洋蔥具有軟化血管，降低血壓的功能，是現(xiàn)代人不可或缺的食材。而醋也有軟化血管的功能，今天我們就把這兩樣對(duì)高血壓患者具有良好功用的食材一起涼拌。飲食習(xí)慣比較油膩血壓偏高的朋友可不要錯(cuò)過這道涼拌菜。記得給我點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)，在下方評(píng)論區(qū)給我留下你寶貴的建議。

拿半個(gè)洋蔥切成細(xì)絲

裝到盤里備用

小紅椒切小段、姜切絲

首先我們拿半個(gè)洋蔥切成細(xì)絲裝盤備用。再把小紅椒切成小段、姜切絲后放到裝盤的洋蔥上面，放入比平常多一點(diǎn)的醬油、醋，再倒入適量蠔油、放適量雞精、白糖一起拌勻。等醬油和醋腌透洋蔥后就可以食用了。除了降壓的作用外，洋蔥浸泡在醬油和醋里腌制后去掉了沖鼻的嗆味，酸酸甜甜的加上小紅椒的生辣味，變成了一道鮮辣美味的涼菜，使人胃口大開，解膩生津。喜歡的朋友別再猶豫，趕快做來品嘗吧！

紅椒、姜絲放到洋蔥上面

加適量蠔油、白糖、雞精

放入比平常多一點(diǎn)的醬油、醋拌勻放置

鮮辣開胃的涼拌洋蔥