【記日記的第108天】
【第108篇日記??】
今天干了件大事
終于把蛋糕做成功了
下午依舊很成功的做了何老師版的雙皮奶,味道還不錯,可是第二次嘗試何老師版的蛋糕依舊失敗,然后我還找不到問題在哪里那種
不上圖了,扎心
后來我媽媽在網(wǎng)上搜了電飯煲蒸蛋糕,此后就開啟了忙碌的一下午,其他東西很簡單,主要就是蛋清,主要打發(fā),沒有打蛋器,靠人工,靠筷子,兩個多小時之后還是這樣子

這是什么鬼
就是上面這樣讓你能崩潰的樣子。直到6點多吃完晚飯依舊沒能成功打發(fā)
晚飯過后,重新打了6個雞蛋的蛋清,又經(jīng)歷了人工打發(fā)一個多小時,后來我們實在是看不下去了,換了設(shè)備,自制電鉆打蛋器,嗖嗖嗖~十幾分鐘搞定了,效率就是高
最后就是放入電飯煲,煮飯鍵~40分鐘熟咯
成品顏值不咋地,味道還可以,總算是一個成功的嘗試,很開心很開心
這個漫長的假期最大的收獲就是學(xué)會了泡面小圓餅和雙皮奶~也算是意外的收獲吖
人生處處有驚喜~

第一次成功的蛋糕,開心的呀
2020-3-7