地里才割了頭茬的韭菜，老張打開袋子，屋里頓時彌漫著韭菜的香氣。

老張隨口對老伴說道：“晚上我們吃韭菜餃子吧！”

老伴不置可否的斜瞅他一眼：“你包不包，我一個人可忙活不過來！”

老張的老伴脾氣慢，干活路也是慢得很。別人家的媳婦一個人能包一大家子的餃子，他老伴卻從來不會一個人包餃子，老張如果不搟餃子皮，是不會有餃子吃的。

于是老兩口開始忙活起來。老伴用面包機(jī)和上面，然后開始洗菜調(diào)餡子。

老張在老伴的安排下，炒了蝦皮和豆腐。老伴切好了韭菜，看了看餡子，感覺少了點(diǎn)什么。

老伴對老張說：“放點(diǎn)粉絲嗎？”

老張趕緊說：“放上點(diǎn)就更好了！”

老伴又在鍋里加了一碗水，燒開了放進(jìn)粉絲煮了起來。

不一會兒，粉絲煮軟了，老伴用罩籬撈出來，放進(jìn)涼水里掠了一下，用菜刀剁碎了加到餡子里，果然像樣了許多。

老兩口一個搟一個包，很快就吃上了香噴噴的韭菜豆腐素水餃。

老張邊吃邊想：“合著自己不動手就吃不上這香噴噴的餃子了！”

鄰居老孫的媳婦就是一個人包一家老小四口人的餃子，結(jié)果她老公一點(diǎn)都不領(lǐng)情，還說她是自己愿意包的，別人根本沒想吃！

老伴由此感嘆：“女人不能事事都大包大攬，干習(xí)慣了就成應(yīng)該的了！”