芒種，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣。也就是明日，6月6日。

芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲；芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節(jié)令。

這個節(jié)氣，預示著一切作物都在“忙種”了。所以，“芒種”也稱為“忙種”，農(nóng)民間也稱其為“忙著種”。

芒種的民俗有哪些？

1、送花神

芒種，百花開始凋殘、零落。過去，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

此習俗，現(xiàn)已不復存在了。

2、安苗

芒種，安苗的習俗，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

3、打泥巴仗

這個習俗多發(fā)生在侗族青年男女身上，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。

當天，新婚夫婦在朋友的陪同下，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

芒種養(yǎng)生，牢記“八字”方針，健康一整年！

一、飲酸

酸味能斂汗、止瀉、祛濕，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用。

如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、獼猴桃等，適度進補，還能預防流汗過多而耗氣傷陰。

二、食粥

粥是夏季的最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效。

三、靜心

芒種季節(jié)，適合調(diào)暢情志，利于氣血的運行，振奮精神。

夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利于健康。

另外，一定要保持自己的心境平和，即使悶熱煩躁，也要盡可能做到心靜自然涼的效果！

四、吃苦

一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用。

芒種之后我們可以適當?shù)某砸恍┛辔兜氖澄?，例如苦瓜、蓮子、蒲公英、蕎麥等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦，夏不苦。

芒種過后，適合吃“一肉、一果、一野菜”

1、一肉：泥鰍

芒種之后，泥鰍肉質(zhì)達到了最為肥美的時刻。因其是高蛋白、低脂肪的優(yōu)良食品，故被稱為“水中人參”。

中醫(yī)講，泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養(yǎng)顏等功能，同時，老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老，強身健體。

2、一果：桑椹

桑椹具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。另外，桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

3、一野菜：蒲公英

上面已經(jīng)提到了，要多食苦味，所以最合適不過的，要數(shù)蒲公英了。

蒲公英別名“尿床草”，可見它的利尿之強。經(jīng)常吃蒲公英或者喝蒲公英泡的水，有助于促進有害物質(zhì)經(jīng)尿液排出體外。另外蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕退黃之功效。這些作用對保護肝臟都有好處，可以促進肝臟排毒。

很多人用蒲公英煮水，都把根扔掉了。殊不知，其根的有效成分很多，有很好的消炎作用。經(jīng)常抽煙咳嗽的人，或是夏天容易上火的人，每天喝點蒲公英水，有殺菌消炎的作用。

脾胃虛弱的人，或者需要長期服用蒲公英的，建議飲用經(jīng)過發(fā)酵處理的蒲公英紅茶，因為經(jīng)過紅茶發(fā)酵工藝處理的蒲公英紅茶，不僅味道更香濃，而且降低了蒲公英的寒性，更適合長期飲用。