
又是深秋,繁華落盡。
荒野里、村路旁,柿樹在寂寥的蕭瑟中靜靜地佇立,嶙峋的枝條上掛滿一簇簇火紅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一盞盞小紅燈籠。這一抹紅火,就像暗夜深處的明燈,燃起了生活的希望。
從春末的花落到盛夏酷熱時(shí)的青綠,再到秋霜重時(shí)的變黃、變紅,柿子仿佛把積蓄了一年的力量都凝結(jié)在這小果子里,使了勁地耀眼、香甜。
捧在手里,細(xì)細(xì)把玩,輕輕一嗅,溫柔了歲月,驚艷了秋光。


柿子是土生土長的中國水果,已經(jīng)有上千年的歷史。古人記載柿有七德:“一多壽,二多陰,三無鳥巢,四無蟲蠹,五霜葉可玩,六嘉實(shí),七落葉肥滑,可以臨書”。
“林中有丹果,壓枝一何稠;為柿已軟美,嗟爾骨亦柔;風(fēng)霜變顏色,雨露如膏油;大哉造化心,干爾何綢繆;荊筐載趨市,價(jià)賤良易求;剖心無所有,如口頗相投......”老舍寫他理想的居所時(shí)說,院子里一定要有幾株果樹,于是他就在小院就種了柿子樹,還給院子取名“丹柿小院”。
齊白石愛畫柿子,還總要題上“世世平安”一類的吉祥句,借畫寓意,借物送福,寓世世祥和,更曾自喻為“柿園先生”。
“柿”諧音“事”,古人便將諸多種喜慶吉祥的內(nèi)涵融入其中,如“事事如意”、“事事安順”、“事事平安”等等。
在老北京和舊時(shí)江南的習(xí)俗中,農(nóng)歷正月初一,用柏樹枝、柿子(或柿餅)與金桔一起放入一個(gè)盤子中,組合成吉祥品置于堂前茶幾上,借其諧音,謂之“百事大吉”。
在舊時(shí)婚俗中,棗和花生是祥果,寓意“早生貴子”,柿也是必備的祥果之一,表示婚后“事事如意”。
舊時(shí),匠人們精心制作的手頭用品如茶壺、如意及其他巧小的日用品,也多有雕刻柿子,其寓意都是傳遞著這份諧音中的吉祥。


秋深了,正是吃柿子的時(shí)候。常言道,“柿子要挑軟的捏”,輕輕掰開一顆飽滿的柿子,清甜的馨香撲面而來,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品味,甘汁就止不住地往嘴里鉆。
甜甜軟軟的柿肉,充盈著味蕾,從舌尖一直滑到胃里,一路甘甜,一路清爽,最后幸福地填滿心間。



但柿子較為清寒,不可空腹吃,也不可多吃,容易傷腸胃。所以,人們發(fā)明了柿餅。
“半個(gè)柿餅治百病”。經(jīng)過時(shí)間與陽光的晾曬,柿子變得扁實(shí),表面會(huì)結(jié)一層薄薄的糖霜,少了一份寒涼,卻多了一份軟糯甜蜜,芳香醇厚。一枚小小柿餅有著活血化瘀、健脾消食、止咳化痰、止血、生津止渴的功效。
柿子甜,柿餅也甜,它的那份甜美讓人相信,生活一定可以是甜的,就算凡事并不能事事順?biāo)?,但?dāng)柿子的香氣在口中溢滿,甜蜜就彌漫開來。
深秋蕭瑟,萬物凋零,唯有柿子紅透樹梢,溫暖了秋天,甜蜜了生活。


