本人愛吃甜品，愛吃水果，喜歡香的東西，所以研究出了這款小甜品，適合有上述喜好的小伙伴，更重要的是中秋佳節(jié)可作為飯后甜點(diǎn)，老少皆宜，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值哦！昨天做了一中午，因?yàn)槭堑谝淮螄L試，所以做的時(shí)候有很多問題，我會(huì)在后面把注意事項(xiàng)寫下來，給第一次嘗試的小伙伴一些參考。成品如下圖，文章最后再放一張我這個(gè)美廚娘的照片，哈哈哈！
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食材:糯米，大米，紅棗，葡萄干，藍(lán)莓干，核桃，枸杞，檸檬，水果，白糖，蜂蜜（這些輔料可以根據(jù)自己的喜好搭配哦?。?br>
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做法:
1.將輔料洗凈備用，核桃取仁，大棗用熱水泡軟后去核。
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2.將糯米和大米3:1混合，洗凈后放入電飯煲蒸（就跟平時(shí)做米飯一樣一樣的），在比較糊的時(shí)候，放入白砂糖攪勻繼續(xù)蒸，當(dāng)然，如果你不喜歡那么甜的話，可以不加白糖。
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3.糯米飯蒸好以后，找個(gè)你想要的形狀的盒子，鋪上紗布，然后把糯米飯鋪一層，撒上輔料，再鋪一層，再撒一些輔料（一層糯米飯一層輔料）……
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4.輔料撒好以后，將包好的糯米糕放入冰箱冷卻。晾涼以后即可食用，用一些水果，堅(jiān)果做裝飾，滴一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁，再淋上蜂蜜，或者放桂花醬和玫瑰醬都可以，這個(gè)周末做起來吧！
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哈哈哈！廚娘美照來咯!
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注意:
1.糯米加大米是想讓蒸出來的米飯硬一點(diǎn)，好成型。
2.用紗布?jí)|底是為了取糯米飯的時(shí)候方便。
3.蒸米飯的時(shí)候，我選擇的是"勁道"這個(gè)檔位，因?yàn)榕疵妆容^軟，做出來太軟的話做出來會(huì)沒有形狀。
4.糖尿病患者慎食。
