文/熠歆

豆腐在哪里了？它藏起來(lái)了！

想做這道菜，全是因?yàn)樵谂笥讶o(wú)意間看到朋友曬的一張圖片（好像是抖音里的一道網(wǎng)紅菜），我只看了一眼，就記在心里咯，然后今天就發(fā)揮自己的想象做出了這道菜，差不多也就40分鐘就可以搞定一頓飯咯！

我的豆腐牛肉是這樣做的！

1、我以為豆腐也要蒸，然后今早突然想起，也可以用水煮呀，多方便！我就用小火把豆腐煮熟了。

2、打蛋，然后放點(diǎn)鹽，接著倒入盤子里，將煮熟的豆腐放進(jìn)盤子里

3、放在鍋里蒸5分鐘

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App

4、準(zhǔn)備炒牛肉的材料：香芹，大蒜，姜，花椒，干辣子，青椒和紅椒，牛肉剁碎用小粉和料酒、鹽浸泡20分鐘

5、將炒好的牛肉淋在盤子里即可！

這道菜就好了！

早飯就這樣吃了啊，很愉快的！

平時(shí)不愛(ài)吃豆腐的我，今早吃了好多！

嘿嘿，好吃！

更多美食在這《即興的美食》！