
又是一年除夕夜,面對(duì)滿滿一桌子肥膩膩的雞鴨魚肉,是真的一點(diǎn)食欲也沒有,在隨時(shí)隨地便可滿足口腹之欲的今天,小時(shí)候那種透過大人們忙碌背影對(duì)即將如魔術(shù)般誕生的一桌子美味佳肴望眼欲穿的旺盛食欲,令我無限懷念。
在幼時(shí)的記憶里,物質(zhì)匱乏年代里簡(jiǎn)單幸福的頂點(diǎn)就是這一頓挑動(dòng)舌尖極致感官的年夜飯。各家親戚的小孩穿著只有過年才有得穿的新衣圍坐一桌,爭(zhēng)搶一只雞腿,一塊紅燒肉的快樂,我兒子這一輩恐怕是再也體會(huì)不到了。吃完年夜飯就一幫小屁孩歡天喜地地去放鞭炮,嬉笑怒罵,場(chǎng)面既混亂又生動(dòng)。
忽然想起李安的電影《飲食男女》,里頭說,食色,性也!隨著食欲的逐步消退,郎雄飾演的老爸做的那一桌令人饞涎欲滴的饕餮盛宴,再精美絕倫也無法聚集起一家人的情感,一家人坐在一張桌子上,就像完成一項(xiàng)象征性的任務(wù),任務(wù)完成便是各自為陣、各奔東西。不知不覺當(dāng)中,我們的年夜飯似乎也在經(jīng)歷這種不可逆轉(zhuǎn)的變化,當(dāng)年夜飯不再能夠引發(fā)食欲,以此為象征的精神情感仿佛也變得無所依托。
這其實(shí)也挺符合馬斯洛的需求層次理論,人必須先滿足基本的生理需求,才會(huì)進(jìn)而去追求更高層次的精神需求。曾經(jīng)的年夜飯,是大人們辛勤忙碌了一年之后,借春節(jié)這個(gè)由頭,可以肆意揮霍一下,用好不容易積攢下的積蓄,購(gòu)置上好的食材,做一頓豐盛的晚飯,一家人吃頓好的,也算犒勞一下辛苦一年的自己。???
最初的年夜飯滿足的正是馬斯洛理論中的第一個(gè)層次需求,即滿足口腹之欲。也正因?yàn)楫?dāng)時(shí)吃頓好的不容易,所以年夜飯就顯得特別香甜,一大幫人對(duì)著雞鴨魚肉、蹄髈、醬煨蛋大快朵頤的時(shí)候精神上也往往得到了愉悅和滿足。而改革開放三十多年后的今天,除了少數(shù)貧窮地區(qū),沒有誰會(huì)在年夜飯上表現(xiàn)得大快朵頤了。物質(zhì)豐盈之后,精神的荒原裸露了出來。
今年,湖州城區(qū)禁放煙花,原本就不多的年味更顯稀薄了。加之我本不屬于漂一族,不需參與春運(yùn)這場(chǎng)驚心動(dòng)魄的人口大遷徙,未經(jīng)顛沛流離之苦,團(tuán)圓得太過容易,年夜飯這頓承載了中國(guó)人太多情感的晚飯?jiān)谖铱磥磉€真有點(diǎn)興味索然,除了表面的儀式感外,精神內(nèi)核我多少已經(jīng)get不到了。
無論春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)里美麗多情的女主持人和帥氣陽光的男主持人如何熱情洋溢地訴說著春節(jié)的幸福與甜蜜,我都無可救藥地,沒來由地生出些許落寞之情來。以前總嫌那些半夜或清晨的爆竹聲太吵,攪人睡眠,今年一下子清凈了,倒希望有些吵鬧聲來打破圍繞在身邊的冷清,春晚倒是一如往年的熱鬧紛呈,但又覺得這種熱鬧不屬于自己,人就是這么矛盾和不知足吧。
