小時(shí)候外婆最喜歡在收玉米的季節(jié)用石磨磨出嫩玉米漿,蒸上一鍋玉米粑粑,某天在朋友圈看到這個(gè),一下就勾起小時(shí)候的回憶。
用料
嫩玉米5根
玉米葉20張
蜂蜜1勺
蜂蜜味玉米粑粑的做法
菜市場采購回來一大堆,還向老板要來玉米葉。

玉米粒掰下來備用。

玉米葉洗凈。
沒有石磨就用料理機(jī)打玉米漿。
打玉米漿一定不要加水哦,打出來的玉米漿是這樣的。
蜂蜜
一勺蜂蜜和玉米漿攪拌均勻。
把調(diào)制好的玉米漿盛在玉米葉上,上蒸鍋蒸十五分鐘。
出鍋
真的很好吃,有蜂蜜和玉米的香甜味,還有玉米葉的清香。

更多關(guān)于蜂蜜的咨詢請(qǐng)關(guān)注公眾號(hào)【簡物生活館】
