媽媽牌燒餅,愛在心口難開

雙十一前媽媽就念叨:家里的電餅檔壞了,趁著雙十一打折買一個新的呢!

彼時,我忙著逛淘寶買孩子的棉靴厚衣,漫不經(jīng)心地答:好的,稍等哈。

然后我像條只有七秒記憶的魚,轉眼就忘掉了。

隔幾天,媽媽試探地問:還沒到?才想起還沒買。趕緊一秒不停買了。

回頭看到媽媽吁了一口氣的神情,一陣愧疚:有時候,母愛怎么也變得如此小心翼翼?


電餅檔到的時候,媽媽開心得像個得到糖果的孩子,興沖沖地拆了包裹連聲贊嘆:“嗯,這個要大很多,深很多,還可以烤雞腿呢……”


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當天晚上,等孩子睡了,媽媽便迫不及待地和面揉面,她說等面醒上一晚,烙的餅子才會更松軟酥香。



第二天早上,叫醒我起床的就是帶著芝麻味兒的餅香,我能說這是我吃到的世界上最美味的燒餅么?


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皮酥里軟,一股股飄香……

這一刻我們都是孩子,圍著鍋臺轉圈圈等餅熟。然后三口并作兩口,吃。


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即使沒看到我也知道,這餅制作的過程遠比我們想象的細致入微,每一步都要適宜有度才會如此松軟可口。

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燒餅烙好了時候,我們居然差不多吃完了。

我說謝謝媽媽,簡直太好吃了!

媽媽居然笑得羞赧。

自從我做了媽媽,更多的目光便停留在孩子身上??沙3M?,我媽媽的目光一直未移開我。

我們習以為常的生活,其實融入了媽媽太多的細微照顧。

這一刻,只想說,這燒餅,我要一直吃下去

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