【原書卷七·五九】
余家藏古剌水一罐，上鐫：“永樂(lè)六年，古剌國(guó)熬造，重一斤十三兩?！蔽迨陙?lái)，分量如故。鉆開試水，其臭香、色黃而濃，里面皆黃金包裹：方知水歷數(shù)百年而分量不減者，金生水故也。《池北偶談》：“左蘿石《詠古剌水》云：‘瓶中古刺水，制自文皇年。列皇飲祖澤，旨之如羹然?！衷唬弧侔輫L此水，含之不忍咽。”似乎古刺水可飲也。明人《宮詞》云：“聞道內(nèi)人新浴罷，一杯古刺水橫陳?！彼坪鯇m人浴罷染體之水也。厲太鴻詩(shī)曰：“一灑羅衣常不滅，氤氳愿與君恩終?！庇炙坪跹瑸⒁路靡印Ｈ诱?，不知何考耶。嚴(yán)分宜籍沒(méi)時(shí)，其家有古剌水十三罐，人以為奇。則此水之貴重可知。
古剌水，（音gǔ là shuǐ），波斯語(yǔ)音譯，一種由薔薇花蒸餾而成的香水。古代由伊朗、阿拉伯等地傳入中國(guó)。剌，也寫作“喇”。明·沈德符《野獲編補(bǔ)遺·土司·大古喇》：“今禁中諸香，極重古喇水，為真龍涎之亞，其價(jià)超蘇合油、薔薇露加倍?！?清 王士禛 《池北偶談·談藝二·古剌水詩(shī)》：“左公蘿石手書一帖云：乙酉年五月，客燕之太醫(yī)院，從人有自市中買得古剌水者，上鐫‘永樂(lè)十八年熬造’?！?郭沫若《讀<隨園詩(shī)話>札記》附錄引馬堅(jiān)云：“古剌水就是薔薇水?！?/p>
永樂(lè)，是中國(guó)明朝第三位皇帝明成祖朱棣的年號(hào)（1403年-1424年），始于1403年（永樂(lè)元年），至1424年（永樂(lè)二十二年），共22年。
《池北偶談》，王士禎撰。清代筆記。全書共二十六卷，近一千三百條?；蜃h論文章的流別，或解晰經(jīng)史的疑義，以至國(guó)家典故、歷代沿革、名臣碩儒的言行、神怪傳說(shuō)等等。
左懋第，（1601年—1645年），字仲及，號(hào)蘿石。明代山東萊陽(yáng)縣（今山東萊陽(yáng)市）人。明代著名政治家、外交家，民族英雄。明朝末年，外族入侵，因他富有民族氣節(jié)，寧死不肯投降滿清，被人民譽(yù)為“明末文天祥”。誥封光祿大夫、贈(zèng)禮部尚書。
厲鶚，（1692年－1752年），字太鴻，又字雄飛，號(hào)樊榭、南湖花隱等，錢塘（今浙江杭州）人，清代著名詩(shī)人、學(xué)者，浙西詞派中堅(jiān)人物。
嚴(yán)嵩，（1480年—1566年），字惟中，號(hào)勉庵、介溪、分宜等，江西袁州府分宜（今江西分宜）人，祖籍福建邵武，明代政治家、權(quán)臣。晚年因事激怒嘉靖帝而失勢(shì)，嘉靖四十一年（1562年）勒令致仕，嘉靖四十三年（1564年）嚴(yán)世蕃案發(fā)，遭罷職抄家，寄食于墓舍，兩年后病死，年八十七。因?yàn)閲?yán)嵩是江西分宜人，舊時(shí)官場(chǎng)上有以籍貫代稱其人的習(xí)慣，所以很多書上都叫他嚴(yán)分宜。
【閑言碎語(yǔ)】
“古剌水”，一種由薔薇花蒸餾而成的香水。明代以后的書籍中記載頗多。按照郭沫若“古剌水就是薔薇水”的說(shuō)法，古剌水傳入中國(guó)的時(shí)間應(yīng)該在唐以后的五代十國(guó)時(shí)期。
《新五代史》卷七十四〈四夷附錄·占城〉：“占城，在西南海上。其地方千里，東至海，西至云南，南鄰真臘，北抵歡州。其人，俗與大食同?！郧笆牢磭L通中國(guó)。顯德五年，其國(guó)王因德漫遣使者莆訶散來(lái)，貢猛火油八十四瓶、薔薇水十五瓶?！N薇水，云得自西域，以灑衣，雖敝而香不滅?！睋?jù)該史書所記，后周顯德五年（958年），占城“國(guó)王”派使者進(jìn)貢了十五瓶“薔薇水”，并且說(shuō)明它們并非本國(guó)產(chǎn)品，而是得之于“西域”。目前，這是公認(rèn)中國(guó)歷史文獻(xiàn)對(duì)于薔薇水的最早記錄。
