媽媽在的地方就是家鄉(xiāng)

最想吃的菜只有媽媽會(huì)做,最愛(ài)吃的菜是媽媽做的菜。

我不是一個(gè)忘本的人,但是我認(rèn)為對(duì)故鄉(xiāng)的那份眷戀在一定程度上是可以拋卻的。而對(duì)母親的愛(ài),沒(méi)有任何時(shí)刻可以舍棄得了。因?yàn)榇蟓h(huán)境相似很容易,但要想誰(shuí)做菜的味道跟媽媽一樣,就很難了。而談起家鄉(xiāng)或是一個(gè)地方,最先想到的就是美食。

所以呢,媽媽在的地方就是家鄉(xiāng)。哪怕是我們千里迢迢跑到另一個(gè)城市來(lái),她也會(huì)動(dòng)用這個(gè)城市里所有跟原來(lái)家鄉(xiāng)相似的食材,做一頓爽口的飯菜給我吃,這是一種情懷,一種吃到一口家鄉(xiāng)菜心里就涌出很多情感的情懷。

孩子們最喜歡吃的東西一定是媽媽做的菜。哪怕那個(gè)媽媽不是一個(gè)好的煮夫,會(huì)做的菜不夠多,但也一定是超級(jí)了解自己兒女的口味。酸的辣的甜的咸的,孩子好吃哪一口,媽媽都知道。

你的胃會(huì)告訴你哪里有你最愛(ài)吃的,而你最愛(ài)吃的,告訴你哪里是你的故鄉(xiāng)。最好吃的是媽媽做的菜。

得是上一周吧,我看獨(dú)木舟的微信公號(hào)推送里提到了她想念家鄉(xiāng)的紫蘇葉了,從阿花的文字里看那應(yīng)該是跟煮魚(yú)絕配的東西。我不是湖南的,但我能理解阿花的那種情緒。就像在家鄉(xiāng)媽媽每次熬玉米糝的時(shí)候都要丟進(jìn)去幾片清明前后采摘好蔭干的枸杞葉子,那個(gè)葉子在玉米糝粥里呈現(xiàn)的,比它在樹(shù)上的時(shí)候還要翠綠。就像紫蘇葉和魚(yú)一般,它們倆也是絕配,這兩年在外面哪怕是在一個(gè)省份內(nèi),從沒(méi)看到那種葉子,更吃不到漂浮著翠綠葉艇的玉米糝粥。

人有時(shí)候,就是會(huì)深刻的惦念著某些東西。于是呢,沒(méi)有了枸杞葉襯著,連玉米糝粥也不再喝了,哪怕缺少了它味道并不差到哪里。

那是一種有點(diǎn)作的倔強(qiáng)。

你若問(wèn)我,最喜歡吃的飯,我可以嘰里咕嚕說(shuō)出一大堆,一定有很多你都沒(méi)聽(tīng)過(guò),因?yàn)槟鞘俏覀兗业膶?,甚至是我跟媽媽給她們起的名字。

當(dāng)然,一方水土養(yǎng)一方人,別人那里一定也有許多我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的美食,而且他們一定也認(rèn)為味道很棒。可我還是偏愛(ài)我家鄉(xiāng)的啊,媽媽做的尤甚,就想走到哪里把家鄉(xiāng)的味道一直帶著。

從小,我就覺(jué)得自己特別幸福。因?yàn)槲业膵寢屖莻€(gè)做飯高手,她會(huì)做各種好吃的,所以我一度認(rèn)為媽媽在燒飯上是非常討喜的。包括上高中時(shí)媽媽天天中午去學(xué)校給我送飯,我們幾個(gè)玩的好的都會(huì)聚在一起吃飯,互相吃著對(duì)方的菜,然后還要評(píng)判一番。

對(duì),猜的沒(méi)錯(cuò),就是你想的那樣,每次都是我媽做的飯完勝她們媽媽的。以至于我的體型自此以后她們也可以理解了,有這樣賢惠巧手的媽媽是我的幸運(yùn)。

這兩天回家了一趟,我爸說(shuō),我一回去,我們家的伙食立馬就改善了。各種我愛(ài)吃的一通吃,而且還有各種做起來(lái)步驟比較多有些費(fèi)事的,我媽也一點(diǎn)不嫌麻煩。我感覺(jué)她一天24小時(shí)都待在廚房里,變著法給我做好吃的。

媽媽做的飯菜,每一樣,吃起來(lái)都覺(jué)得香。

漸漸的,我發(fā)現(xiàn)我們說(shuō)想要吃媽媽做的菜的時(shí)候不僅僅是想吃菜,更多的是想起那個(gè)有媽媽在的家鄉(xiāng),想起那個(gè)讓自己一想起來(lái)就暖意橫生的地方。

就是那一份深深的眷戀,只要在家鄉(xiāng),在媽媽身邊,就有極強(qiáng)烈的安全感,整個(gè)人就是踏實(shí)的。這么多年,走過(guò)最遠(yuǎn)的路就是離家的路,吃過(guò)最好吃的菜就是媽媽做的菜。

我的確有個(gè)特別特別棒的媽媽,而媽媽在的地方當(dāng)然即是吾鄉(xiāng)。




來(lái)到簡(jiǎn)書(shū)真正寫字的第30天。

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