沒錯(cuò),在農(nóng)歷2017的最后一天,我想的不是家,團(tuán)圓這些概念,概念的東西有點(diǎn)像一個(gè)男人對(duì)一個(gè)女人的意淫,修飾語都是自己定的。因此我更愿意在這個(gè)時(shí)候懷念小時(shí)候那些沒有電視機(jī)、沒有洗衣機(jī)、甚至沒有電風(fēng)扇的實(shí)實(shí)在在的不需要添加任何修飾語的日子。
因?yàn)闆]有電子產(chǎn)品,所以我們一群小屁孩只能拉幫結(jié)派、走街串巷,到真實(shí)的世界里去尋找真實(shí)的快樂。無需虛擬世界的加持我們就能獲得平凡而充盈的快樂。
因?yàn)闆]有洗衣機(jī),平凡的人們就發(fā)明了很多生存的智慧,比如洗床單、被單這種大件時(shí),只要兩個(gè)大人分別握住床單兩頭同時(shí)朝相反方向擰,就是一臺(tái)簡(jiǎn)易裝置的人力甩干機(jī)了。
因?yàn)闆]有電風(fēng)扇,我們只能在夏日酷熱的夜晚依舊在外頭晃蕩,就著星光月色與螢火蟲、蒼蠅、蚊子等各類昆蟲為伍,以追逐拍打他們來忘卻難以入眠的煩躁。
說實(shí)話,在那些物質(zhì)貧瘠的日子里,生活遠(yuǎn)沒有如今的光怪陸離、豐富多彩,但那個(gè)時(shí)候的我們就是這樣簡(jiǎn)單地幸福著,快樂著。
尤其是快過年的時(shí)候,爸爸媽媽往往比平時(shí)更加忙碌,打掃衛(wèi)生、殺雞宰魚,包春卷、裹餃子、灌香腸……樣樣親力親為,說不勞累是假的,但看著他們忙碌的身影,感覺這日子就像灶頭上正燉著肉的大鐵鍋,熱火朝天、熱氣騰騰。如今這些活都可以外包了,年夜飯有半成品的,或者干脆下館子了,啥都不用做了,但心又開始累了,如今覺得過節(jié)沒什么意思的應(yīng)該不是少數(shù)人吧。
我想其中的原因就是我上面說的,物質(zhì)需求容易滿足,滿足感來的快而飽滿。精神需要不那么容易滿足,滿足感總是姍姍來遲又匆匆離去。當(dāng)我們不需要在為物質(zhì)發(fā)愁,精神需求又沒及時(shí)跟上,自然想要快樂就沒那么容易了。
現(xiàn)在的人,工作也好,婚戀也罷,都多少面臨一定的壓力,生活就像被我們?nèi)喟櫟囊粓F(tuán)紙,打開鋪平之后,縱橫交錯(cuò)的溝壑一覽無余。
還說春節(jié)吧,如今,有的人歷經(jīng)千辛萬苦、千難萬險(xiǎn)只為那短暫的一頓團(tuán)圓飯,有的人卻自動(dòng)選擇放棄那頓年夜飯。年夜飯究竟是一場(chǎng)真正的歡聚還是別樣的離別呢,我忽然想起曹公在《紅樓夢(mèng)》里借寶黛之口的精彩描述。喜散不喜聚的林黛玉認(rèn)為“人有聚就有散,聚時(shí)歡喜,到散時(shí)豈不冷清?既冷清則生傷感,所以不如倒是不聚的好,比如那花開時(shí)令人愛慕,謝時(shí)則增惆悵,所以倒是不開的好?!?,而喜聚不喜散的賈寶玉則是只愿常聚,生怕一時(shí)散了添悲,那花只愿常開,生怕一時(shí)謝了沒趣,直到筵散花謝,雖有萬種悲,也就無可如何了。
不管是喜聚還是喜散,做人最重要的就是“尋”開心,年終究還是要過的,年夜飯終究也是要吃的,別像我這般多愁善感就好。
2018年2月17日寫于湖州星海名城
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