看完了緊張刺激的升棺表演，倆人的肚子都有些餓了。上岸之后，找了家人多干凈的館子就坐了進(jìn)去。姚瑤說：“哥，昨天在火車上沒吃好，今天可得美美地吃一頓。您見多識(shí)廣，點(diǎn)菜的任務(wù)就歸您了?！?/p>

慧川說了聲好：“點(diǎn)菜也是一門學(xué)問，點(diǎn)好了真不容易，尤其是人多的時(shí)候。今天只有咱倆，少點(diǎn)幾個(gè)特色菜就行了。還有晚上呢，總不能一次就把龍虎山的特色都吃完了?！?/p>

龍虎山是道家祖庭，人杰地靈，特色菜確實(shí)不少?；鄞ㄏ热タ戳丝呆~，只見魚缸里有一種不大的魚，通體透黃，游的正歡。服務(wù)員介紹說，這種魚叫黃角魚，是瀘溪河的特產(chǎn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，沒有小刺， 差不多三條一斤。 黃角魚營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，能消除水腫，提高免疫力，對頭發(fā)和皮膚特別好。慧川一下子就喜歡上了，問了一下，一份三條，趕緊點(diǎn)了一份。接著又點(diǎn)了一份贛菜中久負(fù)盛名的米粉蒸肉。這道菜雖然全國各地都有，但不得不承認(rèn)贛菜是老祖宗。清代文學(xué)家、美食家袁枚，在他大名鼎鼎的《隨園食單》中，就詳細(xì)記載了這道江西名菜的做法。然后，慧川又點(diǎn)了一個(gè)名字很好聽的菜—六月熱凍，其實(shí)就是蒸蛋羹，只不過是用腌酸菜的漿水蒸的?；鄞ㄏ矚g做飯，手藝也相當(dāng)不錯(cuò)，蒸的雞蛋羹，軟嫩光滑，一直廣受好評，但從來沒想到過用酸漿水來做，今天可要開開眼了。隨后又點(diǎn)了一個(gè)野菜筍絲湯，兩碗紅米飯。

姚瑤說：“哥，你怎么不點(diǎn)個(gè)南瓜湯呢？”

慧川笑了：“紅米飯，南瓜湯，挖野菜，也當(dāng)糧。想吃革命傳統(tǒng)飯，等啥時(shí)候你跟我去了井岡山再說吧！”

酒自然還是慧川贊不絕口的全良御液，依然是倆人平分，一人半斤。

贛菜雖然不在中國八大菜系之列，但歷史悠久，名氣很大。口味以咸香酸辣為主，但都不出頭，比較柔和內(nèi)斂。江西人也喜歡吃辣椒，但比起湖南、四川，差得很遠(yuǎn)，倒是和貴州、云南有幾分相像。三菜一湯一瓶酒，倆人酒足飯飽，頰齒留香，回味無窮。

慧川多年來，穿梭于大江南北、長城內(nèi)外，每到一地，總是會(huì)特意品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕院兔牢都央?，對中國不同地域的飲食文化推崇備至，頗有心得?？粗缘媒蚪蛴形丁⑴d致勃勃的姚瑤，慧川笑著說：“走吧，咱坐竹筏去，好好看看龍虎山的九十九峰，二十四巖，一百零八個(gè)景點(diǎn)！”

龍虎山的竹筏，每個(gè)可坐九名游客。今天游人不多，慧川和姚瑤的竹筏坐了六人就開船了。竹筏的兩頭各有一個(gè)艄公，手持竹篙，一身漁夫打扮。笑容可掬，格外油滑。船頭的那個(gè)，幾句開場白后，就厚著臉皮向每人收十元的講解費(fèi)。這似乎已成了很多景區(qū)水上項(xiàng)目的慣例，武夷山、白洋淀、瀘沽湖，概莫如此。

在慧川的記憶里，只有四川成都蒲江縣的石象湖是個(gè)例外。石象湖中有一個(gè)小島，島上有一個(gè)寺院，名叫石像寺。湖水面積雖然不是很大，但卻“九溝十八岔”，如同水上迷宮。烏篷船的船艙里，桌上放著古色古香的茶壺茶杯，還有幾個(gè)小竹籃，裝滿了蒲江縣的特產(chǎn)—各種顏色、各種口味的米花糖。船娘的衣服、頭巾和圍裙都是藍(lán)底白花的，腳穿黑布鞋，看上去十分素凈。一邊搖著船，一邊緩緩的講著石象湖的故事。游客們喝著茶，吃著米花糖，看著美麗的風(fēng)景，聽著船娘講的故事，如入仙境。而這一切，都包含在門票之內(nèi)，不再向游客多收一分錢！唉！只可惜這樣的景區(qū)，如同鳳毛麟角，可遇而不可求?。?/p>

