尋找你的托斯卡納艷陽(yáng)

一顆度假的心 ??隨著夏天也蠢蠢欲動(dòng)了吧


一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者永遠(yuǎn)都不會(huì)對(duì)托斯卡納失望

你很難相信世界上竟然真的存在這樣一個(gè)地方

除了那些聲名顯赫的美酒,更有畫(huà)布般的美景

時(shí)間就像靜止了一樣

宛如夢(mèng)中仙境,躍然走到眼前


來(lái)自波蘭的風(fēng)光攝影師Marcin Sobas就對(duì)托斯卡納情有獨(dú)鐘,特別是這里不斷變換的草地風(fēng)貌。他十分善于利用光影變化,加上大膽的后期創(chuàng)作思維,每幅作品都像油畫(huà)一樣細(xì)膩有質(zhì)感,堪稱(chēng)風(fēng)光攝影典范。

光灑在草毯的每一處褶皺,起伏的草原像在跳舞


這里四季如畫(huà)——春夏的綠,秋冬的金
托斯卡納就是大自然的一個(gè)調(diào)色盤(pán)


如果你有意大利的出行計(jì)劃

為了深入探尋我們獨(dú)家代理的這款意大利美酒——你們偏愛(ài)過(guò)的Brunello di Montalcino

WINEDERFUL今天就向大家推薦其中一條

黃金自駕路線

Val D’Orcia

△ Val d'Orcia - Panoramic Road


駕駛你的車(chē)沿著托斯卡納無(wú)數(shù)的葡萄酒小徑吧!

這里有超過(guò)10條由意大利當(dāng)?shù)卣偷胤睫r(nóng)民組織的穿越DOCG和DOC的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的路線。


小貼士


原地名控制保證葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,簡(jiǎn)稱(chēng) DOCG)

DOCG是意大利最高等級(jí)的葡萄酒,葡萄產(chǎn)地、葡萄品種、種植方法、種植位置、釀造方法、葡萄酒最少產(chǎn)量等方面的要求都十分嚴(yán)格。此外,葡萄酒必須在產(chǎn)區(qū)內(nèi)裝瓶,且要經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部的審核。


法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,簡(jiǎn)稱(chēng) DOC)

DOC是意大利分級(jí)制度中第一個(gè)創(chuàng)建的等級(jí)。意大利現(xiàn)有 300 款以上的 DOC 葡萄酒,它們都有經(jīng)嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為產(chǎn)地,從葡萄的種類(lèi)、產(chǎn)區(qū),到葡萄酒的最低酒精含量、制造方法、貯藏方法、產(chǎn)量等方面,都有相關(guān)的法定標(biāo)準(zhǔn)。


雖然葡萄酒是這些地區(qū)之間的主要連接,但他們也以新鮮農(nóng)產(chǎn)品和特級(jí)初榨橄欖油聞名于世。在托斯卡納,你也可以在葡萄酒莊園預(yù)訂一個(gè)葡萄酒之旅,或者在許多當(dāng)?shù)夭宛^中停下來(lái),享用美酒美食!


說(shuō)起托斯卡納,很多人只知道佛羅倫薩,可能因?yàn)樵谕兴箍{“深度游”并不是一件容易的事,需要靜下心來(lái),最好能花上一段比較長(zhǎng)的時(shí)間慢慢品味那些位置偏僻、交通不便、卻極富魅力的托斯卡納小村子...

這里一年四季的景色都非常迷人。如果一定要說(shuō)哪個(gè)季節(jié)最佳的話(huà),建議春秋兩季吧~隨手一拍就可以呈現(xiàn)桌面屏保的效果!


