海底撈最近曝光度還是不錯(cuò)的,褒貶不一,
前段時(shí)間新聞?lì)^條:杭州食品監(jiān)督管理局突擊檢查海底撈,發(fā)現(xiàn)后廚衛(wèi)生問題。
前幾天熱搜榜首:海底撈上半年凈虧損9.65億元。
朋友圈高頻照片:海底撈過生日、美甲。
想著以前同事們也經(jīng)常提起“海底撈”這三個(gè)字,
以為是在海底吃燙撈……
帶著無知、好奇和探索的心情,
近日也去體驗(yàn)了一把海底撈,
吃完海底撈確實(shí)感覺心情愉悅了不少,
除了火鍋帶來的快感外,
也有感覺受到了前所未有的尊重…
用餐體驗(yàn)確實(shí)可以…
排隊(duì)過程有免費(fèi)手部護(hù)理服務(wù)…
鞋子清理服務(wù)…
就餐過程中有變臉表演…等等。
撇開衛(wèi)生等情況而言,
問我還愿意再去海底撈用餐嗎?
如果是火鍋大類里選擇,
我會(huì)回答當(dāng)然愿意…
總言之…
為啥大家愿意去海底撈?
貼心的服務(wù)+合適的就餐環(huán)境+獨(dú)特的味蕾刺激+驚喜的小福利…
不過這些都導(dǎo)致海底撈的人均消費(fèi)處于中等偏上的水平…
并不是“跪舔”海底撈,
但不得不說海底撈的用人理念和客戶服務(wù)確實(shí)值得很多企業(yè)學(xué)習(xí)。
不知道大家吃過海底撈后,
有什么感想?
歡迎一起探討