記錄生活
前幾天在早市上看到了幾個(gè)大鵝蛋,是一位大媽的菜攤上,她說是自家養(yǎng)的鵝下的蛋,保證新鮮,五塊錢一個(gè),便買了三個(gè)回來早飯時(shí)煮了,三個(gè)人一人吃了一個(gè),吃完一個(gè)鵝蛋就吃飽了。
飯后順便在豆包上問了一下吃鵝蛋的好處:鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)成分上 蛋白質(zhì),脂肪,卵磷脂,維生素A、D、E、B族及鐵、鋅、哂等礦物質(zhì)都比較豐富。
但鵝蛋的脂肪和膽固醇含量比較高,一個(gè)普通大小的鵝蛋,重量在100克到150克之間,數(shù)據(jù)顯示,每100克鵝蛋含膽固醇700到800毫克,一整個(gè)鵝蛋膽固醇的含量大約在800到1千毫克之間,而營(yíng)養(yǎng)膳食指南里面推薦每個(gè)人每天攝入的膽固醇不應(yīng)該超過300毫克。
豆包建議健康的成年人每周最多吃兩到三個(gè)鵝蛋,吃太多會(huì)引起血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
再好吃的東西也不能貪多喲。