薔薇水傳入中國(guó)后，在宋朝成為宮廷御用品。宋代詩(shī)人劉克莊《宮詞四首其一》：“先帝宮人總道妝，遙瞻陵柏淚成行。舊恩恰似薔薇水，滴在羅衣到死香?！彼N薇水被作為熏衣的香水使用。隨著與西域的貿(mào)易交流，薔薇水也進(jìn)入民間成為了女性心愛之物。但薔薇水來(lái)源一直依靠進(jìn)口?！昂Ｍ馑N薇水，中州未得方?！彼纬瘲钊f(wàn)里明確的說(shuō)出薔薇水，是舶來(lái)品，中原地區(qū)并沒(méi)有掌握確切提煉的方法?！昂Ｍ庥衅窟€佇水，庭前無(wú)洞可藏花?！彼纬亩藐?，也說(shuō)明了宋朝的薔薇水多半是進(jìn)口。關(guān)于薔薇水的制作方法，宋代蔡絳的《鐵圍山叢談》卷五云：“舊說(shuō)薔薇水乃外國(guó)采薔薇花上露水，殆不然，實(shí)用白金為甑，采薔薇花蒸氣成水，則屢采屢蒸，積而為香，此所以不敗，但異域薔薇花氣馨烈非常，故大食國(guó)薔薇水雖貯琉璃缶中，蠟密封其外，然香猶透徹聞數(shù)十步，灑著人衣袂，經(jīng)十?dāng)?shù)日不歇也?！边@與后來(lái)的科學(xué)考證基本相同。
薔薇水至明代何以改稱為古剌水了呢？這是因?yàn)?，在明朝建立之后，今緬甸南部一帶的土司部落紛紛歸附。永樂(lè)四年（1406年）六月，大古喇、底馬撒二處內(nèi)附明朝。大古刺地廣，故置宣慰司，以潑的浪那為宣慰使。大古剌就是生活在緬甸南部地區(qū)的孟人建立起來(lái)的漢達(dá)瓦底王國(guó)。潑的浪那就是該國(guó)國(guó)王。大古剌的都城即今緬甸勃固省勃固。永樂(lè)六年，大古剌宣慰司潑的浪那親自來(lái)朝貢謝恩。自宣德起，再未來(lái)朝。薔薇水多于永樂(lè)、洪熙年間由該地朝貢或貿(mào)易而來(lái)，故改稱“古剌水”了。
古剌水的實(shí)物，目前在北京故宮尚存。醫(yī)史學(xué)家耿鑒庭1962年7曰在故宮倉(cāng)庫(kù)親見實(shí)物，并撰文介紹：“銅罐為樹段形，罐子身上刻了兩行字，原文是‘永樂(lè)貳拾年熬造古剌水一罐，凈重捌兩罐重叁觔（按：觔，即斤）?！揄斢绣a封口。加以搖蕩，罐內(nèi)尚有聲響?，F(xiàn)重市秤（10兩制的）為三斤七兩。高8.9公分，直徑10.2公分，底徑9.8公分?！?/p>
詩(shī)話所引“左蘿石《詠古剌水》”的背后，還有一個(gè)悲壯的故事。左懋第。山東萊陽(yáng)人。崇禎三年（1630年），鄉(xiāng)試中山東第二名舉人，次年中進(jìn)士。任陜西韓城令。崇禎十二年（1639年）官至戶部給事中。崇禎十六年（1643年）秋，出巡長(zhǎng)江防務(wù)，不久北都淪陷，其母陳氏絕食而死。清兵入關(guān)，左懋第被任命為南明兵部右侍郎兼右僉都御史，以陳洪范、馬紹愉為副使，前往北京議和。崇禎十七年十月初，左揩二副使及隨從百余人至北京。由于左懋第堅(jiān)決不同意割地求和，談判破裂。十月二十七日，清方遣左懋第南返。行至滄州時(shí)，被多爾袞派兵追回，扣押在太醫(yī)院。弘光元年（清順治二年，乙酉，1645年）閏六月十五日，清廷頒布剃發(fā)令。隨員艾大選遵旨剃發(fā)，左懋第隨即命人將其亂棍打死。清廷以擅殺人命的罪名將他逮下刑部。次日，多爾袞親自勸降，左懋第嚴(yán)詞拒絕。閏六月二十日，清政府終于決定將他殺害。在刑場(chǎng)上，清攝政王多爾袞再次勸降，左懋第堅(jiān)貞不屈，不為所動(dòng)，高喊“寧為南鬼，不為北王”。南向兩拜，北向兩拜，然后端坐受刑，慷慨就義。時(shí)年四十五歲。左懋第《古刺水詩(shī)》就是這年五月被扣押于太醫(yī)院時(shí)，因見明朝內(nèi)廷舊物古剌水失落街頭，有感于江山淪陷、御品流散而傷心明志之作?！霸侔輫L此水，含之不忍咽?！币痪洚?dāng)有睹物傷情銘記君恩之意，恐非真的品嘗。
附：左懋第《古刺水詩(shī)》
乙酉年五月，客燕之太醫(yī)院，從人有自市中買得古刺水者，上鐫“永樂(lè)十八年熬造古刺水一罐，凈重八兩，罐重三斤。”內(nèi)府物也。揮淚賦此：
玉泉山下水，遠(yuǎn)流帝陵前。蘆溝橋下水，其流聲濺濺。瓶中古刺水，制自文皇年。制之扃天府，元石流清泉。列皇飲祖澤，旨之如羹然。逆寇犯天紀(jì)，守陴臣匪賢。君不棄社稷，鼎髯垂白天。經(jīng)筵赤金幾，斤斧生炊煙。況茲天府水，寧不落市廛？小臣侍筵者，睹水心如煎。再拜嘗此水，含之不忍咽。心如南生柏（自注：子卿墓柏，大小數(shù)百株，枝皆南向，在韓城。予曾為文記之），淚似東流川。捧之以南旋，跪詠豐芑篇。
