鍘草，是農(nóng)業(yè)社時(shí)期為牲畜加工精細(xì)飼料的一項(xiàng)農(nóng)活。“你入麥草他壓把，只為牲畜把料鍘。迎著朝陽去勞作，背著疲倦送晚霞?！边@是早些年渭北農(nóng)村鍘草的真實(shí)寫照。
鍘草的活兒，60年代出生的人干過，80年代的人聽說過沒干過，零零后的年輕人，絕大部分都沒聽說過。我出生在60年代，不僅鍘過草，而且當(dāng)過鍘草的主力隊(duì)員，至今，對(duì)鍘草的記憶依然猶新。
過去生產(chǎn)隊(duì)以飼養(yǎng)馬、牛、驢、騾子為主，它們是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的得力勞動(dòng)力，是農(nóng)民的寶貝。飼養(yǎng)過程中，創(chuàng)造發(fā)明的鍘草，是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，容易喂養(yǎng)的飼料加工辦法。至于鍘墩鍘刀何時(shí)何人發(fā)明，無從考證，或許是能工巧匠，把宋代包拯包青天的“三把刀”改造后，流入到民間吧！
還在上小學(xué)時(shí)，看到父親同幾個(gè)人給生產(chǎn)隊(duì)鍘草，他們配合默契，動(dòng)作自如，聚精會(huì)神，感覺好奇，也嚷嚷著要試著壓鍘把。入草的玉璽伯笑著說：“去去去！好好念書，長大了在辦公室寫文章，學(xué)這些粗笨活兒能有啥出息！”我瞪著眼睛，歪著腦瓜子，脖子上青筋暴得老高，非要試一下不可。手壓鍘把，用盡了吃奶的勁，鍘刃剛挨著草就不動(dòng)彈了?！吧敌∽樱@下服了吧？雞娃叫鳴――還嫩著哩！”玉璽伯撇著嘴說。我紅著臉不再吭聲了。
大約十六七歲那年秋天，隊(duì)長安排我們幾個(gè)人鍘草。拴娃叔作為小組長進(jìn)行分工：他年齡最大，自小從父輩那兒學(xué)會(huì)了入草的夲領(lǐng)，是鍘草行當(dāng)坐頭把椅的全歡把式；滿屯哥長得五大三粗，雙腿像“松椽”，有的是力氣，負(fù)責(zé)壓鍘把；八斤哥是個(gè)“細(xì)”人，干活心靈手巧，負(fù)責(zé)打草份子，我則擔(dān)著?；\到草房送草。家伙搭瓜好了，各就各位，立馬開張。仔細(xì)觀察拴娃叔入草，坐個(gè)小板凳，右腿膝蓋上挷塊帆布，隨著鍘草的節(jié)奏一抬一落，上身隨之前后晃動(dòng)，一雙布滿老繭的雙手，像鉗子一般，緊緊夾住草份子一點(diǎn)一點(diǎn)往鍘墩的鐵牙子里送，動(dòng)作協(xié)調(diào)老練，不愧是入草的行家里手；再瞧滿屯哥，站在鍘墩右側(cè)，兩腿分開，右手緊握鍘刀把柄，在彎腰用勁的同時(shí)，左手再搭把勁，入草在鋒利的鍘刃上發(fā)出“嚓嚓嚓”的清脆聲，小草在腳下飛濺，并不時(shí)用手扒拉一下麥秸草，其動(dòng)作不慌不忙，不緊不慢，一招一式，老道有序；再看八斤哥跪在地上打草份子，兩只手快速扒拉，三下五除二，就把亂如一團(tuán)麻的麥秸草打理得方方正正，再及時(shí)遞到拴娃叔的手中，幾個(gè)人分工合作，鍘草順序有條不紊，好像共同合奏一曲美妙的樂曲，各把一關(guān)，各負(fù)其責(zé)，配合得相當(dāng)完美。
干了大約一個(gè)時(shí)辰，大家感到現(xiàn)場(chǎng)氣氛有些沉悶，滿屯哥打趣地說：“今天穿著兒子的西褲‘前開口’，怪不得年輕人愛穿這褲子，那這就是涼爽！”我急忙瞧了滿屯哥一眼，咦！不對(duì)呀！咋沒看到“前開口”？再往后看：“嘻嘻嘻，哈哈哈，”笑得我彎下了腰，笑出了眼淚。發(fā)現(xiàn)滿屯哥穿反了褲子，前開口沒扣紐子，彎腰時(shí)，前開口全部漲開，露出了屁股，站直時(shí)前開口合縫。我笑道：“趕時(shí)髦的哥哥呀，褲子穿反咧！”滿屯哥笑道：“管它反與正，只要涼快就行！”逗得大家又是一陣開懷大笑。
