
圖片發(fā)自簡書App
? ? ? ? 宅家領(lǐng)娃,嘗試給妞兒做輔食。搜抖音教程看了幾遍,看一遍不如做一次。說干就干。還特別找出來做蛋糕時用的模具,做了個可愛的造型。
? ? ? 做法步驟如下(僅供參考):
1.新鮮菠菜,焯水去草酸
2.放料理機,加水少許將焯過水的菠菜打碎
3.過濾留汁
4.在盆里打一個雞蛋,放少許面,少許酵母,用菠菜汁和面
5.蓋上蓋子,發(fā)酵,等面開
6.揉面排氣,搟成薄片,用模具做造型
7.將做好的造型放在案板上繼續(xù)醒發(fā)一會兒
8.冷水上鍋蒸,水開后蒸15到20分鐘
9.出鍋
10.開吃