? ? ? 肝胰臟是對蝦的最大的功能器官，也是機體的化工廠，擔負著解毒、免疫﹑造血、消化酶的分泌和生理調節(jié)等。

蝦肝胰臟

? ? ? “轉肝期”是肝胰腺的快速發(fā)育成熟期，蝦兩公分半至三公分階段，肉眼觀察會發(fā)現肝胰臟逐漸被一層白膜包裹，白膜的產生預示著肝臟發(fā)育逐漸成熟，消化吸收功能逐漸健全。也有一種說法是:每換一次料，對蝦來說都是一次“轉肝期”。每次換料都是對消化系統(tǒng)的一種考驗，就和“嬰兒吃慣了母乳，剛開始添飯的時候很容易出現消化不良”是一個道理。

? ? ? 所以，順利度過“轉肝期”對后期的養(yǎng)殖至關重要，也是養(yǎng)殖成功與否的重要轉折點。先將“轉肝期”的一些管理辦法做一總結。

1、營養(yǎng)積累

? ? ? 從放苗——蝦6公分:盡早喂料，保證餌料充足（宜多不宜少），前期充足的營養(yǎng)是“轉肝”順利的關鍵。

肝小葉飽滿，脂肪滴豐富

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肝小葉葫蘆狀萎縮

2、穩(wěn)定環(huán)境

（1）提前加深水位，深水位相對穩(wěn)定，水溫變化較小，蝦應激反應??；

（2）減少刺激性產品的使用；

（3）下雨、進水外潑“水無憂”解毒穩(wěn)水，水環(huán)境變化大時還需配合抗應激產品，減輕應激反應。

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3、細菌病預防

蝦在3-6公分的階段相對敏感，易發(fā)細菌病，原因:

（1）水溫高，蝦食量增加快，易消化不良，出現腸炎。

（2）餌料轉換導致消化系統(tǒng)的不適應。兩公分以后一般都開始加喂鹵蟲，三公分后陸續(xù)加“凍蝦”、“冰魚”，連續(xù)的餌料轉換造成蝦肝臟、腸道負擔，給細菌病帶來可趁之機。

（3）冰鮮料雜菌含量超標，直接帶入致病菌。

應對措施:

（1）3公分前后至8公分，可選擇營養(yǎng)保肝產品拌料內服；

（2）外潑“弧菌清”預防細菌感染。

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