△ Campo di Colza

托斯卡納版油菜花地

△ Bluish Green Cypress

綿延成排的翠柏,仿佛是這段旅程的哨兵


Val d’Orcia奧爾恰谷,是托斯卡納風(fēng)光最精華的山谷群,2004年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名錄。來(lái)自世界遺產(chǎn)委員會(huì)評(píng)價(jià)如下:

奧爾恰谷是錫耶納農(nóng)業(yè)腹地的一部分。在14和15世紀(jì)文藝復(fù)興時(shí)期被重新規(guī)劃和開(kāi)發(fā),因其對(duì)農(nóng)業(yè)美景的良好管理模式而形成獨(dú)特的田園風(fēng)光。

這里的風(fēng)景通過(guò)從文藝復(fù)興繪畫(huà)到現(xiàn)代攝影作品的表現(xiàn)而為人所熟知:



從中世紀(jì)起,奧爾恰這個(gè)邊境地區(qū)一直就是朝圣者前往羅馬的必經(jīng)之地,交通要道Francigena路貫穿整個(gè)山谷,遍布數(shù)不清的旅舍、酒店、醫(yī)院和驛站。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái),這里接待了大量朝圣者和游客,為他們的出行提供了便利。


△ Castello di Montalcino

蒙特爾奇諾城堡


錫耶納Siena以南的山丘延伸到阿米亞塔山Monte Amiata,奧爾恰谷除了具有得天獨(dú)厚的文化價(jià)值以外,它的獨(dú)特之處還體現(xiàn)在那些風(fēng)景如畫(huà),星羅棋布的小鎮(zhèn)和散布其間的村舍。這些村舍有私人建的,也有教堂主持修建的,它們連在一起,形成具有歷史,藝術(shù),建筑,環(huán)境各方面綜合特色的地帶。

由于保存得太好,在這些古鎮(zhèn)里徘徊,總會(huì)有種進(jìn)入時(shí)光隧道的錯(cuò)覺(jué)?!锻兴箍{艷陽(yáng)下》的作者,美國(guó)作家弗朗西絲·梅耶斯在書(shū)里這樣描述:“如果一個(gè)14世紀(jì)的死者在今日復(fù)生,他依然找得到他住的房子,而且發(fā)現(xiàn)房子完好無(wú)缺...



制作意大利面的硬粒小麥就產(chǎn)自這片肥沃的地區(qū),這里還有意大利最好的葡萄酒和橄欖油,比如Terre di Siena PDO特級(jí)初榨橄欖油和我們的Brunello di Montalcino DOCG


生產(chǎn)Montalcino的所有葡萄酒莊園都圍繞布魯奈羅(Montalcino)鎮(zhèn)。Brunello,在當(dāng)?shù)胤窖苑g為“小黑點(diǎn)”,是桑喬維賽(Sangiovese)葡萄的變種,Brunello的唯一原材料的非正式名稱(chēng)。在1980年,Brunello被正式升格冠名為全意大利第一種 D.O.C.G.頂級(jí)酒,直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂貴的酒。


△? Montalcino小鎮(zhèn)


蒙塔爾奇諾是托斯卡納D.O.C.G.產(chǎn)區(qū)最干的地區(qū),年平均降雨量只有700毫米左右,遠(yuǎn)低於900毫米的平均水平。與其他北半球國(guó)家一樣,北面的山坡受陽(yáng)光照射的時(shí)間較短,一般較南面山坡小幾小時(shí),所以會(huì)較寒冷。因此,在北面山坡種植的葡萄會(huì)較遲成熟,而用此葡萄釀出來(lái)的酒會(huì)有較濃郁的香味;相反南面的山坡因長(zhǎng)時(shí)間受太陽(yáng)暴曬和受海洋風(fēng)影響,釀出來(lái)的酒酒體會(huì)較有深度和較復(fù)雜。在此區(qū)域有實(shí)力的生產(chǎn)者一般會(huì)有葡萄園在向南及向北的山坡上,在調(diào)整混合比例,生產(chǎn)出上好的Brunello。



此外,我們還向你推薦這個(gè)路線上的其它小鎮(zhèn):


探索更多路線請(qǐng)點(diǎn)擊(需翻墻):

http://www.turismo.intoscana.it/allthingstuscany/tuscanycious/wine-tours-in-tuscany/


大家可以根據(jù)自己的時(shí)間和喜好進(jìn)行挑選,

規(guī)劃出一份專(zhuān)屬的葡萄酒產(chǎn)地之旅自駕攻略!

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