你還在擔(dān)心夏天露出的贅肉嗎?
你還在擔(dān)心身體堆積的脂肪嗎?
往下看,答案就在這里......
既要瘦身,又要養(yǎng)身,是我們一生中必不可少的功課?。。?/b>
先來想象一下,有兩粒這樣的大米:
第一粒:科學(xué)家做出與大米一模一樣營養(yǎng)成份的大米營養(yǎng)片
第二粒:我們常見的普通大米
這兩粒大米,同時埋進土里,我們完全可以知道,第一粒人工營養(yǎng)片的大米,即使埋上幾千年,也不會生根發(fā)芽。
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而第二粒普通的大米,第二年春天它可以發(fā)芽,成長、壯大,一??梢陨L出許多大米。
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? 這就是種子的力量,它所蘊含的生機和生命力,是超越我們目前科學(xué)的研究各種營養(yǎng)成分,它的能量我們看不見,也無法用機器測量,但我們能感知到,瘦身也需要這種力量,堅持一定出成效。
營養(yǎng)之外的“生機”
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這就是中醫(yī)的智慧之處,在觀察天地自然的時候,不僅僅只看到有形的物質(zhì),還看見無形的“生命力”,并將它叫做“生機”或“陽氣”。所以我們吃五谷雜糧,不僅吃它有形的營養(yǎng)物質(zhì),還吃了糧食的“陽氣”。
五谷最初指麥、黍(大黃米)、粟(小米)、稻、豆,后代以五谷作為谷物通稱,并不限于五種,但都是植物的種子,種子是植物經(jīng)春、夏、秋、冬一年四季所結(jié)果實之精華,具足完備的四季之氣,升降浮沉四氣均平,氣平以養(yǎng)生,所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》有載:“五谷為養(yǎng),五果為助”,將五谷雜糧定位我們的主食。
所以,衡量一種食品是否營養(yǎng)充足,不僅要看其化學(xué)物質(zhì)組成,還要體察其“氣”是否均衡。不同的植物“氣”不同,寒熱溫涼各有所偏,這用化學(xué)手段是檢驗不出來的。
五谷作為主食,是飲食中最為重要的組成成分,因為小麥、粳米、大米、小米等等,均是陰陽平衡的種子,具有無窮生命力,具有“補脾胃、益氣血、長肌肉、和五臟”的功效。
另外,當我們消化五谷時,氣血的消耗是最小的,所以對于人體來說,不僅僅可以極易被身體吸收,而且會如種子一樣,有旺盛的生命力,才會長高長壯,肌肉結(jié)實,氣血充足。
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