小時候的家鄉(xiāng),沒有那么多的水泥地,親切的泥土地可以種很多很多好吃的,龍眼呀木瓜呀木仔呀還有小蔥呀蒜頭呀,你把吃完的種子隨便一扔到那片土地,這片土地就從來沒讓你失望過。不用去刻意的經(jīng)營,她都會給你小小的驚喜。
金不換,是一種夏天傍晚小巷里炊煙彌漫的味道,它與時令下的薄殼是最佳良緣。一串串的薄殼在街市里的大紅盆子里養(yǎng)著,很新鮮,清早剛才海邊摘回來的,帶著海的咸味。通常要個兩斤,阿叔阿姨們鐵定會附上一大把金不換。拎回家,用水養(yǎng)著,估摸著要開吃的時候,把薄殼一顆一顆的摘下來。開火,熱鍋冷油,蒜瓣小辣椒爆鍋,瀝干水的薄殼順勢一下,整個過都快炸起來,一把金不換甩下,特有的香氣迅速充斥整個廚房,緊接蔓延到巷子里面,這家人,晚上吃炒薄殼咧。炒鍋(我們稱為鼎??曜樱Q為箸。與古文意思接近。)里,爆開來的薄殼碩肉滿滿,金不換青翠可人,綴著白的香紅的辣,可勁香著,我喜歡夏天啊。
金不換很好養(yǎng)活,就是你從一大簇里摘下一個苗頭,在某個雨天隨手安進(jìn)泥里,它就開始長啊長,它從一個小苗頭冒成一團(tuán)青的時候,我還是很震驚的,生活真好呀。
龍眼,是一種路邊栽得很多的水果樹,夏天就堆在枝頭滿滿的,在我眼中就是呀好多吃的。也很好養(yǎng)活的果樹,大概小時候什么都好養(yǎng)活,我也是。我種過一次龍眼,吃完的果種子虔誠的放到掘好的小坑里,填上土,澆上水。我很期待它結(jié)出的果子,順帶說一句,我把它種到花盆里面,以示尊重。它果然發(fā)芽了,細(xì)細(xì)的枝芽,冒著倆瓣葉,水靈靈的,可討我喜愛了。我把這個消息開喇叭一樣通知我奶奶阿爹阿媽,跟他們興奮地說,要等著吃我種出來的龍眼。然而,我的龍眼并沒有長大。我哥哥在它長到有四瓣葉的時候,將它殘忍地拔里土地媽媽的懷抱,丟到巷子后面的廢墟里。我那時就在家門口大喊:誰動了我的龍眼!嗯是我親愛的哥哥,很想找他打架了,事實(shí)證明,我打不過他。我跟我的龍眼告別了。
苦瓜,常見植物。我也不知道為什么想種它,可能看瓤里面有很多種子,于是我就種下它了。
它長成瓜的時候,是斜對面的伯伯告訴我的,他是看守停車場的人,跟另一個伯伯輪換著班。夜班比較累,可能剛睡下大門外就有大貨車鳴喇叭的吵聲,起來,開門,嘮幾句家常。停車場里面種著很多菜,伯伯會送一些給附近的人,很好吃。停車場大門上搭著一個竹架子,有時候上面掛著雞蛋果,有時候掛著絲瓜,有時候掛著南瓜。經(jīng)過的時候會看一下,也會坐在石椅上同著伯伯聊天,更多的時候是在聽,聽他的故事。我去看苦瓜的時候,它已經(jīng)長得個頭很大了,那些藤蔓已經(jīng)繞著旁邊閑擱著的竹子好幾圈,它就躺在角落。看到長出來的果實(shí)是很多滿足感的,那種實(shí)實(shí)在在收獲的感覺,你看著看著就情不自禁的笑起來,真摯的,發(fā)自內(nèi)心。想著讓它長的更結(jié)實(shí)些,可以和肉燜著吃。后來,它被老鼠兒咬了,我的菜沒著落了,傷心了不知道多久,大概是沒多久,聽到阿媽喊吃飯就歡喜的去吃飯了。
傍晚了,我想家里的飯了。


晚安~