懶人幫食品制作

懶人幫之蔥花椒鹽餅

1.250g面粉,150g水,一小勺鹽,5g酵母,面包機(jī),面包面團(tuán)程序。

2.約1小時(shí)后,程序結(jié)束,拿出來在撒好干面的案板上搟成薄圓形,約1cm厚

3.抹油,撒五香粉,蔥花,鹽,為了味道豐富,我還撒了黑胡椒粉和羅勒碎

4.三折疊后再卷,卷完后把不好看的都藏在下面,搟圓

5.電餅鐺預(yù)熱好,下面刷油,放餅,餅上再刷油,撒芝麻,蓋好后烙餅程序

6.滴滴響出鍋,切塊,外酥里嫩還多層

缺點(diǎn):面團(tuán)程序不能預(yù)約,早上做有點(diǎn)匆忙

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