假期的第二天,回到闊別已久的家鄉(xiāng)。小山村在青山綠樹的掩映下,愈加美麗。路邊不知名的小花爭相開放,點綴在馬路上,田地里,柴垛上,亦或是房前屋后的雜草里。或姹紫嫣紅的一片,過零星的幾朵,無論怎樣分布,都有別樣的美。

回到家,眼睛被門前柴草上那一大片南瓜花吸引。扇子大小的葉片中間,酷似五星的黃色花朵迎風(fēng)開放,勤勞的小蜜蜂正趴在花心,甜蜜的親吻著花蕊。不曾想,兒時很少關(guān)注到的她,竟然這么美。
我呆呆的看著,說:“南瓜花真美。”
老媽說:“有啥好看的,遍地都是?!?/p>
是啊,遍地都是,我從小看到大,也不覺得漂亮,可此刻,他們在我眼里,就如同天然的畫卷。
老媽說:“南瓜花還可以吃呢,前幾天我蒸花卷,就用它和面?!?/p>
我當(dāng)時眼前一亮,顏色黃燦燦的,做出來一定好看。
老媽說:“那明天早晨起來你去摘吧。一天早晨開一茬,早晨帶露水,干凈。”
今早天剛蒙蒙亮,我就早早起床。小菜園和南瓜葉在晨光的映襯下,呈墨綠色。公雞,鳴蟬叫早,打破小山村清晨的寂靜。
我拿著小盆,走到大門外,開始摘南瓜花?;蛟S時太過心急,忽略了南瓜葉上的毛刺,手被扎的直疼,嗖的一下縮回來,下意識用手吹吹。跑回屋去拿剪刀。
站在院外的石墻上,滿柴垛去找花,或附身,或墊腳,亦或伸長手臂趴在上面摘。一會兒功夫,小盆被一片金光覆蓋。


摘掉花蕊,清洗花瓣,然后剁成花瓣碎。將雞蛋,一小綹韭菜臺,少許鹽,十三香混合,順時針攪拌均勻。鍋底放油,將蛋液倒入油鍋,煎至兩面金黃盛出,裝盤。

好啦,南瓜花煎蛋新鮮出鍋。其實,這道菜的難度系數(shù)一點也不高。但味道卻因為花的美,而增色許多。
生活中,原本有很多美麗而平凡的東西,只因為我們忙于生活,而忽略了身邊的美好。一如我忽略了多年的南瓜花。
我們口口聲聲說當(dāng)下的拼搏是為了美好的未來,殊不知,未來總有一天也會變成我們不在意的現(xiàn)在。亦如二十幾年前,從小在農(nóng)村長大的我心心念念走出,覺得城市里才是真正的美好。多年后的現(xiàn)在,每每假期回鄉(xiāng),卻發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村有城市不可替代的美。
城市固然繁華,雞鴨魚肉等各種美食應(yīng)有盡有。而農(nóng)村縱使偏遠,鮮花野菜也不失美味佳肴。愿美食如人生,每個人都活出自己的精彩。