在高臺(tái)民居爬坡上坎消耗了不少體力，只好坐在花盆巴扎維族大叔家的椅子上歇腳，忽地就瞥見(jiàn)街角有家賣(mài)烤包子的，現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)，美食怎能錯(cuò)過(guò)呢？路對(duì)面支起了幾頂大陽(yáng)傘，太陽(yáng)已經(jīng)升到了半空中，傘下混雜本地人和觀(guān)光客在悠閑的喝著冷飲，烤包子配維族酸奶也是具有民族特色的搭配吧。居然沒(méi)有人響應(yīng)我烤包子的提議，他們只是渴到想喝水。等我買(mǎi)好烤包子，帆妹子他們已經(jīng)點(diǎn)好了飲料。只見(jiàn)桌子上放著四個(gè)碗，每個(gè)碗里裝著白色的酸奶還有冰塊，喝一口，是蜂蜜的甜味，這就是我們前一個(gè)晚上在維族人聚集的街上看到的那種喝法。旁邊的維族小伙也和我們喝的一樣，我們稱(chēng)之為維族酸奶刨冰，假裝一下本地人。一抬眼，卻看見(jiàn)了街角還有一家打鐵鋪，這在內(nèi)地幾乎看不見(jiàn)了，真是奇妙。
正式進(jìn)入維族老街，如果說(shuō)高臺(tái)民居是老祖宗流下來(lái)的房子，古老而破舊，那么改造后的老街則是子孫們住的房子，煥然一新。正如在我們的農(nóng)村老家，子孫們總是住在寬敞明亮的小洋樓中，老一輩則偏居在樓房旁又矮又黑的老房子中。高臺(tái)民居的房子放眼一望皆是泥巴的顏色，頗有些老態(tài)龍鐘的頹敗和歲月感。老街的房子大多刷了一層外墻漆，看起來(lái)窗明幾凈，不少人家大門(mén)口綠意盎然，露臺(tái)上裝滿(mǎn)了花花草草，看起來(lái)生機(jī)勃勃。兩層或三層的小樓，四四方方的形狀，拱形的門(mén)，拱形的窗子，斑駁的琉璃瓦鑲嵌成拱形的點(diǎn)綴，還有些配上尖尖的塔，銀色的星星和月亮在太陽(yáng)的照耀下閃閃發(fā)著光。漆著紅漆黃漆或藍(lán)漆的大門(mén)上有著精致的雕花，也有人家干脆掛上一道棉門(mén)簾，還有殷實(shí)人家直接在門(mén)口停上一輛小汽車(chē)。
一位維族大爺站在自家門(mén)口笑瞇瞇的看著我們，我們透過(guò)他家開(kāi)著的大門(mén)好奇的看了一眼，只見(jiàn)門(mén)里別有洞天，干凈明亮的地磚貼的是民族圖案，二樓的欄桿是明亮的原木色，頗有些樓中樓的味道。小朋友們完全不露怯，也許是見(jiàn)的游客多了，紛紛跑到我們的鏡頭中來(lái)當(dāng)主角。一位維族帥哥帶著他的小兒子在門(mén)口愉快的玩耍，經(jīng)過(guò)父子倆的同意，我們紛紛跟他們合影，結(jié)果站在一旁的一位小姐姐不干了，見(jiàn)我們笑的開(kāi)心，她就一直在墻邊站著，一聲不吭，慢慢咀嚼著巴在李子核上的肉，偶爾又雙手作出抱臂的姿勢(shì)，臉上的表情像是嫉妒又像是羨慕，更是一種不屑，完全可以做一個(gè)表情包了，看得我們哈哈大笑，小姑娘卻仍然一本正經(jīng)。
