天氣熱的不行?？諝鉂皲蹁醯?，仿佛隨手一抓就可以從里面擰出水來。

這樣的天氣，做飯成了難題——誰也不想在廚房里煙熏火烤。于是，我和妻子非常默契的達(dá)成了共識：吃涼拌菜。拌菜需要有蒜泥，我自告奮勇負(fù)責(zé)搗蒜，把一顆顆潔白如玉的蒜瓣放入石臼，輕搗幾下，看蒜瓣在石錘的沖擊下四分五裂，最后粉身碎骨，你中有我，我中有你，只剩下石臼底里一團(tuán)糊糊的蒜泥。

搗著蒜，我忽然想起自己小時(shí)候也經(jīng)常做同樣的事情。那時(shí)家里人多，日子也清苦，夏天經(jīng)常是吃涼面。窮人家里沒有閑人，我從七八歲就開始幫著家里做家務(wù)，放學(xué)去撿柴火、父親干活時(shí)牽根繩子拉小推車……家鄉(xiāng)風(fēng)俗吃涼面時(shí)一定要準(zhǔn)備一大份蒜泥佐味，這也是我每次必干的工作之一。

別看現(xiàn)在搗蒜是順手拈來是小菜一碟，小時(shí)候我最頭疼搗蒜了。同樣的石臼石錘，小時(shí)候在我手里可是沉重的要命。搗了多少蒜記不清了，但一直記得搗蒜是吃力的樣子：不敢象現(xiàn)在一樣很多瓣同時(shí)放進(jìn)去，因?yàn)榕聯(lián)v不爛。開始在臼底放上鹽，然后放上一瓣蒜，搗幾下碎了再放下一瓣，以此類推。在往里面放蒜瓣時(shí)，如果石錘搗偏了很容易把光滑的蒜瓣擠出來落到地上，那樣的話就得重新去洗洗再搗了。我印象里，小時(shí)候搗蒜是需要很多力氣的，現(xiàn)在一二分鐘就能干完的事情，那時(shí)候的我需要忙活很長時(shí)間才能行，而且有時(shí)搗到一半就累的需要歇息下。

我一直以為是因?yàn)槟菚r(shí)的自己身體弱、沒力氣。確實(shí)小時(shí)候我身體一直不好，村里衛(wèi)生室是我除了家以外去的最多的地方了，在那條長條椅上我的小屁股不知道挨了多少針。爺爺說，打針時(shí)你不要看，腦子要轉(zhuǎn)移注意力，這樣就不疼了。于是我就使勁昂著頭，盯著條椅對面墻上貼的“十大元帥”年畫，想象他們騎著馬在戰(zhàn)場上沖鋒陷陣的樣子。不過，貌似這樣做的效果不大，該疼還是疼，害的我每次去打針跟過堂一樣。

不過后來我想，其實(shí)那時(shí)之所以搗蒜搗的辛苦，不只是因?yàn)樯碜尤?，最根本的原因是那時(shí)年紀(jì)小。人小，就力氣小，長大后看著是舉手之勞的事情在那時(shí)可不簡單。人總是善忘，等我們長大后往往就忘記了小時(shí)候看到的世界的樣子，而以為世界本來就是這樣的。仔細(xì)回想起來，小時(shí)候的世界很多都是大的，大到長大后就再也沒有過那種感覺。小時(shí)候，曾經(jīng)下過最大的雨，踩著污泥淌著到小腿的雨水上學(xué)；小時(shí)候，曾經(jīng)下過最大的雪，在沒過膝蓋的雪地里我和伙伴們打雪仗；小時(shí)候，曾經(jīng)看過最長的冰凌，象一把倒掛的寶劍一樣在陽光下閃閃發(fā)光；小時(shí)候，曾經(jīng)走過最遠(yuǎn)的路，從太陽西斜一直到黑色的天幕籠罩大地還沒有走到家……小時(shí)候的記憶里，很多都是那么龐大，難道是現(xiàn)在的世界變小了嗎？

有些是變了。比如冰凌，現(xiàn)在已經(jīng)沒有麥秸做的屋檐，任再大的雪融化了，冰凌也不會滴那么長了。但更多的，其實(shí)是世界沒變，只是我們長高后視野變大了，于是世界變小了。

變的不是世界，其實(shí)是我們啊，只是這個(gè)道理，很多時(shí)候我們都忘記了。

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