最近，有關(guān)“中年油膩”的話題因馮唐的一篇博文引發(fā)一系列議論，每個(gè)人對(duì)他這種提法都有自己的理解和定義。我以為“清淡極簡(jiǎn)”好過(guò)“油膩繁瑣”，除了要在內(nèi)心始終保持純凈豁達(dá)精進(jìn)，更要讓我們的身體處于青春活力的狀態(tài)。除了每天堅(jiān)持鍛煉，一日三餐的飲食也要特別講究。
首先要注意保護(hù)好我們的腸胃。如果三餐食物吃進(jìn)去，不能被身體充分吸收，或吸收的營(yíng)養(yǎng)成分比例失調(diào)，那后果可能會(huì)很嚴(yán)重。比如身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)效率低下，甚至?xí)龉收稀?/p>
研究發(fā)現(xiàn)，如果胃腸功能差，人體沒(méi)有辦法充分消化食物，就會(huì)有一些沒(méi)有消化的食物片段產(chǎn)生，進(jìn)而“漏”到血液里，造成身體的種種不適。
怎樣才能讓腸胃正常？除了盡量不喝酒、避免冷飲冷食、過(guò)度刺激的調(diào)味品、少吃傷害消化系統(tǒng)的藥物外，還要進(jìn)行一番有效的“腸胃保衛(wèi)戰(zhàn)”！
專心用餐 細(xì)嚼慢咽
吃飯的時(shí)候要放下工作，忘記煩惱，放松心情，專心吃飯。如果牙齒不能認(rèn)真完成它的本職工作，唾液不能充分幫忙，胃就會(huì)被迫加班。靠一個(gè)柔軟的器官來(lái)揉碎食物，實(shí)在太殘忍！但如果食物不夠碎，就不容易被小腸里的各種消化酶所消化，這樣小腸也勢(shì)必更辛苦地工作……所以，最簡(jiǎn)單的方式就是吃飯時(shí)盡量嚼爛嚼碎，這不僅有利消化，還幫助我們有效地控制食量。
按時(shí)吃飯 備好加餐
胃腸喜歡有規(guī)律的工作，到點(diǎn)就會(huì)分泌消化液。經(jīng)常到點(diǎn)不吃飯，容易造成消化不良或燒心反酸的后果。假如一定要通過(guò)少吃來(lái)控制體重，我建議仍要按時(shí)吃三餐，只是減少主食和葷菜的量，把油多的菜換成少油的菜，而蔬果的量只加不減，還要多喝湯水增加進(jìn)食的“體積”感。
如因工作繁忙，確實(shí)不能及時(shí)用餐，也一定要備好充饑食物。比如水果、酸奶、堅(jiān)果，哪怕是不那么健康的餅干，也比什么都不吃好！
再就是，加餐的時(shí)間很關(guān)鍵。要在饑餓之前就吃一些食物，這樣即使過(guò)了就餐的點(diǎn)，胃里也不覺得太餓，再放松喝碗雜糧粥，吃盤清爽蔬菜，晚上就能舒舒服服地按時(shí)休息了。
食物柔軟 把覺睡好
胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物，比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。對(duì)于不太好煮但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸消化負(fù)擔(dān)，保證豐富的營(yíng)養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。
特別重要的一點(diǎn)還有，無(wú)論壓力多大，都要按時(shí)睡覺。睡前半小時(shí)要放松心情，忘記休息以外的事。只有把7、8個(gè)小時(shí)覺睡好，身體才有足夠的時(shí)間、精力做好內(nèi)部的修復(fù)工作。一旦睡眠不足，或睡眠質(zhì)量低下，消化功能也容易下降。不是食欲不振，就是胃脹或便秘。還有一點(diǎn)就是，每天的運(yùn)動(dòng)不能少。
所以，無(wú)論什么情況，都要記得好好保養(yǎng)我們的胃腸功能。只有把胃腸養(yǎng)好了，就能看到自己明顯的變化，而這些美麗效果，是用任何護(hù)膚品都得不到的！