不少人家門(mén)口都種了桑樹(shù)，葉子正綠。不知是誰(shuí)家的小花園里，一位維族老奶奶戴著白色頭巾，穿著花色床裙，坐在一張鋪著維族地?cái)偟呐f床上，大概是腿腳不便?？礃幼永夏棠萄凵癫淮蠛?，此刻雙眼無(wú)神，不知是在打瞌睡還是要回想著她的青春年少。愛(ài)美的維族美女們并沒(méi)有穿民族服裝，合身的黑色T恤和緊身的黑色小腳褲，搭配白皙的皮膚和立體的五官，活脫脫的美女坯子。倒是我們那位長(zhǎng)相尚可的哥們，戴著從大巴扎淘來(lái)的維族小帽冒充維族帥哥，不過(guò)效果還不錯(cuò)。維族小朋友們大多被媽媽們打扮成民族美少女的樣子，小小年紀(jì)戴著耳釘，或戴著頭巾，或穿著鮮艷的民族長(zhǎng)裙。
穿行在彎彎曲曲的巷子中，看著經(jīng)典古樸的庭院燈，有種似曾相識(shí)的感覺(jué)。是了，當(dāng)年在拉薩也是個(gè)大晴天，我和小林就是這樣舒適的在拉薩八廓街上閑逛，歲月靜好，什么都不用想，長(zhǎng)長(zhǎng)的巷子像是沒(méi)有盡頭，就那么隨意自由散漫地走著走著。墻角還有幾株積極向上的絞股藍(lán)，正賣(mài)力爬上泥巴色的土墻，就像一幅漫不經(jīng)心的畫(huà)。忽然之間，竟懷疑自己是不是在幻象中。這時(shí)腳開(kāi)始痛起來(lái)，因?yàn)樽叩锰昧耍诌叺陌宓适钦鎸?shí)的，太陽(yáng)光照在身上的溫暖也是真實(shí)的。
煞風(fēng)景的永遠(yuǎn)是導(dǎo)游，因?yàn)榻酉聛?lái)還要去牲口巴扎，只好戀戀不舍的從老街走出來(lái)。剛好是周日，牲口交易的日子。試想，一群群牛和羊陸陸續(xù)續(xù)被趕進(jìn)市場(chǎng)，一排排整齊的排好，就像是待檢閱的士兵，又像是要趕赴前線(xiàn)的敢死隊(duì)。一旁的維族大叔戴著他們特有的小帽，把手放在長(zhǎng)長(zhǎng)的袖子里議價(jià)，甚至連錢(qián)都不用拿出來(lái)，就在我退一步你進(jìn)一步中，用我的小牛換了你兩只羊，那是何等壯觀(guān)的情景。風(fēng)景再好看，也要先吃飯。
跟著本地導(dǎo)游混的好處就是，他知道什么地方的東西好吃而不貴。司機(jī)大叔帶著我們進(jìn)了一家維族的茶坊，喝茶兼吃飯。小小的鋪面，干凈而精致，金屬花藝打造的店門(mén)，一排排高腳杯倒掛在吧臺(tái)上面，金色的小花吊燈從拱頂上垂下來(lái)，頗像有些異國(guó)情調(diào)的咖啡館。坐定，司機(jī)大叔推薦了他家的抓飯，大大的一盤(pán)，油量的米粒飽含羊油，顏色鮮艷的黃色胡蘿卜散落在飯中，一大塊誘人的羊肉放在最上面，旁邊一碟酸蘿卜絲，簡(jiǎn)直是絕配。如果換乘四川的泡菜，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。還真是餓了，終于體會(huì)到了大塊吃肉大碗喝酒的痛快，雖然喝的是維族的磚茶。門(mén)口的花壇中，漂亮不知名的花開(kāi)得正好。
