泡面，作為20世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一，簡(jiǎn)直是日常的必備食物，深夜的靈魂伴侶。
在外賣還不那么普及的時(shí)候，是泡面陪我們度過了每一個(gè)饑腸轆轆卻又不想下廚的夜晚。
盡管知道泡面并不是健康的食物，但我們?nèi)匀粺o法抗拒它“致命”的誘人香氣。
所以，我們決定來做一期全球人氣泡面測(cè)評(píng)！(滑到文末可直接查看測(cè)評(píng)結(jié)果）
方便面的發(fā)明者是日本日清食品株式會(huì)社的創(chuàng)始人安藤百福，他發(fā)明泡面只是因?yàn)樵谝粋€(gè)冬夜里，他看到一家拉面攤門前有許多人不顧嚴(yán)寒地排長隊(duì)等候。
于是，他便覺得如果有一種注入開水就能即食的拉面就好了。
經(jīng)過潛心研究，他終于在1958年研制出了世界上第一包雞湯拉面，并創(chuàng)立了日清食品株式會(huì)社。
安藤百福不僅發(fā)明了方便面，更在1971年發(fā)明了杯面，他在為人類創(chuàng)造便捷的路上越走越遠(yuǎn)，真是當(dāng)之無愧的“方便面之父”！
除了安藤百福，近幾年在泡面屆又出了一位名人 —— 泡面達(dá)人Hans Lienesch。
他創(chuàng)辦了博客The Ramen Rater，并從2002年開始，每年都在博客上公布他認(rèn)為最好吃的十大泡面。
我們研究了Hans Lienesch的口味，發(fā)現(xiàn)他偏愛東南亞的酸辣味和咖喱味，所以每年新加坡的百勝廚和馬來西亞的MyKuali等品牌都會(huì)有多種口味上榜。
為了讓我們的測(cè)評(píng)對(duì)大家更受用，我們綜合了近幾年的榜單和我們的個(gè)人口味，選擇了八種泡面來試吃。
在評(píng)價(jià)口味的同時(shí)，我們也按照各種泡面的營養(yǎng)成分幫大家做出了比較，快來跟我們一起泡一泡吧～
(滑到文末可直接查看測(cè)評(píng)結(jié)果）
1
百勝廚叻沙全谷拉面
常年名列前茅的百勝廚叻沙拉面自從在2016年將面餅換成全谷物的健康面之后，至今一直蟬聯(lián)冠軍。
料包有一袋咖喱醬和一包椰漿粉。
香濃的咖喱和椰漿味是主旋律，健康的全谷物拉面吃起來十分勁道。
盡管每百克的熱量還在正常水平，但奈何這一份185克的分量太足，吃一整份還是有些熱量驚人啊…蛋白質(zhì)和脂肪的含量也比較高。
2
百勝廚叻沙拉面
這份泡面就是上一款的前身，味道基本一樣。雖然面條不是全麥的，但吃起來還是很勁道的。
這份泡面相比全麥款而言，蛋白質(zhì)低一點(diǎn)，所以熱量也低一點(diǎn)；不過相比其他泡面，還是算熱量高的。
3
臺(tái)酒白酒帕式達(dá)
這份泡面里有一份單獨(dú)的湯包。
這份泡面是唯一一款配料里有肉的，整體吃起來奶油味中穿插著淡淡的酒味。
玉米味的濃湯很濃稠，但是湯粉沖的湯還是不太想喝。
這份泡面的每百克熱量其實(shí)是這八種中最低的，但由于分量足，所以一包的熱量并不低，而且蛋白質(zhì)含量比較低。
4
出前一丁棒丁面辛辣豬骨湯味即食面
這種包裝的出前一丁用的不是普通油炸面餅，而是拉面。一袋里有兩份，每份只有90克。
醬汁濃稠而且醬香味十足，最后湯汁吸進(jìn)了面里面。雖然有辣椒油料包，但吃起來沒什么辣味。
在八種泡面中，它的熱量較低，單位蛋白質(zhì)含量最高，而且脂肪含量最低，是最健康的選擇。
5
檳城紅冬陰功正宗酸辣湯面
這份泡面是酸辣味的，也是Hans Lienesch最喜歡的口味之一。
“冬陰”指“酸辣”，“功”指“蝦”，但這個(gè)泡面里并沒有料，連蝦米都沒有，只能叫“冬陰味“泡面啊。
酸酸辣辣的味道很濃郁，果然不愧是Mykuali家最拿手的口味。
這份泡面的單位熱量值和脂肪含量算是這八種里面比較高的，但好在分量只有105克，吃下去壓力不會(huì)太大。
6
曾拌面（臺(tái)灣）
曾拌面用的是燴面面條，口感很勁道，甜辣的口味也很適合中國人的胃口，果不其然成為我們最喜歡的一款。
曾拌面不僅好吃，熱量和脂肪也比較適中，蛋白質(zhì)含量還比較高，所以適合囤貨啊～?
7
八道起司拉面
韓國泡面的面條總是很軟很滑，但又不失嚼勁，這似乎是韓國泡面獨(dú)有的特色。
加了芝士粉后湯汁變得濃稠，吃起來有淡淡的奶香和微微的辣味，兩種味道交織在一起讓口感更奇妙。
這泡面的熱量和脂肪含量屬于中等水平，但蛋白質(zhì)含量比較低。
8
八道咕咕雞湯面
這面條也有韓國泡面的特質(zhì)，可惜味道真的難以恭維，難怪在2013年獲得第九名之后就再也沒上榜了。
只有很清淡的雞湯味，淡到幾乎沒有味道。據(jù)說有放少許的的墨西哥辣椒，但真的沒有吃出來。
這泡面不僅不好吃，而且熱量和脂肪也相對(duì)較高，實(shí)在是沒必要嘗試。
我們根據(jù)個(gè)人口味和營養(yǎng)成分做出了以下推薦，大家可以參考一下哦～
個(gè)人喜好
Top 1
曾拌面
Top 2
檳城紅冬陰功正宗酸辣湯面
Top 3
臺(tái)酒白酒帕式達(dá)
健康優(yōu)選
Top 1
出前一丁棒丁面辛辣豬骨湯味即食面
Top 2
曾拌面
Top 3
檳城紅冬陰功正宗酸辣湯面
盡管泡面好吃，但大家還是盡量少吃泡面，好好吃飯哦～
