? ? ? 很久沒有這樣放松和開心了。昨天在一心讀書社的夜讀，于我是終生難忘的！一種跨越了行業(yè)，文化，年齡的深度交流，仿佛讓人穿越回學(xué)生時代秉燭夜談，相聚甚歡的日子里。一大鍋葷素搭配，色彩絢麗，香味四溢的美食，一本底蘊厚重的好書，一群志同道合的朋友，共讀《人間滋味》(汪曾祺著)，同品創(chuàng)客人生，妙不可言！
? ? ? 汪曾祺先生是我最喜愛的文學(xué)家。先生曾說：安身之本，必資于食。凡事不宜茍且，而于飲食尤甚，中國的許多菜品，所用原料本不起眼，但經(jīng)過一番＂講究＂之后，便成了人間至味。先生如是說，也是如是做的。
? ? ? 蘿卜，是再尋常不過的蔬菜，先生有篇文章以蘿卜為題，從各地蘿卜的種類寫到做法，吃法，細膩得讓人垂涎。于欲滴之余，對先生油然而生敬意！節(jié)選一二，共品之！
? ? ? 楊花蘿卜總是鮮紅的，極脆嫩，有甜味，富水分。除了生嚼，也能拌蘿卜絲。蘿卜斜切為薄片，再切為細絲，加醬油、醋、香油略拌，撒一點青蒜，極開胃。
? ? ? 有一位臺灣女作家來北京，我給她做了燒小蘿卜，她吃了贊不絕口，連湯都喝了。那兩天正是小蘿卜最好的時候，都長足了，但還很嫩，不糠，而且我是用干貝燒的。
? ? ? 讀完有沒有立刻想吃上一口的沖動？我是有的。最不愛蘿卜的艷芳也贊不絕口。不了解先生生平的人也許會說，生活安逸才會如此，其實大不然。1958年先生被下放到張家口沙嶺子勞動，后在那里的農(nóng)業(yè)科研所打雜，物資匱乏，生活艱苦，即便如此，先生依然豁達：我對馬鈴薯的科研工作有過一點很小的貢獻，馬鈴薯的花都是沒有香味的。我發(fā)現(xiàn)有一種馬鈴薯，＂麻土豆＂的花，卻是香的。研究人員很驚奇：＂是嗎？真的！我們搞了那么多年馬鈴薯，還沒有發(fā)現(xiàn)。＂全國像我一樣吃過那么多種馬鈴薯的人，大概不多。先生樂觀積極的人生態(tài)度躍然紙上！讓人敬佩！
? ? ? 昨夜，如沐春風(fēng)，美味相佐，品讀暢談，很是愜意！讓人著迷！也算是踐行了先生之于飲食的態(tài)度：用心品味。
? ? ? 肖老師的朗讀太驚艷！博士讀出了人生態(tài)度；皮皮說生活滋味要悟和品；冬哥說憑書結(jié)緣，真好；李老師感悟用心生活，用心做事；艷芳體會到了熱愛；肖老師結(jié)識了新朋友，暢談養(yǎng)生；豆霸說這書是作者精心烹制的一道菜，要好好品味！
? ? 用心品讀好書，成就人生大廚！一起來！
