2017年4月11日 星期二 晴

原創(chuàng)日記52

你看或不看，我都在寫；你寫或不寫，時(shí)間都在流逝，唯有文字承載的記憶才是永恒

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美好的一天，從現(xiàn)在開始！

這是我種的田七花，肉肉的葉片，鮮亮青翠，非?？蓯?，插扦繁殖，極易成活，這也是我的天然綠色蔬菜。

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相信大家都知道，田七是一種中藥材，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，清熱解毒，補(bǔ)血養(yǎng)氣。

這是我剛剛采摘的田七，鮮嫩翠綠，不過田七葉有點(diǎn)甘苦味，可以利用茶葉的清香消除甘苦味。所以今天我要做一道黑茶版的涼拌田七。

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首先，顏色搭配得漂亮，這樣才能有食欲。

把配料準(zhǔn)備好，大蒜、海帶、胡蘿卜，香蔥，少許喝過的黑茶。

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1、準(zhǔn)備一個(gè)碗，先把調(diào)料汁配好，大蒜切成末，放入適量生抽，醋，白糖，少許鹽。因?yàn)榉帕松?，也可以不放鹽。

2、把胡蘿卜和海帶切成絲，（海帶是我提前煮好的）茶葉少許，簡單切一下，香蔥橫刀幾下。

3、先做開水，把田七焯一下。因?yàn)槿~子太嫩了，要快一點(diǎn)兒，不能等開鍋，放進(jìn)去就趕緊撈出來，放入涼水中。

4、海帶和胡蘿卜也要焯一下水。放入涼水中。

5、把田七，海帶，胡蘿卜撈出，控干水分，把調(diào)料汁倒上攪拌均勻，最后撒上點(diǎn)兒芝麻。

一道顏色搭配漂亮的涼拌田七，清爽可口，深受家人喜愛。

通過寫日記，和大家分享 黑茶 ----這樣一款健康飲品，含有多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅美容養(yǎng)顏，經(jīng)常喝對人的身體還有意想不到的好處！

想美麗，健康，富足，歡迎您來茶室喝茶！

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