圖片發(fā)自簡書App
配料: 雞翅 香菇 木耳 蔥 蒜 大料 香葉 料酒 生抽 老抽 淀粉 糖 鹽 香油
步驟如下:
1 清洗雞翅，香菇，泡好木耳;
2 準(zhǔn)備準(zhǔn)備好 蔥 蒜
3 熱水煮一下雞翅
3 熱鍋倒入油，可多放些（需要翻炒雞翅），放入蔥 蒜 大料翻炒，色變后放入雞翅，倒入料酒，倒入生抽，少倒些老抽，加水，加糖，蓋上鍋蓋燜7-8分鐘。
4 放入香菇，木耳再燜10分鐘，加入少量淀粉用水沖開，直至食物看起來粘稠些，湯至少應(yīng)該一半一下。關(guān)火加香油，放香蔥花。
大功告成，味道還是不錯的
配圖:
圖片發(fā)自簡書App
