?????? 往年秋冬，大家都鬧騰著要貼秋膘，然而今年，“秋膘”這個(gè)詞仿佛一下子失去了使用語境，畢竟豬肉這么貴，膘都貼在豬身上了，這“秋膘”可不是誰都貼得起的。

?????? 豬肉從沒像今年這般受人矚目過，受去年非洲豬瘟的影響，今年的豬肉變得格外金貴。上半年的時(shí)候還相對較好，到了下半年，豬肉的價(jià)格持續(xù)上漲，十月份更是一天一個(gè)價(jià)，達(dá)到了前所未有的高度?，F(xiàn)在買一餐豬肉，價(jià)格可跟之前牛肉比高，不禁讓人吐槽：“吃不起了”。

?????? 年初的時(shí)候，市場上的白條豬肉批發(fā)價(jià)還只要8塊錢左右一斤。到了十月份，豬肉一天一個(gè)價(jià)，白條豬肉的批發(fā)價(jià)達(dá)到了25塊錢左右一斤，相當(dāng)于漲了3倍。白條尚且如此，更別提原本就更貴的豬小排什么的。

?????? 據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，截止8月22日，全國白條豬肉批發(fā)價(jià)29.49元/公斤，比上周環(huán)比上漲11.1%，與去年同期相比漲52.3%；羊肉63.77元/公斤，環(huán)比上漲1%，同比上漲15.6%；牛肉63.53元/斤，比上周漲1.6%，與去年同期比漲11.5%。雞蛋10.35元/公斤，環(huán)比上漲4.7%，同比上漲4%。其他的水果、蔬菜也有一定比重的漲幅。

?????? 近日，有網(wǎng)友提出，如果說是非洲豬瘟，帶來國內(nèi)生豬存欄量減少，豬肉價(jià)格上漲或許也情有可愿。上半年水果價(jià)格大漲，卻又說今年是水果生產(chǎn)的小年，這也勉強(qiáng)說得通。但是，不光是豬肉漲價(jià)，為什么就連牛羊肉、雞蛋、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品都悉數(shù)上漲，甚至包括街邊餐館部分菜品價(jià)格也有增長呢？

?????? 豬肉價(jià)格上漲，主要是非洲豬瘟，導(dǎo)致生豬存欄量銳減，市場肉類供應(yīng)不足；而出現(xiàn)水果價(jià)格大漲，主要是蘋果供應(yīng)小，帶動了其他水果價(jià)格上漲；而雞蛋、蔬菜價(jià)格上漲，只因今年天氣悶熱，雞蛋、蔬菜產(chǎn)量下降有關(guān)。

?????? 本來這些物價(jià)肯定是要漲的，但是由于年初貨幣偏向?qū)捤?，在很大程度上助推了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。目前，國家是希望從穩(wěn)控國內(nèi)豬肉價(jià)格，以及肉價(jià)入手，盡可能遲滯下半年CPI上漲勢頭，爭取在明年上半年把CPI指數(shù)給逐步降至合理水平。

?????? 肉價(jià)這么高，自然是鼓了養(yǎng)豬人的荷包，如果誰家今年恰好養(yǎng)了很多豬，今年一年的收入可能比往前幾年的總額都高。我們也通過朋友了解了現(xiàn)在農(nóng)村生豬收購的價(jià)格。

?????? 像湖州周邊的農(nóng)村，一斤豬肉可以賣到40塊錢，一只仔豬可以賣到千把塊。生豬的收購價(jià)格大概在26塊左右，按照200斤的重量算，一頭肥豬可以賣5200塊錢。但是所幸：“二師兄”的價(jià)格，已經(jīng)開始回落了。

????? 不過，像豬肉、大米這類涉及國計(jì)民生的東西，貴也就貴那么一時(shí)，降下來只是時(shí)間問題。然而伴隨著豬肉一起漲價(jià)的其他東西，還會在將來落回原價(jià)嗎？我想是不可能。歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，所有漲了價(jià)的小吃，是一定不會再掉回原價(jià)的，眼見著還有不到一個(gè)月的時(shí)間就要過年了，按照老規(guī)矩，家家戶戶又要準(zhǔn)備炸肉圓子和灌香腸。若是按照現(xiàn)在豬肉的價(jià)格行情，今年的年將會是“最貴的一年”。