牽?；ü旁?shī)六首：籬上摘牽牛，花蔓相連延
牽?；ㄊ且吧?，處處有之。古代鄉(xiāng)村，這種野花很自然攀附籬落，不需要人請(qǐng)，就妝點(diǎn)家園。牽?；ú灰?jiàn)于《神農(nóng)本草》，也就是說(shuō)，在上古，人們對(duì)于牽牛花的利用較少。
但是夏秋青黃不接的時(shí)候，人們用牽牛的嫩葉和莖做菜果腹。
最早見(jiàn)于史料的是唐朝段成式的段成式《酉陽(yáng)雜俎》云∶“盆甑草蔓如薯蕷，結(jié)實(shí)后斷之，狀如盆甑是矣?！保瞥臓颗；?，叫作盆甑，像可以承水煮飯菜的盆子，它的葉子像山藥，只是結(jié)子后，藤蔓不再生長(zhǎng)。實(shí)際可以看到晚唐，人們就開(kāi)始注意到牽?；ā?/p>
這種野生的蔓草，嫩葉嫩莖可吃，且花開(kāi)裝點(diǎn)農(nóng)村的秋色，所以自然生長(zhǎng)，也沒(méi)有人當(dāng)惡草除之。
牽?；ㄓ糜谥兴幹尾?，應(yīng)該是在唐朝民間，它有下水行氣解毒的重要功效。
傳說(shuō)，一個(gè)人被鄉(xiāng)間的醫(yī)生，治療好了困擾身心的頑疾，于是牽著牛，去酬謝為他治病的醫(yī)生，并詢問(wèn)，這種藥叫什么？那樸實(shí)的鄉(xiāng)間醫(yī)生，倒也風(fēng)趣，說(shuō)，這個(gè)藥，就叫牽牛吧。
牽?；ㄩ_(kāi)，從早秋到初冬，應(yīng)者天上牛郎織女的嘉會(huì)，牽?；ㄒ簿吐劽恕?/p>
到了宋朝，中醫(yī)藥開(kāi)始普及，官方和民間多采用牽牛子作藥，牽牛也就從自然生長(zhǎng)的野生蔓草，開(kāi)始等同農(nóng)業(yè)作物和觀賞花卉，人們主動(dòng)去種植。
從北宋初年，大量吟詠牽?；ǖ脑?shī)，可以看到，人們對(duì)于牽?；ǖ慕蛹{和喜歡。
“楚女霧露中，籬上摘牽牛。
花蔓相連延，星宿光未收。
采之一何早，日出顏色休。
持置梅鹵間，染姜奉盤(pán)羞。
爛如珊瑚枝，惱翁牙齒柔。
齒柔不能食，粱肉坐為仇。 ”?北宋 ·?梅堯臣籬上牽牛花
梅堯臣是北宋早年的官員，少年家貧，熱愛(ài)醫(yī)藥和田園，家中的田園種植各類(lèi)蔬菜果樹(shù)，其中就有牽牛花。家人在秋天的露水中，去田園采集牽?；?，那牽牛花花葉連綿，在晨光里閃耀著光彩。
為什么要這么早采集呢，因?yàn)闋颗；?，太?yáng)出來(lái)后，就容易凋謝。
牽?；〒v成汁液，色澤深紅，如同胭脂，將牽牛花的花水染在嫩姜上面，可以開(kāi)胃行氣，且色彩粉紅，將嫩姜染得像珊瑚一樣美好，讓人頗有食欲。
只是梅堯臣年齡大了，如此可愛(ài)的佳肴，他想吃，又嚼不動(dòng)。
梅堯臣在鄉(xiāng)間，靠著自己的醫(yī)藥知識(shí)為鄉(xiāng)民治病，這牽?；?，是他特意種植，用來(lái)治病，也用來(lái)養(yǎng)生的。
“葉鬧深如幄，花繁翠似鈿。
瀼瀼零曉露，羃羃蔽晴煙。
謝既成番次，開(kāi)仍有后先。
主人凝佇苦，長(zhǎng)是廢朝眠?！?/b>北宋 ·?邵雍 《和花庵上牽牛花》?
