植物不吃農(nóng)藥,吃“草藥”?

提到農(nóng)藥,我們馬上會(huì)與不天然、不安全聯(lián)系在一起,為了避開它甚至?xí)iT在菜市場(chǎng)尋找那些有洞洞的蔬菜——傳聞這種菜沒有灑農(nóng)藥嘛!沒錯(cuò),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過度使用農(nóng)藥的危害,讓農(nóng)藥成為了我們的敵人。

然而,你知道嗎?我們今天要說的一種農(nóng)藥,本身就很天然,很科學(xué),這種被稱為“植物源農(nóng)藥”最初出現(xiàn)的時(shí)候,簡直重口味極了,但這并不妨礙當(dāng)代科學(xué)家們向這種暗黑系制藥方法汲取智慧。這到底是為什么呢?跟著小植君了解一下。

暗黑系防蟲法的誕生:

重口味制藥背后,到底是什么原理?

想像一下,架一口大鍋,往里面添加水、骨頭等不明物質(zhì),然后攪拌,大鍋很快冒出熱氣……這畫風(fēng)是不是像極了奇幻電視劇里巫師煉藥的場(chǎng)景?

“別誤會(huì),這可不是影視劇情,而是古人制作農(nóng)藥的畫面——而這樣的畫面,對(duì)于追求食物天然安全的現(xiàn)代人來說,很有可能是一種正能量啦。

想知道這是為什么嗎?要揭開這個(gè)秘密,就讓我們從了解農(nóng)藥簡史開始吧:


敦煌壁畫中的農(nóng)耕場(chǎng)景

事實(shí)上,相比初代化肥、鐵器牛耕、積肥和灌溉技術(shù)等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)的出現(xiàn),農(nóng)藥的出現(xiàn)要晚得多。在與蟲子PK了數(shù)個(gè)朝代以后,人們才總結(jié)出了一些戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn),雖然這些方法今天看起來非常重口味。

古人重口味防蟲法:

第一步,先取雪汁(冬天儲(chǔ)存下來的雪水)將動(dòng)物的骨頭(多為馬骨)煮啊煮,直到沸騰。

第二步,再將五枚叫做附子的植物浸泡其中,幾天后,將附子取出,加入昆蟲和動(dòng)物的糞便(主要是蠶糞,牛羊鹿糞便)攪拌成黏稠物,最后, 將種子浸泡在這一堆黏稠物中間。

這一疑似巫術(shù)的方法能夠記錄下來,還要拜氾勝之先生所賜。他把這一方法記錄在所著的著作、我國第一部農(nóng)學(xué)著作《氾勝之書》中:


這位先生,可是被眾多行業(yè)人員拜為業(yè)界大神的人物哦。后來的科學(xué)發(fā)現(xiàn),他所記錄的包括防蟲法在內(nèi)的各種“巫術(shù)大法”,其實(shí)都相當(dāng)?shù)目茖W(xué)。

就拿這一套植物殺蟲方法來說,它其實(shí)從一個(gè)角度證明了我國漢朝的中華農(nóng)業(yè)其實(shí)早已有了科技萌發(fā)的跡象,我們的祖先其實(shí)好厲害的吶:“附子”是毛莨科植物烏頭側(cè)根,有很強(qiáng)毒性,外用可以殺菌,配作糞衣的藥物,能防治螻蛄、蠐螬等地下害蟲,又可以防止種子被雀鳥啄食。

從現(xiàn)代科學(xué)的角度解讀,這個(gè)方法基本就是我們今天所說的種子包衣技術(shù),殺菌劑和除蟲劑的原始形態(tài)了。

后來,這類“植物殺蟲劑”在中國的典籍中還是能夠刷出一些存在感的:明朝李時(shí)珍的《本草綱目》中,有百部、藜蘆、狼毒、苦參等治蟲植物。清晚期,人們又發(fā)掘了煙草、巴豆等“殺蟲”技能,甚至還出現(xiàn)用多種植物混合劑防治害蟲的操作。

