一眼看到這個蛋糕
腦子里就一直在琢磨怎么做的
怎奈小焙苦思冥想也沒想出來
寶寶們有沒有跟小焙一樣啊
別急，這就把絕招傳授給大家
今天，【焙視頻】給大家?guī)淼氖琼n國博主Hera的「愛心千層」。這些視頻都是國外知名美食博主的分享視頻哦，小焙可是花了很大的功夫才把它們搜集和整理出來的，里面的操作手法和技巧都是很不錯的，大家可以學習下哦~
01.在紙上畫出直線條，然后涂上顏色，每個顏色涂三層，然后剪下來。
02.在空白的紙上，標記出每一行的間距。
03.然后取中間一點為圓心，畫圓（詳細操作見視頻）。
04.顏色標記好，并編上序號，最下面紫色最小的那個序號是1，后面依次編下去，如圖所示。
05.然后剪下來。
06.雞蛋加糖攪拌均勻。
07.融化后的黃油，冷卻，摸上去不燙手，倒入蛋液中，攪拌均勻。
08.倒入植物油，攪拌均勻。
09.倒入牛奶和低筋面粉，攪拌均勻。
10.攪拌至面糊無顆粒。
11.不粘鍋中刷一點油，倒入面糊，小火煎熟。
12.1-3層，抹白色的奶油，第4層，按照之前畫的1號紫色紙片的大小，中間放上紫色的奶油，外面抹上白色的奶油。
13.后面大一點的圈，把之前剪好的紙片放在中間，篩一些糖粉，然后把紙片拿走，這個區(qū)域放紫色的奶油。
14.外圈圍上白色的奶油。
15.后面的顏色依照紫色的操作手法。
16.最后進行抹面和裝飾。
17.切面。
一個視頻看不過癮？
沒關系~
下一期……你想看什么？
留言告訴小焙吧~
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