邊傳來叫賣聲：“賣——糖——葫蘆——”一人高的架子上扎著一串串晶瑩剔透的糖葫蘆。有紅艷艷的山楂，有黃澄澄的桔子，還有紅彤彤的大蘋果。望著我期待的小眼神，媽媽還是給我買了一串橘子的。

? ? ? ? 鋪著薄薄積雪的公路上，媽媽歪歪扭扭地騎著自行車，我坐在后架上裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，手里舉著一根橘子糖葫蘆，時(shí)不時(shí)拉下圍巾，伸出舌頭舔一口。

? ? ? ? 心里仿佛揣著一只快樂的小鳥，明天，就是除夕。

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