（一）

每年到中秋節(jié)的時候，桂花香了，門前的板栗也熟了。

秋風(fēng)一吹，已經(jīng)成熟的炸開的板栗掉下來，只要去板栗樹下?lián)炀托小５沁@種栗子比較難剝，吃起來也不是那么甜。

當(dāng)然，也可以找來一根長長的竹篙，對著樹枝一頓敲打，栗子球就嘩啦啦掉下來。這個時候要當(dāng)心點，小心栗子球掉到身上，那可是很疼的。

栗子球掉下來，就找啊，找啊，找到了就想辦法打開。小時候都是徒手，不用工具，手腳并用就把栗子球打開了?，F(xiàn)在都會帶上手套和剪刀。

先用腳踩著栗子球在地上來回搓搓，把表面的刺磨平一點，然后用力一踩，栗子球開了一條縫，就可以上手了。用手把栗子球掰開，掰的時候要很小心很小心，不要被還支棱著的刺扎到手，等里面的栗子漏出來了，就可以用力把栗子弄出來。

這時候有點像開盲盒，栗子多少全憑緣分，有的開出一粒兩粒，以為沒有了，結(jié)果還有三粒四粒，有的看上去果子很大，結(jié)果打開只有一粒。這種開出來的栗子是嫩的，很好剝很甜。

去撿栗子敲栗子純粹是玩的，多少無所謂，有的吃就行，下次來了興致還去撿去敲。記得小時候還有帶麻袋去山里弄野生栗子，弄回來一麻袋一麻袋的栗子球，然后回到家弄出來，這種就是所謂的毛栗子，很小也不是很好吃。

（二）

秋天還能吃到的一種水果就是——橘子。

小時候我們家屋前屋后都是橘子樹，到了夏天就可以看到橘子樹開白花，然后慢慢結(jié)綠色的果子，果子越來越大，到了秋天慢慢有點黃色就可以吃了。

屋前的橘子比屋后的橘子要大，也要好吃些，好像不是一個品種，現(xiàn)在想來，也許是屋后的橘子沒有那么多的陽光。

小時候放學(xué)回來后，書包還沒放，還沒進家門，就會在屋前的橘子樹上揪下一個橘子，剝了皮滿足的吃起來。有時候一個不夠，得吃兩個三個。那時候的橘子都是橘子味，現(xiàn)在買的橘子已經(jīng)不是那個味了。

我和我哥還一人認(rèn)領(lǐng)了一個橘子樹，等到秋天看誰的樹的果子結(jié)的多。經(jīng)過兩三年就發(fā)現(xiàn)，同一棵樹每年結(jié)的果子不一樣，一年多一年少的。而且有一棵樹總是結(jié)那種皮很厚的果子，里面的肉吃起來不酸也不甜。有一棵樹就結(jié)那種皮很薄的果子，但是酸甜全憑運氣，有的很甜有的很酸。

結(jié)的多了，我們就可以想辦法在秋天把它們儲存起來，等到冬天烤火的時候吃，那時候是最有感覺的，也是吃起來最甜的。找來籮筐，里面放上針葉，然后把摘好的橘子放在里面，弄上幾籮筐放到我們家二樓通風(fēng)的房間，等到冬天就可以吃了。等到冬天橘子就都黃了，一般一個籮筐里面會有幾個發(fā)霉的，但是不礙事。其實有時候可能等不到冬天，就被我們慢慢拿著吃了。

多了還可以拿去賣。隱約記得小時候和哥哥一起去城里的菜市場賣菜，還會賣家里的橘子。頭一天在樹上摘一些品相好的橘子，還會用抹布擦擦，放在自行車后面的一個簍子里。第二天天還沒亮，就踩著自行車出發(fā)了。要踩多久，不記得了，應(yīng)該有一兩個小時吧。

在市場里，找一個地方把菜和橘子放地上就開賣了。賣的人很多，還會看到別人也賣橘子。以我的性格是不會主動吆喝的，但是每次都能賣完，橘子好像是賣五毛錢一斤。賣的錢就歸我們小孩了，其實沒多少，也就十幾二十塊錢。想不起來那會多大了，我應(yīng)該沒上初中，我哥也只比我大三歲，他初中估計還沒畢業(yè)。

現(xiàn)在屋前屋后的橘子樹都沒了，先是家里擴建，把屋后的橘子樹拔了，然后是屋前弄了個魚塘，屋前的橘子樹也沒了。跟著沒有的，還有小時候吃橘子的樂趣。現(xiàn)在村里弄美麗鄉(xiāng)村，屋前的山坡上和魚塘邊又種上了金橘樹和橙子樹，可是小時候的樂趣大概是找不回來了。

（三）

秋天還有一種好吃的東西——菌子，我們那叫anan（第三聲）菌，學(xué)名不知道?？戳嗽颇系木樱也胖滥艹缘木佑羞@么多，但是我們只吃這一種。

采菌子全憑運氣，每到秋天去幾個山頭固定的幾個地點，有就有，沒有就沒有。要很仔細(xì)的找，因為它的顏色和地還有落葉的顏色差不多，喜歡躲在草叢里，有時候還被掉落的葉子蓋上了。找到了，就會有一群，不會只有一朵。

小心翼翼的采了放在袋子里，拿回家弄湯。這種菌子不會很大，但是肉很厚，和肉、排骨或者雞湯一起弄湯，很鮮，吃起來嫩嫩的滑溜溜的，是那種吃一次就忘不掉的味道?，F(xiàn)在菌子越來越少了，秋天去山頭上采很多次都落空。不過街邊的小飯店會有這道菜，菌子都是從菜市場買來的。