然而,由于技術(shù)跟不上生產(chǎn)力,這些天然的植物防蟲害方法沒有得到進(jìn)一步的研究和發(fā)展。在蝗災(zāi)等蟲害災(zāi)難面前,人們寧愿選擇祭祀來祈求上天庇護(hù),而不是大力推廣防蟲方法。于是,大量的農(nóng)民被蟲災(zāi)打敗,淪為流民,死于饑荒——這樣的畫面,直到清朝還在反復(fù)上演。


《雍正皇帝親耕圖》局部,記錄了一場(chǎng)大規(guī)模農(nóng)業(yè)祭祀活動(dòng)的場(chǎng)景

農(nóng)藥成人類不可承受之痛

植物源農(nóng)藥解鎖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新未來

盡管古人這種暗黑系的制藥方法,在漫長的年代里都沒有什么行業(yè)地位,在今天的人看來簡直有毒嘛.然而,在科學(xué)家們眼里,它們不僅沒有毒,還是好藥,是解藥——一味有望治愈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之痛的解藥!

提到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的痛苦,它們當(dāng)然也與我們普通老百姓的生活息息相關(guān)。

我們不得不承認(rèn),就在過去漫長的歲月,化肥和農(nóng)藥也曾扮演著讓老百姓能吃飽肚子的功臣角色:它們?cè)?jīng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的英雄,有了它們的神助攻,糧食作物和蔬菜等植物就可以在無蟲害的環(huán)境中不斷生長,滿足我們?nèi)粘5男枰?br>


然而,也不知道從那一天開始,其中勁頭相當(dāng)猛烈的化學(xué)農(nóng)藥對(duì)我們的傷害,卻已到了不容忽視的程度:

化學(xué)農(nóng)藥讓我們太受傷:

化學(xué)農(nóng)藥不溶于水,人類代謝慢。

因盲目追求高產(chǎn)帶來的農(nóng)藥濫用,讓蟲子也產(chǎn)生了抗藥性。人們?yōu)榱舜驍∠x子,不得不加大劑量,陷入了越灑越多的循環(huán)之中。

連蟲子都忍不住吐槽:


一面是人們對(duì)于農(nóng)作物的大量需求而依賴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)手段,另一面是無法忽視的農(nóng)藥、化肥濫用帶來的傷害……近年來,為了療愈傷害,科學(xué)家們開始把目光投向古人的制藥方法和背后的傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧,試圖把現(xiàn)代科技與古代農(nóng)耕殺蟲的智慧結(jié)合起來,希望以此來打開未來農(nóng)業(yè)的新世界大門。

想要更精準(zhǔn)地理解科學(xué)家們研究農(nóng)藥的這個(gè)新方向,我們完全可以“戲精“附身,想象一下現(xiàn)代科技穿越到古代的混搭的畫面:

穿越到漢朝:

讓作者氾勝之擁有一個(gè)強(qiáng)大的科學(xué)實(shí)驗(yàn)室會(huì)發(fā)生什么?

在總結(jié)完“溲種法”后,他可以進(jìn)行無數(shù)次試驗(yàn),從附子中提取有效物質(zhì),制作出一種使用簡單的殺菌劑。這樣,農(nóng)民們就不用去搜集什么“雪汁”和“馬骨”了。

穿越到明清時(shí)期:

把科技帶來的現(xiàn)代化生產(chǎn)給予他們——那么,百部、藜蘆、狼毒、苦參、煙草、巴豆等殺蟲植物將會(huì)被源源不斷地送進(jìn)工廠,生產(chǎn)出的殺蟲劑效果百倍,在全國普及推廣。

可以說,這兩個(gè)畫面與國內(nèi)外研發(fā)的熱點(diǎn)——植物源農(nóng)藥有關(guān),這也正是全世界科學(xué)家們?yōu)橹Φ姆较颍?br>

什么是植物源農(nóng)藥?

