? ? ? ? 每次在食堂里吃完飯去放盤子時(shí),總能看到工作人員手邊堆滿了還有大半碗殘羹剩飯的盤子,旁邊還放了一個(gè)大桶子,裝滿了被倒掉的剩飯。每次看到,心里都覺(jué)得可惜,畢竟“粒粒皆辛苦”啊!
? ? ? ? 一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。上世紀(jì)70年代,那是個(gè)經(jīng)濟(jì)極其困難的年代,許多人吃不飽飯,袁老先生帶領(lǐng)無(wú)數(shù)科研人員投入大量人力、物力、財(cái)力研制雜交水稻,一代代繁育下來(lái)才有了后來(lái)的高產(chǎn)量,因此每一粒米都凝結(jié)著農(nóng)民伯伯和科研人員的汗水和智慧,可以說(shuō),他的雜交水稻實(shí)實(shí)在在的解決了中國(guó)人吃飽飯的問(wèn)題。在雜交水稻問(wèn)世之前,一旦鬧饑荒,不知有多少人被餓死,樹(shù)皮被啃光,野菜被挖空,人們餓到只能吃土,用一句“路有餓死骨”來(lái)形容也毫不為過(guò)。而現(xiàn)在一些人卻絲毫不懂得珍惜糧食,喜歡點(diǎn)一大桌子菜,吃不完還不打包,美其名曰“有面子”,對(duì)此我表示不能理解——難道浪費(fèi)糧食竟然還成了一件光榮的事嗎?
? ? ? ? 寫到這里,我忽然想到,若是把上面那些話發(fā)在微博里,定然會(huì)有不少鍵盤俠冒出來(lái)懟我:“多管閑事,你有什么資格管?又沒(méi)吃你家飯!”的確,我只是一個(gè)普通學(xué)生,既沒(méi)有參與過(guò)雜交稻研制,也沒(méi)有下過(guò)農(nóng)田種過(guò)稻,他們可以說(shuō)我沒(méi)有資格管,但是,“雜交水稻之父”袁隆平呢?答案毋庸置疑,袁老絕對(duì)是最有資格管的人。
? ? ? ? 這類鍵盤俠,有一張表情包足以懟得他們啞口無(wú)言——袁老的“還是吃的太飽了”

? ? ? ? 對(duì)于這張表情包,袁老看過(guò)后先是被逗笑了,頓了頓后語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)道:“你們年輕人不知道,饑荒時(shí)代的時(shí)候,沒(méi)飯吃真難受啊,餓死人啊?!爆F(xiàn)在的生活雖已是豐衣足食,但袁老一直都記得饑荒年代的殘酷和現(xiàn)實(shí),他最看不得別人浪費(fèi)糧食,每每提起總會(huì)忍不住眼眶含淚,因?yàn)樗?jīng)歷過(guò),他說(shuō)他曾親眼看到有人因?yàn)轲囸I倒在路邊、田埂邊和橋底下,真是錐心般的刺痛。
? ? ? ? 因此,當(dāng)袁隆平院士帶領(lǐng)著科研團(tuán)隊(duì)攻克一個(gè)又一個(gè)雜交水稻難題時(shí),他也在一邊又一遍的提醒人們——珍惜糧食!
? ? ? ? 早在2013年接受采訪時(shí),袁老就著重警醒人們說(shuō):“我們辛辛苦苦地鉆研來(lái)提高水稻產(chǎn)量,每畝提高10斤、5斤都是很難的。提高了單產(chǎn)之后呢,又浪費(fèi)了?!l(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦?!速M(fèi)不但可恥,更是犯罪。”
? ? ? ? 2020年9月,袁隆平院士在接受新華社采訪時(shí)表示,豐收不是浪費(fèi)的理由,必須時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦。
? ? ? ? 然而,一遍又一遍的提醒,仍然敲不響某些紙醉金迷、內(nèi)心麻木之人心中的警鐘,不知他們浪費(fèi)糧食時(shí),是否會(huì)想到那個(gè)流著滿頭汗水、蹲在田埂間查看一束束稻穗的老人。
? ? ? ? 這里引用詩(shī)人臧克家為紀(jì)念魯迅先生逝世十三周年寫的一首詩(shī):“有的人活著,他已經(jīng)死了;有的人死了,他還活著……有的人,他活著為了多數(shù)人更好地活?!?/p>
? ? ? ? 袁老先生在世時(shí),幾乎無(wú)時(shí)無(wú)刻不在為了雜交水稻而奔波勞累,正如詩(shī)人臧克家所說(shuō),“他活著為了多數(shù)人更好地活”,袁老的雜交水稻養(yǎng)活了世界近五分之一的人口,其功勞可以流芳千古,放在古代就算是被尊為神仙,供奉在廟里也不為過(guò)。
? ? ? ? 人固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛。袁老先生的逝去,無(wú)疑是一顆巨星的隕落。
? ? ? ? “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@首中國(guó)人耳熟能詳?shù)脑?shī),有時(shí)候不該僅僅停留在嘴邊,更應(yīng)該落實(shí)到行動(dòng)中。當(dāng)我們想要浪費(fèi)糧食時(shí),腦中應(yīng)謹(jǐn)記袁老先生的教誨——節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥。而踐行“光盤行動(dòng)”,就是對(duì)袁老先生最大的尊重。