在我十五歲到城里上高中前,我從來沒有在現(xiàn)實(shí)中見過玫瑰、百合、康乃馨等這些大眾眼里的花,我所見的,只不過是那鄉(xiāng)間四季里開遍山村的野花以及農(nóng)民自己種的經(jīng)濟(jì)作物開的花。完全用來欣賞的花,是沒有的。
春天的時(shí)候山上開滿映山紅,我們女孩子愛美,便摘回來插在罐頭瓶里用水養(yǎng)了,可以開好多天。山里的植物長得很茂盛,又雜亂,高高矮矮的,高的會(huì)完全遮住我們的身影。有一次,我和鄰居、同學(xué)幾個(gè)女孩子一起上山摘映山紅,我們很興奮,到處都是開得紅艷艷的映山紅,大家各自去摘,我看到不遠(yuǎn)處有一枝特別好,分開身邊的雜亂灌木走過去折下一枝,突然發(fā)現(xiàn)我站在一個(gè)墳包上,頓時(shí)一身冷汗,小伙伴們互相吆喝的聲音好像突然消失了,天地一片寂靜,我呆了一會(huì)兒,忽然有一只鳥在不遠(yuǎn)的枝頭喳喳地叫著,我才回過神來,匆忙抱著一碰映山紅去找我的小伙伴們。我們上小學(xué)的路上也有一些墳包,自小如此,向來是不怕的,只是這次站到了人家的墳頭上,還是嚇到了。

還有一種花我們小時(shí)候叫它老虎花,黃色,開的時(shí)候一簇一簇的,長大了才知道叫做黃杜鵑,這種不像映山紅開得漫山遍野,只在山中東一簇西一簇,我們摘了夾在紅艷艷的映山紅中間,分外美麗。

梔子花開在開始熱起來的初夏,也是矮矮的灌木,碧綠的葉子,又香又白的單瓣花,中間是一個(gè)毛茸茸的黃色花蕊。我們喜歡折幾枝連帶著花骨朵的梔子花,拿回家用玻璃罐頭瓶裝上水,養(yǎng)在臥室里的書桌上,整個(gè)房間都香了,能開好多天。

小時(shí)候,我們經(jīng)常會(huì)去山上采梔子花拿回家用開水燙過后炒著吃。但更好吃的是剛剛抽出來的花朵底下那一口花蜜。我們提個(gè)竹籃子到山上,梔子是一叢一叢矮小的灌木,花朵一拔出來,馬上把尾部像吸管的那一截放到嘴巴里一吸,一口又香又甜的花蜜,吸完后把中間黃色的芯抽掉,輕輕放進(jìn)籃子里。就這樣不停地吸花蜜、收集花瓣,沒多久竹籃就滿了。拿回家,媽媽燒一壺開水,梔子花瓣放進(jìn)桶里,開水一燙,滿滿一桶變成一點(diǎn)點(diǎn),用豬油清炒,大概只能炒出一盤菜,有點(diǎn)像吃豆腐皮。
多年以后,我看到汪曾祺老先生描述梔子花:“梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開,于是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說:"去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著嗎?。ⅰ闭媸谴恋轿倚睦锪?,梔子花就是自顧自地香和白,在山野里,何曾管你看客的想法。
野薔薇開花的時(shí)候,也是熱熱鬧鬧的??偸且淮髤?,總有幾百朵吧,有白色、粉紅色,一下子一齊開放,在陽光底下、在綠葉叢中,格外地耀眼,吸引一大群蜜蜂來嗡嗡嗡地在它們上面飛來飛去。野薔薇的枝是藤條,上面還有尖刺,沒法摘下一束束,但是我們也有辦法,找一根只有小拇指粗細(xì)的竹子,把竹枝的竹心抽了,把薔薇花的花托連同后面一截細(xì)長的枝摘下來,插進(jìn)抽了竹心的竹枝上,就這樣,細(xì)細(xì)地挑選,慢慢地插,有粉紅有白,有花骨朵也有半開全開的,一根小竹子上插幾十朵,高高興興拿回家,大人們就笑:喲,竹子開花咯!我們也照樣找個(gè)玻璃酒瓶,把開著薔薇花的竹子養(yǎng)在家里。

隊(duì)上有個(gè)池塘,每到夏天,開滿白色的荷花,大人們不許我們摘,一是說摘了花影響長藕,二是怕我們掉進(jìn)水里了。我們總是趁大人們正在睡午覺的時(shí)候偷偷溜出去,走進(jìn)齊大腿深的水里摘荷花,家附近的幾個(gè)池塘都是白荷花,看膩了,后來有一次去另外一個(gè)村的同學(xué)家里玩,發(fā)現(xiàn)她家附近有一池塘粉紅色的荷花,于是大中午的頂著烈日去摘一大捧,再摘一片大荷葉頂在頭上,赤腳走在泥土地上,燙腳??!荷花摘回來,除了插在玻璃罐頭瓶里養(yǎng)著,我們還會(huì)把荷花的花瓣全都扯了,只留花蕊和蓮蓬部分,拿一根長長的棉線一頭系在花瓣原來的位置,像纏線團(tuán)一樣繞在上面,然后讓一個(gè)小朋友拿著站得高高的,捏住繩子的另一端從高處放下來,花蕊蓮蓬像陀螺一樣旋轉(zhuǎn),花蕊在蓮蓬的周圍旋成一個(gè)圈,真好玩!

幾年前,我家門口很大一片水田被人承包了,專門用來種荷花,收蓮子,幾十畝荷花連成一片,我回家看到,有“接天連葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”之感,我央鄰居的小伙子幫我摘一枝未開的荷花,回家用玻璃杯養(yǎng)了,想起小時(shí)候的那些烈日下的奔跑,無憂無慮,仿佛看到當(dāng)時(shí)那藍(lán)藍(lán)的艷陽天。