姚瑤投來征詢的目光，慧川嘆了口氣：“入鄉(xiāng)隨俗吧！”

收了錢的船工，心情大好，一邊撐著船，一邊指指點(diǎn)點(diǎn)，講述著龍虎山和瀘溪河的故事，重點(diǎn)是龍虎山有名的“十不得”。

瀘溪河發(fā)源于福建南平光澤縣的原始森林里，沿途經(jīng)過云臺(tái)山、象山、圣井山、上清鎮(zhèn)、正一觀、仙水巖、馬祖巖，匯入信江，再進(jìn)入鄱陽湖，最后注入長江，全長286公里。在龍虎山景區(qū)的這一段，長度為43公里。河水清澈見底，水色碧綠，恰似一條蜿蜒曲折的綠色綢帶。奇峰怪石、青松翠竹遍布兩岸，坐在竹筏上，陽光照耀，清風(fēng)撲面，如同置身于山水畫廊之中。慧川在湖北恩施、宜昌，都分別坐船游覽過當(dāng)?shù)氐那褰嬂龋鞘欠浅Ｃ烂畹慕?jīng)歷。即便如此，還是被眼前的美景深深地吸引住了。

艄公說，龍虎山令人賞心悅目的風(fēng)景很多，最美的共有十處，在竹筏上都可以看到。當(dāng)?shù)匕傩辗Q之為“十不得”。哪“十不得”呢？就是：

云錦披不得、道堂坐不得、石鼓敲不得、劍石試不得、丹勺用不得、仙桃吃不得、蓮花采不得、玉梳梳不得、仙女配不得、尼姑背和尚走不得。

有詩為證：

云錦飛掛彩門開，

道堂揚(yáng)波帶福來。

石鼓無聲天外響，

仙桃甜美入心懷。

玉梳梳心不梳發(fā)，

丹勺水旱兩消災(zāi)。

千里有緣仙菇現(xiàn)，

三生有幸石蓮開。

情侶峰下情永固，

仙女巖前上瑤臺(tái)。

龍虎山原名就叫云錦山，就是因?yàn)槲覀兠媲暗倪@片五彩石山而得名。你們看，它多像一塊五彩斑斕的云錦啊！

慧川抬眼望去，只見這片石山：寬幅百丈，陡峭如壁，五彩斑斕，光彩如錦，就連河水也披上了五彩紗巾。

艄公說，傳說當(dāng)年織女來到這里，與一個(gè)年輕英俊的艄公相愛，親手織成了一塊披肩，送給了艄公，做為定情信物。后來玉帝急召織女回宮，便留下了這件珍貴的紀(jì)念品。這就是龍虎山“十不得”中最好看的“云錦披不得”。

藍(lán)天白云，山青水碧，魚鷹成群，白鷺翱翔。竹筏順流而下，艄公唱起了山歌：“滿山的松樹青又青啰喂，滿山的翠竹根連著根啰。龍虎山上風(fēng)光好嘞，瀘溪河水喲深又深啰喂?！备杪曤S風(fēng)飄蕩，回音悅耳。

竹筏來到了道堂巖下，這里就是“十不得“中的“道堂坐不得”。這是一座60多米高的山巖，巖下水流湍急。臨水一面被河水沖刷成了一個(gè)很大的洞穴，很像道教做法事的道堂。

傳說在很久以前，這個(gè)巖洞前激流滾滾。過往船只，常被打翻，葬身魚腹。漁民船夫，避之不及。張?zhí)鞄焷淼竭@里，發(fā)現(xiàn)巖洞里藏著一只修煉成精的三腳烏龜，在此興風(fēng)作浪，殘害生靈。張?zhí)鞄熍瓘男钠?，揮起利劍，將妖龜斬首。烏龜?shù)哪X殼順流而下，變成了不遠(yuǎn)處的龜首石。從此以后，這里再也沒有翻過船。每當(dāng)舟船經(jīng)過這里，總能聽到一些聲響，或似敲鐘擂鼓，或如低吟淺唱。傳說這就是張?zhí)鞄熢谒伦龅缊觯瑸檫^往船只祈福。

不遠(yuǎn)處，一座石峰從水底凸起，孤峰獨(dú)秀，頂部渾圓，像一面巨大的石鼓，所以被叫作“石鼓敲不得”。 它又像一個(gè)巨大的蘑菇，所以也被叫做“蘑菇採不得”。

