我有一個風(fēng)華正茂時因?yàn)橐馔饽缢龅男【恕Ｋ茸吡私?0年了。

我小舅是我外公外婆的第8個孩子，哪一年我外婆生我小舅。我大舅媽生我大表哥。我媽媽生我大姐。我媽嫁得近，那個年代也興大帶著小，所從他們?nèi)Ｔ谝黄鸱乓患乙黄饚?，這家呆些日子，那家呆些日子也就長大了，小舅我爸媽（我媽是老大，是他的大姐，我媽最疼這個最小的弟弟）帶的時間最久，同我爸媽的感情比外公外婆還要好，他上大學(xué)期間我爸常去看他一直資助他大學(xué)畢業(yè)。畢業(yè)后進(jìn)了我們縣城的車輪廠當(dāng)技術(shù)骨干。一年后，總廠同重慶嘉陵摩托有長期大量業(yè)務(wù)往來。于是就在重慶設(shè)了一個車間。他就被派到重慶當(dāng)車間主任了。

我賦閑在家的那年小舅受爸媽委托叫我到重慶去投奔他，其實(shí)小舅也只比我大8歲。我也是他從小看著長大的，所以我們相處得特別好。他給我派最輕的活干，生活上也特別照顧我，也許是回報爸媽的養(yǎng)育照顧辶恩吧！只不過在一起后才發(fā)覺我挑食得特別歷害，我從小就挑食不喜歡吃的寧愿餓著也不愿意吃，瘦瘦小小的也因?yàn)榈脱菚灥惯^。那時我們吃食堂，我不吃一丁點(diǎn)肥肉和肉皮，瘦肉會吃。但伙食團(tuán)不會給你分開的，所以那時小舅為了讓我吃點(diǎn)瘦肉，他會打好菜，一塊肉一塊肉的用剪子剪掉肥肉和肉皮把凈瘦肉給我吃。我吃葉子菜只吃葉不吃葉桿，他也一片一片的給我剪斷莖桿，只讓我吃菜葉。反正我不吃的他都會用剪子幫我剪去。就這樣幫著我剪了一年。那一年，我沒有犯過一次低血糖。也長得白白胖胖的。以至于他走了的這么些年，我腦子里只記得他坐在桌邊手拿剪刀幫我剪肥肉，剪菜桿的樣子……但他走后我也慢慢開始吃肥肉和菜桿了……

我女兒10歲那年。我做了一個開腹小手術(shù)。在家休養(yǎng)的某一天，我斜躺在床上看見女兒背對著我在給我裝飯菜。這一次她裝得特別慢，手里拿把剪刀咔呲，咔呲的剪著什么？我好奇的問她在干嘛？她頭也沒回的應(yīng)我：“我給你剪掉肥肉和菜桿。你一會吃著方便些”。那一瞬間，我淚如雨下，她的背影和小舅的背影重疊在一起，感覺一模一樣……

從那以后家里做肉就會把肉皮、肥肉、瘦肉完全分開切了，葉子菜擇菜時就把葉、莖、桿分開擇了。這樣我就又能吃自己喜歡吃的了。