生姜作為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊恢袕N房用品，小編相信大家都對(duì)它不陌生，但如果小編要說(shuō)，生姜其實(shí)也是一味中藥你們知道嗎？

生姜味辛，性微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效，常用于風(fēng)寒感冒，脾胃寒癥，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，解魚(yú)蟹毒。

姜茶

姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服?？砂l(fā)汗解表，溫肺止咳，對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

姜茶，其實(shí)也是外國(guó)人非常喜歡的飲料。他們的做法和我們的不太一樣，只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜，然后加糖燜上10多分鐘，就做好了。

姜+牛油果

姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

姜+紅糖

姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成，甜中帶辣。有祛濕去寒的功效，非常適合在潮濕的氣候食用。

姜汁+奶

姜撞奶是番禺最負(fù)盛名的傳統(tǒng)小食，又稱“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年歷史，馳名省港澳。

姜撞奶狀似豆腐花，也與蒸水蛋有幾分相似，但比前兩者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能調(diào)胃、驅(qū)寒、養(yǎng)顏。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，來(lái)番禺不吃上一碗姜埋奶，就算白來(lái)了。

姜+糕點(diǎn)

姜糕曾作為貢品進(jìn)貢，慈禧太后品嘗后評(píng)其為玉糕，曰“有油不膩，有糖不傷，潔如脂玉，軟似秋云”?？?b>即食或油炸、干蒸，用開(kāi)水?dāng)嚢枋秤靡部梢?/b>。

生姜的不同用法

1、受涼感冒：用生姜3～4片加半勺紅糖煮水喝，一日2～3次。

2、感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，一日2～3次。

3、感冒伴有發(fā)熱：在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根，一日2～3次。

4、吃過(guò)食物后腹脹：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一會(huì)兒就能緩解。

5、受涼引起腹瀉：用燒開(kāi)的生姜水沖雞蛋，一日2～3次，很快就好，腹瀉停止后再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。

6、空調(diào)房呆久后，引起的渾身發(fā)緊、頭發(fā)脹：隨時(shí)口含生姜片，或每天在用2～3片生姜泡水喝，身體的不適馬上消除。