圖片發(fā)自簡書App 所以的經(jīng)驗(yàn)都是在執(zhí)行中,被歲月練出來的。? ? 李嘉誠說:“不要拿你的經(jīng)驗(yàn)來教訓(xùn)年輕人,你多讓他去經(jīng)歷,去受挫,去摔跤,經(jīng)驗(yàn)自然就來了。”? ? ? 以前都是媽媽在做一些農(nóng)產(chǎn)品給我們吃,如今自己已經(jīng)是而立的人了,第一次去操心自己備年貨,備一些家鄉(xiāng)的,土特產(chǎn)的制作。真心不敢相信自己還會弄這玩意…豬肉灌腸…自從上次在菜市場好奇的看著別人做這個(gè)的時(shí)候,我就在旁邊揣摩著,這是怎么弄滴,然后像個(gè)小孩子一樣,盯著肉板上的一堆肉,分不清豬身上的區(qū)域,也不知道灌腸到底用豬先生身上的哪個(gè)區(qū)域…? ? ? 我愣是站在那里看了半天,老板忙好手里的活,像我熱情的打招呼:“嗨,來點(diǎn)什么,排骨還是大骨頭,還是紅燒肉,前腿后腿還是…我聽的耳朵都花了…感覺好復(fù)雜? ? ? 因?yàn)楸扇撕苌俪匀?,除了偶爾排骨湯,誰知道還有這么多花頭啊。我說:“老板,我想灌一點(diǎn)香腸可是我啥也不會…也不懂”老板笑著說:“這個(gè)”他指著面前的一大塊肉說:“這是前腿肉,最適合做灌腸”我很好奇地問:“為啥”?老板說:“因?yàn)榍巴热赓|(zhì)嫩呀,灌出來的香腸口感好,灌好,天氣好,晾曬一個(gè)星期左右,就可以吃了”我就很好奇…我也不懂怎么弄,然后老板跟我說:“我?guī)氵^去那邊有灌腸的人,專業(yè)灌腸20年”? ? ? 排隊(duì)等待中,等一切都弄好了,花了幾小時(shí)的時(shí)間,周末人爆滿……我擰著這十多斤的香腸走在路上,累的氣喘吁吁。灌腸的人跟我說如何晾曬,如何懸掛,感覺自己就像傻子一樣…聽起來似乎和簡單的樣子。回到家,我就照著老板的話把香腸綁起來掛在外面,看著肥甸甸的一串串在風(fēng)中搖曳著,我覺得很開心,想想馬上可以吃了[奸笑]心里美滋滋的,第一次弄的還挺美第一次弄這玩意,真是好奇。 ? ? ? 然后接下來的幾天心事來了,我每天都會盯著它看好久,這曬著曬著為毛這么黑啊,而且形狀又很丑,這到底要曬到啥時(shí)候才能吃呢?開始找度娘,這度娘呀像海納百川,什么鳥都有,眾說紛紜,有的說3-5天,有的說5-7天,有的說風(fēng)干,有的說曬干,晾曬要定型,還有風(fēng)幾天,曬幾天的,不能淋雨,這江南的小城有時(shí)候不按照套路出牌,說好的不下雨呢,說好的陰天呢,結(jié)果卻在夜里偷偷的下著小雨[捂臉]然后被雨吻了,我去…我開始慌了,因?yàn)槿苏f淋雨,弄不好會酸的啥的…會有異味啥的。我又慌亂了,這要是酸了咋整?看著別人做的樣子那么美,我一看我的曬了幾天,咋那么黑[捂臉][捂臉][捂臉]咋那么黑呢…… ? ? ? 打電話求救遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的老娘,問及原因,姜還是老的辣。老娘說,要么醬油,要么瘦肉太多。確實(shí),因?yàn)楸扇丝吹椒嗜饩拖胪?,一吃肥肉鐵釘會頭暈,從小就這樣,受不了那種滿口留油的感覺,可能是鄙人是食草動物…我說人家說曬一星期就差不多了,我這也有個(gè)把星期了,為毛體型還是那么龐大,沒有變得苗條一點(diǎn)呢?老娘說“沒曬好,當(dāng)然會胖繼續(xù)曬”[捂臉]我跟老娘寒暄了半小時(shí),掛完電話,繼續(xù)盯著香腸,如果香腸會說話,它肯定會跟我說:“討厭,你這樣天天盯著人家,俺會不好意思滴[害羞]”自娛自樂一下下。? ? ? 一個(gè)簡單的小事情,我突然間就發(fā)現(xiàn)道理都在最平凡的小事里。昨天讀醫(yī)書才恍然大悟,為何現(xiàn)在減肥這么流行,卻收不到意想不到的效果,即使有,那也是屬于一種自殘,殘忍的手段,抽脂、節(jié)食、或者說吃一些減肥食物、藥物等等手段殘害自己的身體。肥胖的原因有不少,有的是因?yàn)榧膊〕约に厮幬飩礁文I功能。導(dǎo)致的肥胖當(dāng)然另當(dāng)別論,肥胖的區(qū)域也不同,大多數(shù)是因?yàn)樯眢w的水濕,以及內(nèi)熱產(chǎn)生的氣化作用導(dǎo)致身體的水泄不能正常的排出體外,導(dǎo)致水腫肥胖,氣的聚集,導(dǎo)致氣腫,以及水循環(huán)不暢,導(dǎo)致水液滯留體內(nèi)形成濕氣。肥胖,不僅僅需要體內(nèi)通風(fēng);還要通身體的經(jīng)絡(luò)。還要有足夠的陽氣,就好比香腸曬干時(shí)需要陽光照射蒸發(fā)。所以人體也是一樣。無論是水濕,氣腫,都是需要找到原因,然后用正確的方法將身體暢通即可自己調(diào)節(jié)正常體重。噢,對了,我不是在說香腸嘛,怎么扯這么遠(yuǎn)然后香腸繼續(xù)曬以后我就知道該怎么做更好的香腸了,下一次我走到肉攤位就會直接跟老板說:“老板,給我來個(gè)十斤前腿肉”也知道如何定型,如何讓它看起來更美麗。大道藏在平淡的小事里,身邊什么都不缺,缺的就是思考,缺的就是發(fā)現(xiàn),經(jīng)驗(yàn)是自己走出來的,不是聽出來的。我只是想說第一次灌香腸而已——香野百合