? ? 第一步是把面粉發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)盡量發(fā)干一點(diǎn)，否則后期加多了干粉蒸出來的面包就很硬。

? ? 今天是老公主打，我做下手，開始拿了面粉，然后加白糖和安琪準(zhǔn)備發(fā)酵，加入適量的水慢慢的揉，揉到手和臉盆都不粘面團(tuán)，再把面團(tuán)揉的軟軟的光滑滑的就OK，最后用保鮮膜蓋住盤子讓它發(fā)酵，天氣溫度高的話就快些，反之就慢點(diǎn)，注意觀察它的蓬松度。

? ? 第二步是等它發(fā)的正好時(shí)使勁揉，加入一點(diǎn)泡打粉，揉一段時(shí)間把整理好讓它醒面，過二十分鐘就可以做面包了。

? 我今天是做肉包，把肉切碎，加點(diǎn)蔥花，食鹽，生抽，胡椒一起腌制一會就可以做了，做好放入蒸鍋蒸二十分鐘就熟了，你看香噴噴的面包聞著都流口水了！

? 想吃的可以自己動手做哦，自己做雖然沒有外面的漂亮，但是放心吃，比較衛(wèi)生，早上煮點(diǎn)稀飯和面包一起吃對身體也有好處，自己動手，豐衣足食，何樂不為呢！

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