植物源農(nóng)藥是利用植物的某些部位(根、莖、葉、花或果實(shí))所含的穩(wěn)定的有效成分,按一定的方法對(duì)受體植物進(jìn)行使用后,使其免遭或減輕病、蟲、雜草等有害生物危害的植物源制劑。

植物源農(nóng)藥是天然成分,它們?cè)谧匀唤缰心芸焖俳到?,一般不?huì)污染環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)人和牲畜相對(duì)安全,對(duì)害蟲天敵傷害小,且害蟲對(duì)其難以產(chǎn)生抗體,具有低毒、低殘留、生態(tài)、安全的特點(diǎn),是有機(jī)種植的必備用品。

但植物源農(nóng)藥存在著穩(wěn)定性差、見效慢等問題。

這些年來,植物源農(nóng)藥也是安利植物研發(fā)中心的研發(fā)重點(diǎn)。重視人與自然和諧相處,一直大力推行、實(shí)踐有機(jī)種植,也總結(jié)出了不少在不用化學(xué)農(nóng)藥的情況下大戰(zhàn)害蟲的方法。

未來,隨著科技的發(fā)展,植物源農(nóng)藥將成為有機(jī)種植對(duì)抗害蟲的神助攻,種植出更多純天然、無污染的植物,讓我們共同期待!

有機(jī)種植PK害蟲的N種方式:

有機(jī)種植規(guī)范嚴(yán)格禁止引入污染,包括禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥。那我們的植物靠什么除蟲治病呢?根據(jù)有機(jī)種植規(guī)范要求,我們使用綜合性方法去防止病蟲害,主要有以下幾個(gè)“姿勢(shì)”:

1 保證土壤健康,增強(qiáng)植物自身抵抗力:

給白術(shù)地里施用蚯蚓糞肥,給白術(shù)的根澆灌蚯蚓滲出液,增加土壤中的有益微生物菌落,抑制病原菌的滋生,從根源上預(yù)防植物生蟲。同時(shí),我們還給植物噴施由水果海魚等發(fā)酵制成的酵素,增強(qiáng)植物自身的抵抗力。


2 生態(tài)防控:

我們?cè)谝资芟x害的枸杞地一側(cè)種植了具有驅(qū)蟲效果的兩壟植物(迷迭香、薄荷、羅勒、香菜等),它們散發(fā)出芳香氣味驅(qū)趕害蟲往往另一側(cè)區(qū),而在枸杞地的另一側(cè)我們種植了引蟲植物,這里有害蟲喜歡吃的蠶豆白菜,它們是枸杞的替身,稱之為“代替食物”;

同時(shí),同一區(qū)域里還種植了害蟲天敵如捕食螨喜歡棲息的植物,如藿香薊、蓖麻。害蟲被驅(qū)趕/吸引到這一邊后,或是被天敵捕食,或是被我們的工作人員殲滅。


園區(qū)內(nèi)種植的趨避植物

3 物理防治:

我們還使用物理手段治蟲,比如利用害蟲的趨光性,用太陽能誘蟲燈,以及黃色或藍(lán)色的黏蟲板,或是利用昆蟲信息素去引誘害蟲進(jìn)入捕蟲陷阱。


園區(qū)內(nèi)的黃色黏蟲版

太陽能除蟲燈

4 植物源農(nóng)藥:

種植“中草藥農(nóng)藥”,如煙草\除蟲菊\金盞花\苦皮藤\苦參\萬壽菊,研發(fā)植物源農(nóng)藥。當(dāng)害蟲危害相對(duì)嚴(yán)重時(shí),利用植物源農(nóng)藥殺滅害蟲。


園區(qū)種植的本氏煙草



園區(qū)種植的金盞花



勵(lì)志勁飛,來自貴州威寧,熱愛文學(xué),在歲月的磨礪中卻從不放棄追夢(mèng),在閑暇的時(shí)間里,喜歡用文字和聲音表達(dá)內(nèi)心的感動(dòng)、感恩與感悟;記錄和傳播身邊的純真、善良和美好。同時(shí)在學(xué)習(xí)中吸取知識(shí),提高修養(yǎng)、升華自己、不斷的成長、拓展人生的深度;豐富自己的人性,讓善良,仁慈、友好、真誠、質(zhì)樸等生命中最令人向往的情感和品質(zhì)永遠(yuǎn)陪伴我!

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