? ? ? ?提起品牌這個(gè)詞,大家并不陌生,但要是回答什么是品牌時(shí),很多人都不知道從何說(shuō)起。今天我們就一起來(lái)回顧一個(gè)商業(yè)上的經(jīng)典案例,通過(guò)這個(gè)案例來(lái)對(duì)品牌的概念有一個(gè)感性基礎(chǔ)上的理性認(rèn)識(shí)。
? ? ? ?上世紀(jì)八十年代中葉,大名鼎鼎的可口可樂(lè)公司遇到了它成立以來(lái)最大挑戰(zhàn),它的對(duì)手百事可樂(lè)的市場(chǎng)占有率節(jié)節(jié)攀升,直逼可口可樂(lè)的市場(chǎng)份額,當(dāng)時(shí)兩家公司市場(chǎng)份額的差距縮小到不足3%。時(shí)任可口可樂(lè)公司的CEO羅伯特,他本人是一個(gè)極富創(chuàng)新精神的領(lǐng)導(dǎo)者,那句很有名的話“這個(gè)時(shí)代唯一不變的就是變化”就是出自這位老兄之口。羅伯特緊急召集可口可樂(lè)的管理層開(kāi)會(huì)研究對(duì)策。大家發(fā)現(xiàn),百事可樂(lè)之所以能夠迅速占領(lǐng)市場(chǎng),一個(gè)關(guān)鍵的原因是他們生產(chǎn)出的口味偏甜的可樂(lè),很受年青一代的歡迎,相比之下,可口可樂(lè)的配方已經(jīng)是一百多年前的老配方,時(shí)代在變,而可樂(lè)的配方卻絲毫沒(méi)有改變??煽诳蓸?lè)的管理層認(rèn)為,未來(lái)是屬于年輕一代的,只有抓住年輕人,可口可樂(lè)才有可能在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。于是,羅伯特果斷決定,研制新的可口可樂(lè)配方,目標(biāo)就是這種新口味必須迎合年青一代。
? ? ? ?可是,年青一代的口味究竟是什么樣呢?這個(gè)也好辦,干脆將口味調(diào)制得和百事可樂(lè)一樣不就行了。于是,研發(fā)部門開(kāi)始加班加點(diǎn)配置新的可樂(lè)配方,沒(méi)過(guò)多久,新配方就研制出來(lái)。可口可樂(lè)公司為了驗(yàn)證新配方的效果,從美國(guó)各地抽樣出許多志愿者,這些志愿者覆蓋各個(gè)年齡段、各個(gè)性別和各類職業(yè)。公司開(kāi)始對(duì)他們進(jìn)行蒙眼測(cè)試。
? ? ? ?測(cè)試的過(guò)程也很簡(jiǎn)單,每個(gè)人面前放著兩瓶飲料,測(cè)試者當(dāng)場(chǎng)嘗試兩瓶飲料,然后對(duì)口感進(jìn)行打分。第一輪測(cè)試,兩瓶飲料一個(gè)是百事可樂(lè),另一個(gè)是新口味的可口可樂(lè)。這一輪測(cè)試的結(jié)果令人滿意。雖然兩者的口感十分接近,但可口可樂(lè)新配方的得分更高。第二輪測(cè)試,一瓶是老口味的可口可樂(lè),一瓶是新口味的可口可樂(lè)。測(cè)試結(jié)果是超過(guò)60%的人認(rèn)為新口味的可樂(lè)更好喝。
? ? ? ?可口可樂(lè)的管理層看到測(cè)試結(jié)果后,還是擔(dān)心口味的改變會(huì)帶來(lái)不良影響,于是,他們擴(kuò)大了測(cè)試規(guī)模,花了近400萬(wàn)美元,邀請(qǐng)了20萬(wàn)人參與蒙眼測(cè)試。最終,測(cè)試結(jié)果顯示:新口味的可口可樂(lè)更受歡迎。
? ? ? ?于是,公司決定將向市場(chǎng)大規(guī)模投放新口味的產(chǎn)品。1985年可口可樂(lè)公司向市場(chǎng)正式宣布,推出新口味的可口可樂(lè),老口味的可樂(lè)正式退出歷史舞臺(tái)。一開(kāi)始風(fēng)平浪靜,但是到了第二周,意想不到的事情發(fā)生了??煽诳蓸?lè)公司從全美各地收到了各式各樣的譴責(zé)信和投訴電話,更有甚者,有些客戶將可口可樂(lè)公司告上了法庭。與此同時(shí),大量的粉絲自發(fā)的從各地趕到可口可樂(lè)總部的大樓前,進(jìn)行集會(huì)示威,要求只有一個(gè):撤銷新口味,保留“真貨”,我們只要經(jīng)典口味的可樂(lè)。面對(duì)此情此景,可口可樂(lè)的管理層感覺(jué)實(shí)在是超乎想象,就這樣新口味的可樂(lè)剛投放市場(chǎng)不到10周,就在廣大粉絲的口誅筆伐下,夭折了??煽诳蓸?lè)公司鄭重向全美粉絲宣布:撤銷新口味,重新推出他們的百年老配方——經(jīng)典可樂(lè)。于是乎,天下太平,一切又歸于平靜。頗有諷刺意味的是,這次的新口味嘗試雖然失敗了,但可口可樂(lè)公司的經(jīng)典可樂(lè),因?yàn)檫@次事件更加深入人心,斬獲了許多年輕客戶,同時(shí)銷量也一度猛增不少,這個(gè)也算是“因禍得?!绷?。
? ? ? ?可口可樂(lè)的案例清清楚楚的表明一件事情,就是品牌的影響力超乎想象??煽诳蓸?lè)公司雖然進(jìn)行了大量的口味測(cè)試,但卻忽視了一點(diǎn),就是顧客對(duì)老口味可樂(lè)的情感依賴。經(jīng)典可樂(lè)在美國(guó)幾代人的心中,已經(jīng)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一種飲料、一種味道,更是一種情感寄托和精神享受。這種可樂(lè)的口感與人們的情感、記憶、認(rèn)知混雜在一起,形成了一個(gè)極富個(gè)性的品牌符號(hào),一想起或者一嘗到可樂(lè)的味道,就會(huì)瞬間關(guān)聯(lián)到一種感覺(jué)、或者情緒、或者體驗(yàn)。這種感覺(jué)、情緒、體驗(yàn)因人而異,不可替代。這個(gè)就是可口可樂(lè)公司歷經(jīng)百年沉淀出的品牌效應(yīng)。而這種無(wú)形的品牌效應(yīng)恰恰構(gòu)成了公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這種寶貴的資產(chǎn)也被稱為品牌資產(chǎn)。
? ? ? ?類似的,我們找個(gè)最近的例子,加多寶和王老吉,也是類似的情況?;蛘呶覀?cè)谙胂耄热缒切┙?jīng)典中的經(jīng)典:六小齡童版的西游記、87年版的射雕英雄傳、周星馳的大話西游......這些經(jīng)典給你帶來(lái)的體驗(yàn),就和經(jīng)典品牌給你帶來(lái)的體驗(yàn)幾乎一樣。
? ? ? ?最后,我們用一句話來(lái)回答什么是品牌。所謂品牌,就是用來(lái)將一種產(chǎn)品或者服務(wù)與同品類的其他產(chǎn)品和服務(wù)徹底區(qū)分開(kāi)來(lái)的一種標(biāo)識(shí)。
? ? ? ?當(dāng)然,要想建立一種強(qiáng)勢(shì)品牌,這既是一門科學(xué),也是一門藝術(shù)。