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小時(shí)候跟外公、外婆一起長大，一般做飯的通常是外婆。由于那個(gè)時(shí)候經(jīng)濟(jì)條件的局限，又是山溝溝里，做飯一般是燒柴，冬天燒柴就比較舒服了。外婆做飯我就會(huì)坐在火堆旁烤火，順便幫忙添點(diǎn)柴，然后我就在那里看外婆做菜，說起來我從來沒認(rèn)認(rèn)真真學(xué)過做菜，小時(shí)候也沒有嘗試做過，外婆他們比較寵我，也不會(huì)給機(jī)會(huì)，擔(dān)心我弄不好！現(xiàn)在我能做一道道看上去還過得去的菜，其實(shí)完全受外婆的影響，潛移默化就學(xué)會(huì)了，那個(gè)時(shí)候他們做菜也只有油、鹽，味精的調(diào)料，我做菜其實(shí)也沒技巧，做菜的模式完全是外婆的模式，只是現(xiàn)在的條件，除了色澤味還注意美觀，餐具也很重要。那個(gè)菜雖然簡單，起碼要比現(xiàn)在的健康，都是自家種的，不打藥，完全自然生長！