傳說這個(gè)石鼓原來是鉛山葛仙祠里的神鼓。這面鼓，一年敲一響，鬼怪發(fā)抖；一年敲二響，五谷豐登；一年敲三響，六畜興旺。有一天來了一個(gè)游僧，不懂規(guī)矩，連敲十響，驚動(dòng)了天庭，玉帝降旨封存禁用。神鼓不服，一氣之下便跑到了龍虎山，在瀘溪河中安了家。

慧川小聲對姚瑤說：“艄公說的這個(gè)葛仙祠，在離這里大約150公里的上饒市鉛山縣中部的葛仙山上，也是一座著名的道教名山。葛仙山和龍虎山一樣，也是武夷山的余脈。葛仙山很美，奇峰、異石、云海、松濤，和黃山有幾分相像；東漢時(shí)葛玄在山上修道，后來成了神仙，所以叫做葛仙山。山上至今仍有試劍石、道人石、龍舌池、七星井、仙人足印等奇觀。站在葛仙山主峰眺望四周，九條支脈如九條蒼龍，蜿蜒曲折，遍布四周，人稱’九龍竄頂’。因?yàn)槭?A景區(qū)，門票也不貴，只要30塊錢，比龍虎山便宜多了”。

姚瑤有些疑惑的說：“初中歷史課本里，提到過東漢的葛洪，和你說的這個(gè)葛玄是同一個(gè)人嗎？”

“不是。葛洪實(shí)有其人，在《晉書》里有他的傳記，是當(dāng)時(shí)有名的醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家，葛玄就未必了。據(jù)說葛玄是葛洪的本家爺爺。有一本書叫《神仙傳》，據(jù)說是葛洪寫的，里面把葛玄列入了神仙行列。我個(gè)人認(rèn)為，這本書很可能是唐朝人假托葛洪之名寫的。因?yàn)橹竟中≌f，從目前看到的史料記載，最早是從唐朝開始的。葛洪因?yàn)獒t(yī)術(shù)高明，他的煉丹術(shù)被傳得很神，唐朝人把他奉為神仙，他爺爺輩的葛玄也被唐朝人列入神仙榜，還是有可能的。如果時(shí)間充足的話，咱倆也應(yīng)該到葛仙山去看一看”。

這時(shí)，只聽得艄公又說：石鼓峰從側(cè)面看，很像一個(gè)人的剪影頭像。有人說像魯迅，也有人說像高爾基，所以一些有學(xué)問的人又把它叫做文豪峰。我讀書少，看不出來像哪個(gè)人。你們知道我們當(dāng)?shù)氐耐迌喊阉忻醋訂幔拷泄凸?！童言無忌??！他們可不曉得文人的心思。算了，不說了，我們還是把它叫做石鼓峰吧！

然后又指著遠(yuǎn)處山上的棧道說：看到那兩座離得很近的山峰了吧？那個(gè)地方就是我們龍虎山的“一線天“，走過棧道的都知道那里狹窄昏暗，還不停地往下滴水。長度大約35米，高度大約30米，寬度只有1.5米。從這里看，這兩座山峰就好像被人用刀一劈兩半。這是怎么回事呢？傳說第一代天師張道陵初來云錦山煉丹，土地爺不肯：“我的地盤我做主，你是哪里來的野人，竟然異想天開，想在我的地盤落腳？除非你道法通天，一劍把這座山劈開，我就依了你。”天師微微一笑，拔出寶劍，運(yùn)了一口氣，一劍劈開了山峰。士地爺嚇得臉色發(fā)白，連忙拱手作揖：“神人神劍！在此修煉無妨。”所以說，這座山峰就是當(dāng)年張道陵的試劍石，我們把它叫做“劍石試不得”。

再往遠(yuǎn)處看，那邊的一座山峰，像不像一把勺子？傳說西漢末年，龍虎山有個(gè)怪人叫“綠毛仙”，他遍體綠毛，隱居在碧魯洞里煉丹，煉出的丹藥能治百病，用的就是這把大勺子。東漢時(shí)，張道陵來到龍虎山，太上老君奏明玉帝，將“綠毛仙”召回天庭，大勺子留給了張道陵煉丹用，所以這里被稱為“丹勺用不得”。

眼前的這座山峰名叫仙桃石，就像一個(gè)被咬了一口的大桃子。傳說這是孫悟空從王母娘娘的蟠桃會(huì)上偷來的仙桃。當(dāng)年孫悟空大鬧天宮，與二郎神打斗時(shí)，飛經(jīng)龍虎山上空，被美景吸引，不小心將剛咬了一口的仙桃掉到了瀘溪河中，變成了仙桃石，俗稱“仙桃吃不得”。