隨著在日本交流和見識的增加，原來基于網(wǎng)絡(luò)信息了解到的日本，在逐漸的被糾偏和豐滿。
顯然，接觸到的多數(shù)日本人在對中國的認(rèn)識上存在的偏差，遠大于我對日本認(rèn)識上的偏差。
一個是高估一個是過于低估（當(dāng)然也有可能他們刻意隱藏不讓我們看一些好的東東，這只是我的猜測）
但必須承認(rèn)一點，日本在細(xì)節(jié)方面做的比中國好。
這是日本的一個常規(guī)茄子品種，直徑六七厘米，日本人喜歡腌起來生吃。茄子按大小分裝，裝箱前茄子表面手工擦亮。種茄子的老者約十年前去中國推銷過方便面生產(chǎn)機械，他對中國農(nóng)村的認(rèn)識還停留在收割的小麥用牲口拉石滾碾壓脫粒的水平。而且講起來表情上滿滿的優(yōu)越感。
他的茄子我也償了，除了采摘早而水分足脆嫩些之外并沒有多少可圈點之處。
隨后兩位做蔬菜研究的帶我們?nèi)チ藘蓚€番茄大棚，我本以為他們會解釋下這些臉譜葉片，但對方始終不提，后來我說，這個葉片病害很嚴(yán)重了，答曰是的，并笑著說旁邊一個更嚴(yán)重，于是就看到了下面場景
這個小番茄口感比市面上的好些（在長岡買了400日元兩個品種的小番茄共計大約20個，去學(xué)校前沒吃完扔掉了）。但并不比國內(nèi)的有啥亮點，這個種子是歐洲進口的100日元一粒。糖度7-8。
接下來為了消磨時間給我們看了這個場景：
我沒在國內(nèi)見過誰家菜地有這么多草，不明白給我們看這個有什么意義
尬聊也沒能讓時間過的更快些，于是第n次來到了超市
桑葉茶，在國內(nèi)有沒有？
下午參觀一家做米飯和面條熟食的企業(yè)生產(chǎn)流水線，國內(nèi)的相關(guān)流水線我沒見過，但是感覺這邊他們的安全意識和防患措施還是相當(dāng)不錯的（講解員提到日本有類似食品企業(yè)在生產(chǎn)線被投毒的事件），因為內(nèi)部不讓拍照，未能留下資料。
第一張圖是這家企業(yè)供給品嘗的面，偏硬，光澤度很好，很滑，但缺少面香。
最后講一個印章深刻的片段：
“加工面條的小麥?zhǔn)沁M口的嗎？”
“來自澳大利亞”
“為什么不用日本自己生產(chǎn)的？”
“日本的小麥生產(chǎn)本來就很弱勢，萬一出現(xiàn)什么質(zhì)量安全事故，那會對該小麥產(chǎn)區(qū)完成毀滅打擊”
