炒菜

? 今天，媽媽教我炒了一道菜:醋溜白菜。

? ? 首先把鍋刷干凈，不讓鍋里有水。然后把油倒進(jìn)鍋里，待油熱到七八成時(shí)，倒入事先準(zhǔn)備好的白菜條，媽媽告訴我要不停的翻炒，待白菜條快成熟時(shí)。再倒入食鹽、醋，最后翻炒幾下，美味的醋溜白菜就出鍋了。雖然不如媽媽炒的好，但我的心里還是美滋滋的。

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