邵雍，是北宋著名的隱士，理學(xué)家。他寫(xiě)的《易經(jīng)梅花詩(shī)》，神秘大氣，至今被很多人認(rèn)為是一組破解歷史和未來(lái)的預(yù)言詩(shī)。但他本人，極其清貧和樂(lè)觀，茅屋小院，自得其樂(lè)。他自己也曾是高官，和王安石秋天一起游歷汴京城郊的一座以花卉著名的寺院，名字叫作“花庵”。
那牽?；ǖ娜~子層層疊疊，如同綠色的帷幕，那牽?；ㄩ_(kāi)，淺碧深藍(lán)，像一朵朵美女頭上的花鈿。
牽?；ㄩ_(kāi)，壯觀連綿，早上沐浴在清涼的晨露間，還滴著露水，那巨大的翠葉花幕，直上屋頂，甚至遮住了晴朗的天空。
牽牛花一番番落，卻有一番番開(kāi)，開(kāi)落相繼。
主人愛(ài)著這連綿不斷的花幕，常常凌晨就爬起來(lái)，觀看它們最美的樣子。當(dāng)然睡過(guò)頭，也不是看不到，只是牽牛花花期短，朝開(kāi)暮落，最美的風(fēng)華是在綻開(kāi)的凌晨。
從這里可以看到，牽?；ㄔ诒彼?，審美價(jià)值和醫(yī)藥價(jià)值迅速提升。
人們愛(ài)著有牽?；ǖ那锾欤瑤Ыo人一種田園明麗。
“望遠(yuǎn)云凝岫，妝馀黛散鈿。
縹囊承曉露，翠蓋拂秋煙。
響慕非葵比，彫零在槿先。
才供少頃玩，空廢日高眠。”北宋 ·?司馬光《 花庵多牽牛清晨始開(kāi)日出已瘁花雖甚美而不堪留賞?》
和邵雍同去的還有司馬光。
寫(xiě)出這花庵牽牛花盛開(kāi)的美景。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，牽?；ǖ娜~子高懸如山如障，那上頭開(kāi)滿了綠色和藍(lán)色的花，仿佛美女頭發(fā)上的裝飾。
薄如絹一樣的花朵，花心盛滿早上的秋露，那搖曳的綠葉，向上，遮住了半邊的秋天。
但是牽牛花花開(kāi)太短暫啊，清晨開(kāi)放，到了太陽(yáng)出來(lái)，花就已經(jīng)憔悴了。
牽牛花的名聲，不如秋葵，花期比木槿還短。
只能在短暫的凌晨去看，廢了我秋天好個(gè)早上高眠。
司馬光同樣寫(xiě)出了成片牽牛花的壯美清新，只是和邵雍的感覺(jué)略有差別的是，他覺(jué)得牽?；?，花期太短，讓他未能盡興。
不過(guò)司馬光的童年家境優(yōu)渥，他的審美顯然高大上，不能領(lǐng)略牽?；欠N田園之美。
倒是邵雍是真的喜歡。
所以牽?；ㄕf(shuō)到底還是鄉(xiāng)村之花，田園之花。
“圓似流錢(qián)碧剪紗，墻頭藤蔓自交加。
天孫滴下相思淚，長(zhǎng)向秋深結(jié)此花?！?/b>宋 ·?林逋山《牽?；?》
牽?；ㄩ_(kāi)在牛女銀河的秋天，又有牽牛這個(gè)名字，人們馬上會(huì)聯(lián)想到牛郎織女的故事。
那圓圓像錢(qián)一樣的花朵，是碧藍(lán)的紗羅剪成的吧，在墻頭，這美麗一朵朵的花和藤蔓掩映，燦爛開(kāi)花。
那一定是織女滴下的深重的相思淚水，化作了深秋這樣的藍(lán)綠色的花朵。
藍(lán)色的憂郁。
這雖然是附會(huì)，但是也打動(dòng)了很多人。因?yàn)椴幻靼谞颗；▉?lái)歷的人，往往會(huì)直接聯(lián)想，這是牛女之花。
而林逋山，則將這種聯(lián)想詩(shī)化。
那天上的織女思念人間的家園和愛(ài)人，故而牽?；〒u曳在深秋的風(fēng)中。
那么宋朝流行的牽?；?，以藍(lán)色紫色為主，這也是詩(shī)詞中，牽牛花，往往用“碧”的原因，古代“碧”“青”，都有藍(lán)色的含義。
“青花綠葉上疏籬，別有長(zhǎng)條竹尾垂。
老覺(jué)淡妝差有味，滿身秋露立多時(shí)。”南宋 ·?姜夔《武康丞宅同樸翁詠牽牛?》
到了南宋，牽?；◤?fù)歸田園，處處有之。當(dāng)然人工選取的品種，肯定比之前天然的大氣而美。
那藍(lán)色的花，綠色的葉子，攀爬上秋天的籬落，還有長(zhǎng)長(zhǎng)的藤蔓，像竹子尾巴一樣垂懸。
我老了，覺(jué)得牽牛花特別素雅淡妝，越看越有味。
我在早晨的露水里，站著看它們開(kāi)花，不知不覺(jué)，已經(jīng)站了很久了。
牽牛花，花口向上，在秋天里，帶著特別的朝氣，向陽(yáng)而開(kāi)，隨風(fēng)搖曳，仿佛最天真質(zhì)樸的笑容。
“紅蓼黃花取次秋，籬笆處處碧牽牛。
風(fēng)煙入眼俱成趣，祇恨田家歲薄收?！?/b>宋 ·?徐橘隱 《牽?；?》
這是晚秋的田園美景。
紅色蓼花開(kāi)看，黃色的菊花開(kāi)了，而籬笆上的牽?；?，到處盛開(kāi)。
這樣的田園美景，處處都是秋意秋趣，讓人流連。
只是我最憂心的卻是，土地上的收成不好，這美麗的鄉(xiāng)村景色，很多真正生活在這里的人，因?yàn)閼n患，無(wú)心欣賞。
人人都說(shuō)田園美，但真正的美好，是居田園，而歲時(shí)足。
當(dāng)土地減產(chǎn)，這些美景，也就悲涼了。
這首詩(shī)，寫(xiě)牽牛花，實(shí)際別有隱意，因?yàn)闋颗５霓r(nóng)人，沒(méi)有飯吃，那搖曳在風(fēng)中的牽牛花，如果開(kāi)口，也是悲音吧。只是城市里的人，只愛(ài)鄉(xiāng)間景色，哪里能夠品味真正的山野農(nóng)家的艱辛。
這里的人一生依附土地，如牛郎辛勤，卻得之微薄啊。
又是牽?；ㄩ_(kāi)的秋天，愿望那盆子一樣的花朵，裝滿農(nóng)民的幸福收獲，那喇叭一樣的花開(kāi)，唱著快樂(lè)，田園豐足，人間秋色，人們田園牧歌，緩緩牽牛，走過(guò)牽?；ㄩ_(kāi)的籬笆。
初衣勝雪為你解讀詩(shī)詞中的愛(ài)和美。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。