在鍘草過程中，我發(fā)覺拴娃叔入草進(jìn)度很慢，想弄清原由：“叔，你入草慢騰騰的，好像在“磨洋工”，就不能把草鍘長點(diǎn)嗎？”“傻小子哎！鍘草入草的活兒不是誰都能干，這也是個(gè)手藝活兒，蘊(yùn)含著許多技巧，草鍘的要短，對(duì)牲畜的咀嚼和養(yǎng)膘很有利，長了牲畜不愛吃，‘寸草鍘三刀，沒料也上膘’就是這個(gè)道理。”過后我在心里琢磨，這些話道理雖然淺顯，卻是實(shí)際生活中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，一個(gè)好的入草者，鍘出的草，細(xì)碎牲畜愛吃，易于消化，營養(yǎng)成分丟失少，難怪要老把式入草，經(jīng)驗(yàn)出自長期的工作與實(shí)踐！
鍘草在那個(gè)特定的年代，與其它農(nóng)活相比，干起來雖然較累，但卻是一份“肥差”。因?yàn)榇蚰牒蟮柠溄詹蓦y免夾裹一些麥粒，它隨麥秸草裹到草垛里，鍘草時(shí)要把草從垛上一點(diǎn)一點(diǎn)鏟下來，再抖散開晾曬，裹在草里的麥粒就落在最下面，等草鍘完，鍘草的幾個(gè)人用篩子把麥粒篩出，平均每人當(dāng)天能分大約三斤。在那個(gè)糧食緊缺的年代，掙十分工才合九分錢，能買一包“羊群煙”，一天落上三斤小麥，能賺四毛二分錢，鍘一天草，頂在生產(chǎn)隊(duì)干五天的活，算得上是發(fā)了一點(diǎn)“小財(cái)”！
我在鍘草小組的成員里是小字輩，主要任務(wù)是挑著牛籠輕裝快跑，及時(shí)把麥秸草送到草房。偶爾也學(xué)著壓鍘把，拴娃叔告訴我：“壓鍘把不能用蠻勁，要使巧勁，鍘完一刀后，右手要把鍘刀高高抬起，與鍘墩垂直九十度，等草貼緊鍘刀的頂端，再使勁壓鍘把才省力，鍘刀抬得越低越費(fèi)勁?！蔽彝瑫r(shí)兼顧給老把式們跑個(gè)腿，傳個(gè)話，到家里取些零碎，臨收工前把家伙收拾利索，把現(xiàn)場(chǎng)打掃干凈，博得了大家的喜歡。
在鍘草行當(dāng)里還有個(gè)老規(guī)矩，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)可以攜帶茶壺、零食、水果、收音機(jī)等，但絕對(duì)不允許帶香煙火柴之類的東西。有一年寒冬，村里第一生產(chǎn)隊(duì)幾個(gè)人鍘草，一名社員臨收工前抽了一根卷煙，煙頭沒有掐滅就接著回家吃飯去了，風(fēng)將煙頭刮到草堆里引燃麥草，進(jìn)而又引燃麥秸際，不一會(huì)兒，火助風(fēng)勢(shì)，火焰沖天，煙火繚繞，群眾眼睜睜地瞅著一場(chǎng)大火把牲畜全年的“糧食”燒成灰燼。從此，鍘草不帶火成為一條“王八的屁股――規(guī)定（龜腚）”。
后來，我多次干過生產(chǎn)隊(duì)鍘草的活兒，壓鍘把，打份子，磨鍘刃，還鍘過糜子桿、玉米桿、谷子桿、紅薯蔓、苜蓿、青草等飼料。但始終沒學(xué)會(huì)入草，最終沒成為這方面的把式。
再后來，村上通了電，生產(chǎn)隊(duì)買回一臺(tái)鍘草機(jī)，幾個(gè)社員拿著鐵釵“突突突”幾個(gè)小時(shí)，就能“鍘”出以前幾天的人工鍘草數(shù)量，人工鍘草的活計(jì)從此在生產(chǎn)隊(duì)派工單上消失，古老的鍘草設(shè)施完成了它的歷史使命，退出了歷史舞臺(tái)。