牲口巴扎在去疏附縣的路上，離喀什市八公里，酒足飯飽后驅(qū)車(chē)前往。一排排高大的白楊像忠誠(chéng)的衛(wèi)士一樣圍住農(nóng)田，牲口巴扎就在路邊。幾位騎著三輪車(chē)的維族大叔已經(jīng)買(mǎi)好了綿羊從大門(mén)里出來(lái)，而佝僂著腰穿長(zhǎng)衫的白胡子維族大爺正背著手往里面走，牛羊糞便的氣味開(kāi)始濃起來(lái)。門(mén)口賣(mài)飼料的小哥正從車(chē)?yán)锇扬暳闲断聛?lái)，一堆打蔫的看起來(lái)放了好多天的小蘋(píng)果有氣無(wú)力躺在水果攤子上，完全無(wú)人問(wèn)津。三輪車(chē)經(jīng)過(guò)時(shí)灰塵四起，蒼蠅卻還在灰塵里到處亂飛。還有一道門(mén)，牛啊羊啊可都在這道門(mén)里面。可是門(mén)外全是明目張膽賣(mài)牛羊肉的，請(qǐng)問(wèn)你們有沒(méi)有考慮過(guò)過(guò)往牛羊的感受呢？這感覺(jué)大概就像城門(mén)口有不幸被斬首示眾的，可是更不幸的我們得天天從城門(mén)口經(jīng)過(guò)。
進(jìn)入到活禽交易市場(chǎng)的這道大門(mén)里面，是一排排遮陽(yáng)傘撐起來(lái)的小吃店，也有不少直接豎幾根木頭柱子，然后搭上沾滿(mǎn)油污的紅色篷布，一個(gè)簡(jiǎn)易的棚子就搭起來(lái)了，雨天遮雨，熱天遮陽(yáng)。還有幾間大概是辦公室之類(lèi)的活動(dòng)板房，藍(lán)色的夾心鋼板與周?chē)念伾耆淮?。吃著劈柴吐著大火的土灶上扣著一口翻滾的大鍋，鍋里煮的可是鮮嫩羊肉，不由得吞口水。維族的小帥哥正在面板子前幫著爺爺包著烤包子，旁邊的囊坑里已經(jīng)飄出了烤包子的香味，羊肉串正在滋滋的冒著油。有些年頭的長(zhǎng)條板凳上坐著戴白帽和戴花帽的大叔大爺，他們正就著牛羊身上濃濃的味道，剛出爐的牛羊糞便味和食物本身的香味，正在津津有味的進(jìn)食，旁邊的蒼蠅趁他們不注意便在碗里歇歇腳，說(shuō)不定他們面前的欄桿里某頭小牛小羊正好奇的看著他們吃飯的樣子。
牛羊和吃飯的人群間隔了一道圍欄，清一色的大叔大爺小哥，完全就是男人的天下，牛羊們倒還聽(tīng)話(huà)，老老實(shí)實(shí)站在空地前面，任憑高矮胖瘦的人類(lèi)賣(mài)力的討價(jià)還價(jià)。鑒于市場(chǎng)內(nèi)的空氣和蒼蠅，我實(shí)在沒(méi)有帆妹子那么執(zhí)著的要對(duì)牛羊們來(lái)個(gè)特寫(xiě)，因?yàn)檫@種味道，這種陣仗，我小時(shí)候在我們鎮(zhèn)上的牲口交易市場(chǎng)上也見(jiàn)識(shí)過(guò)，而且印象深刻，所以我還是把這種味道留在記憶中吧，留下帆妹子和其中一個(gè)帥哥繼續(xù)探尋牲口巴扎的奧秘，我和另外一個(gè)哥們撤退到路邊。
緊張的喀什行程終于要結(jié)束了，經(jīng)過(guò)喀什新城，寬敞明亮現(xiàn)代的深圳城廣州城格外搶眼，但是但門(mén)可羅雀，司機(jī)大叔憂(yōu)心忡忡的說(shuō)，這么漂亮的建筑，可不要到最后錢(qián)圈走了，房子爛尾了，真心希望喀什能越建越好。我們也這樣祝愿喀什，因?yàn)檎f(shuō)不定我們啥時(shí)候想念它又殺回去了。
滿(mǎn)懷依戀的離開(kāi)喀什，踏上了回庫(kù)爾勒的火車(chē)。茫茫的戈壁沙漠上，一列長(zhǎng)長(zhǎng)的火車(chē)呼嘯而過(guò)，揚(yáng)起了漫天的沙塵。
