今天月度會議,本月的工作總結(jié)和下個月的工作計劃。計劃與總結(jié),以及全體人員的賦能,是我們的日常。培養(yǎng)人才猶如種樹,非一日之功,要做到細(xì)水長流、堅持到底。
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總結(jié)與計劃會,“數(shù)字說話,結(jié)構(gòu)導(dǎo)向”。執(zhí)行團(tuán)隊就應(yīng)該多在術(shù)、業(yè)績、執(zhí)行上做探討,避免走入總結(jié)與計劃會開成公司戰(zhàn)略會和規(guī)劃會,毫無意義浪費時間。這也是我們之前總是犯錯誤的,會議很多,常常無效。
每個部門的負(fù)責(zé)人,主導(dǎo)好自己的工作,帶著團(tuán)隊拿到結(jié)果是唯一目標(biāo)。
02
通報了本月淘汰人員的情況,為大家打造公平的舞臺和工作環(huán)境。第一,價值觀必須與團(tuán)隊一致,志同道合道不同不相為謀。人無對錯,但是我們要找到純粹的適合我們的伙伴一起發(fā)展,這樣才能更高效、更好的拿到結(jié)果;第二,業(yè)績思維,只會說不會做,給予賦能和幫扶,三次不行堅決淘汰。
這樣做的目的很簡單,站在我們的愿景“開店萬家,成就萬家,代表中國餐飲走向世界”的終點思考,我們離目標(biāo)還有非常非常遙遠(yuǎn)的距離,我們的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒法匹配,我們需要堅持,我們需要更加優(yōu)秀的人才。那么,我們就應(yīng)該打造正確的價值觀吸引更加優(yōu)秀的伙伴,我們也要淘汰能力低的不積極的給予其他優(yōu)秀的積極上進(jìn)的伙伴更多的機(jī)會、空間以及更好的福利待遇?!鞍言捳f透,把愛給夠”,讓合適的人做合適的事情,這才能更加的公平。
03
積分制頒獎。第一個達(dá)到8888分的伙伴,頒發(fā)了我們的第一個獎項:純金轉(zhuǎn)運珠。熱烈的掌聲送給我們拌調(diào)子花丹店的君君美女,很多的工作我雖然沒有看到,但是積分告訴我,你做了很多的工作。讓做得好的人不吃虧,加油哦,看好你在良食的未來。

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歡迎琦琦回家,琦琦同學(xué)感冒小病住院了一個多月,辛苦了這個姑娘。生病期間就著急著回到崗位,大家也都非常想念她。今日終于滿血復(fù)活歸來,還給大家?guī)砹撕芏嗉亦l(xiāng)的水果,開心、感恩、體驗家的溫暖。

期待琦琦歸來,創(chuàng)造自己的新高度。還記得去年述職會上你的開頭語:“我希望,不久的將來,我可以這樣給大家介紹自己:大家好,我是良食餐飲品牌營銷部的負(fù)責(zé)人琦琦!”既然有夢想,那就去燃燒吧。
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《餐飲精細(xì)化管理》賦能會,上周六周日參加了盧南老師的《餐飲精細(xì)化管理》學(xué)習(xí),今天大圣為門店的伙伴進(jìn)行轉(zhuǎn)訓(xùn)賦能。首先漲姿勢,其次大家一起討論溝通確定可以優(yōu)化落地項,然后制定時間表分責(zé)任人明確時間表去做落地。

知道是沒有力量的,知道并做到才有量。加油,良食人!