即使在去元陽哈尼梯田紅米第一次被保護性開發(fā)的地方——紅河元陽小新街村的路上，我們已經(jīng)被那里的壯觀景色所征服。云彩早已在我們腳下，將紅河那已顯寬闊的河谷完全隱沒，而河對岸的山峰，卻頑強地刺破云層的遮擋，高高在上，君臨天下的氣勢逼人仰視。這里的海拔已經(jīng)從河面的低于200米上升到了1000米左右，但是，對比于我們此行的目的地——小新街，則還有一半的高差需要爬升，對比于此處山系的最高點，這里的海拔則僅僅達到三分之一！而這里云霧之多，變換之莫測，也是在別處罕見的。尤其是與“網(wǎng)事如煙”里《三江并流核心區(qū)之迪慶》中的干熱河谷地貌形成鮮明對比！

圖1?紅河那已略顯寬闊的河谷

圖2?云彩已經(jīng)在我們的腳下，紅河已完全隱沒在云彩的下面，但河對岸的山蜂卻刺破云層的遮擋，高高在上，君臨天下的氣勢逼人仰視

薈聚網(wǎng)此行的目的，是探究哈尼梯田以及哈尼梯田紅米的自然成因。哈尼梯田之于紅米，就是“皮之不存毛之焉附”的關系。沒有哈尼梯田，就沒有哈尼梯田紅米。而哈尼梯田的精妙之處，恰恰在于那是高山水田，這才讓水稻的一個亞種——哈尼紅米有了存在的可能。從另一個角度講，紅河元陽哈尼梯田最佳的拍攝時間是在冬季，那時稻谷已經(jīng)收割完畢，梯田在進行放水養(yǎng)護，那時的層次感最豐富。即從美學角度講，水也是哈尼梯田的核心元素。即使在申報哈尼梯田世界文化遺產(chǎn)成功之前，有關哈尼梯田的報道文章、照片也已經(jīng)達到了汗牛充棟的程度。于是薈聚網(wǎng)另辟蹊徑，把目光聚焦到哈尼梯田背后的關鍵成因——那讓哈尼梯田真正揚名天下的供水體系。

觸發(fā)我們這一想法的，是在與哈尼梯田紅米保護第一人——張?zhí)┲业慕徽勚?，他自豪地說：“這里的哈尼梯田是不需要水庫等大規(guī)模人工水利設施的，小新街是個沒有水庫的地方?！边@一提法真讓人吃驚！因為在如此陡峭的高山之上，沒有強有利的水利設施，怎么能夠形成落差接近千米的高山、高海拔水田呢？于是，我們對哈尼梯田的水源情況進行了實地探查。

這里沒有水庫等水利設施，卻能在海拔1200－1700的地方形成高山梯田，首先得益于非常良好的生態(tài)環(huán)境。在小新街村，海拔1700米的地方，近在咫尺的東觀音山海拔2800米的山峰高聳入云，在海拔1800米之上，基本上是莽莽林海。

圖3?在小新街村外，東觀音山近在咫尺，卻掩藏在云層的后面，顯得那樣遙不可及，云彩的下面就是紅河元陽哈尼梯田

圖4?村后的群山則為莽莽林海所覆蓋，更高處則完全是原始密林

這樣的立體植被系統(tǒng)，為處在半山腰的哈尼梯田涵養(yǎng)了充分的水源。使這一世界文化遺產(chǎn)的形成成為可能。但是，中國的高山深壑多如牛毛，同時有相當規(guī)模原始森林的地方也并不罕見，為什么恰恰在紅河的元陽，形成了哈尼梯田的核心區(qū)呢？

薈聚網(wǎng)打破砂鍋問到底的個性，不容我們不形成自己一手的觀點，否則我們就無法對我們的消費者負責。于是，我們略帶歉意地向張?zhí)┲姨岢?，是不是能再往上走走，到達原始森林的地帶，去看看元陽哈尼梯田的水源地。沒想到張?zhí)┲宜斓赝饬耍谑俏覀兿蚋咛庍M發(fā)。

當我們一行達到原始森林的邊緣，我立刻被這里的景色所吸引，在一片高山草甸的下邊是一個山塘，水塘的另一側(cè)就是原始森林。原始森林依然為霧氣所籠罩，那霧氣變化莫測，時而迅速將不遠處的原始森林隱沒，使整個水塘呈現(xiàn)出如同中國水墨山水畫般的空靈。時而，又會快速地掀起神秘的面紗，原始森林中那些最高大的樹冠，這時會從霧氣的頂端探出頭來，窺伺水塘這邊的我們。我們在幾乎同樣的角度拍攝了3張照片，如果不加提醒，幾乎無法辨別出是同樣的地方！

圖5?在一片高山草甸的旁邊，是一個山塘，水塘的另一側(cè)就是密密扎扎的原始森林

圖6?變幻莫測的霧氣，迅速將原始森林隱沒，畫面如中國水墨山水畫一樣空靈

圖7?霧氣也會快速地掀起神秘的面紗，原始森林中那些最高大的樹冠，這時會從霧氣的頂端探出頭來，窺伺水塘這邊的我們

對了！答案就在這里！就在這里的云霧！哈尼梯田的水源，是“修建”在天上的水庫！紅河是南太平洋水氣從東南方向進入云貴高原的大通道，而紅河州恰恰是進入的第一站。這里的河谷地帶海拔只有不超過200米，幾乎是整個云南省海拔最低的地方，高溫使紅河河水進一步蒸騰，形成云霧，就像我們在途中一再目睹的景象。這兩股力量，匯聚成巨大的水量資源，儲存在云霧里，這真是“修建”在天上的水庫！當這些水氣遇到哀牢山系的東、西觀音山高大山體，便會爬升，當達到足夠高度遇冷后，就形成了充沛的降雨，再經(jīng)大面積的原始森林的涵養(yǎng)，便構成了流量穩(wěn)定的山澗溪水，溪水的逐級下灌，常年滋養(yǎng)著這落差巨大的哈尼梯田。這一特定的地理條件是哈尼梯田這一世界文化遺產(chǎn)的自然成因，勤勞智慧的古代哈尼族同胞，因勢利導將這一潛力發(fā)揮到了極致。

圖8?最后，只有我一個人走到了密林深處，由于沒有了“渺小”的參照物，我已經(jīng)無法對比出這里參天大樹的偉岸，但請相信我，豐富的田野調(diào)查經(jīng)驗告訴我，最高大的那幾棵樹，一定不會比“網(wǎng)事如煙”中，《奪人心魄，景邁茶魂》中的古樹小

薈聚網(wǎng)不僅僅是“講述人物的故事”的電商平臺，在重視人的同時，我們也同樣重視“土地”的重要性，這也是薈聚網(wǎng)堅持進行獨立的田野調(diào)查的原因。在與元陽龍?zhí)┘Z業(yè)簽署了元陽哈尼族梯田紅米的電商合作協(xié)議后，我們進一步探究哈尼梯田的自然成因，進一步探究哈尼梯田紅米的水源是否安全。便是為了告訴薈聚網(wǎng)的消費者，他們在消費一種怎樣的產(chǎn)品，是怎樣生產(chǎn)出來的，是否是可以讓人放心的。更多景邁茶和中國儺城原創(chuàng)文章，歡迎登錄薈聚網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明出處鏈接，http://www.chinahuiju.cn/article.php?id=526。